国产贵腐葡萄酒推荐 了解更多有关国产贵腐葡萄酒推荐的内容
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冰酒:香从何处来
冰酒(Icewine)甜酒家族中纯粹的一员。每一颗酿造冰酒的葡萄,都必须在成熟后继续挂枝直到冻成冰。这些葡萄随后在冰冻的状态下被压榨,冰渣留在压榨罐里,只有浓缩的果汁被收集起来酿成冰酒。冰酒起源于德国
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4种高性价比葡萄酒
2015年元旦已过,春节的脚步也越来越近了。家庭聚会,朋友约会,免不了要有美酒做伴。如何挑选合适的葡萄酒呢?下面小编为大家推荐4种高性价比的葡萄酒,赶紧来看看它们都是哪些酒吧。1. 香槟或起泡酒工业革
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甜葡萄酒邂逅秋日
在第十三届昌黎国际葡萄酒节拍卖会上,两瓶艾美拜尔琼瑶浆白葡萄酒被来自北京的"高帅富"以20万元的高价拍下,并当场砸碎了其中的一瓶。此举据说是为了支持国产葡萄酒。这件事的荒谬程度几乎已经超出了"荒谬"这
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寻找贵腐葡萄酒的和谐口感
关于贵腐酒有个说法:有一年葡萄收获太晚,受到了"贵族霉"的感染,葡萄已然是半腐烂的干瘪状态,有一名匈牙利果农却把它酿成了口味异常美妙的酒,这就是贵腐酒。贵腐酒甜美芳香,却不易于与很多菜搭配,要寻找一种
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这些小众葡萄品种 你了解吗?
接触葡萄酒的人,对于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和黑皮诺(Pinot Noir)等品种都不陌生。这些在世界各地种植广泛的葡萄品种也被称为国际葡萄品种。但不同国家
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过节送礼,怎么选择葡萄酒之国家篇
世界上没有哪一种酒比葡萄酒的酿造范围更为广泛了,从欧洲的波尔多到亚洲的渤海湾,从澳洲的猎人谷到美国的纳帕谷再到南美的门多萨,这些产区相距甚远,地理风土条件相差很大,葡萄酒得以酿成千万种不同的风味,葡萄
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法国拉蒙红酒:零食也能配红酒?懒人们有救了
在法国拉蒙酒业集团的葡萄酒世界中,我们听说过很多"经典搭配":雪茄配威士忌,海鲜配白葡萄酒,西班牙火腿配红酒,马卡龙配贵腐……其实,餐酒搭配的目的,不过就是希望通过将美食和葡萄酒结合,构成更加复杂的感
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什么样的人适合送什么样的葡萄酒?
佳节到来,免不了提着礼包访亲问友。时下,"今年过节不收礼,收礼只收葡萄酒"已成为一种送礼时尚。但是,如何选购葡萄酒送礼却难倒了芸芸众生。其实,选购葡萄酒送礼可以从很多方面考虑,如预算、葡萄酒品牌和葡萄
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推荐国产红酒品牌:鹏九庄园红酒
与白酒错落,红酒带给人的更多的是一种生存的品味和美好体验。因此,红酒如今遭到越来越多的人的欢迎和认可。近些年来,随着国产葡萄酒发展,越来越多的人喜欢上了国产葡萄酒,在这里小编向大家推荐鹏九庄园葡萄酒。
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绝妙葡萄酒下酒菜也能在超市轻松搞定
葡萄酒除了配大餐,搭配小零食也非常不错。比如奶酪配浓郁的红葡萄酒,葡萄干配贵腐甜酒,火腿配雪利酒或者Chabils,像核桃等坚果则什么酒都能配,它的油脂感能让白葡萄酒更香、红葡萄酒的单宁更柔和。轻食晚
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盘点那些来自甜酒产区的干型葡萄酒
提到苏玳(Sauternes)和托卡伊(Tokaj)等产区,你会想到什么?相信多数人脱口而出的答案都是甜酒。的确,这里出产的甜酒让众多葡萄酒爱好者为之倾倒。但你知道,甜酒产区也出产干型葡萄酒吗?随着消
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国产葡萄酒加盟推荐,新疆乡都葡萄酒
近几年,国产葡萄酒的生存空间不断受到进口葡萄酒的挤压,国产葡萄酒的发展潜力被扼制,很多代理商对于国产葡萄酒的未来发展很是担忧。但从葡萄酒市场来看,消费者愿意买单的还是高品质葡萄酒。因此也有一些品质国产
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甜酒大盘点
甜酒缘何为"甜"酒?一言以蔽之,甜酒就是残留糖分(Residual Sugar)含量比较高的葡萄酒,其含糖量越高,甜度相应也就越高,而达成该目的的途径可以是多种多样的。要想酿出甜酒,有三种不同的方法:
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国产高端红酒,国产红酒代理推荐
中国是一个有着悠久酒文化的国度,酒可以说贯穿生活的每一个角落,自古就有"无酒不席"之说。而做生意和客户吃饭也必可少了酒的存在。白酒度数大高,容易醉,还可能出"洋相"。因此生意人在应酬的时候更愿意选择酒
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圣诞节6款葡萄酒和甜点完美搭配
圣诞节将近,聚会和晚餐是不能少了葡萄酒的。可是欢庆时刻,也不能少了各种各样的甜点!葡萄酒如何搭配甜点?不要着急,下面小编为您推荐6款葡萄酒和甜点的完美搭配,让您充分享受假日里的甜蜜感觉。1. 苏玳(S
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新手品葡萄酒入门教程
很多人在接触葡萄酒前都对它有一种误解,那么好吃的葡萄,酿成酒也应该是酸酸甜甜和果汁差不多吧?然而当他们真正接触到葡萄酒时,总能被理想和现实的差距吓到不行:明明是果酒,为什么会比二锅头难喝?明明这么难喝
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全方位甜酒大盘点
在我们身边,有很多甜食主义者,同样,在葡萄酒的世界里,也有一批忠实的甜酒主义者。的确,相较于干型葡萄酒,甜酒或许更适合初涉葡萄酒界的爱好者进行品味,就如同初开的情愫,那清甜的口感像是普鲁斯特记忆里的"
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品质红酒乃天成之物
红酒,是一种典雅而又挑剔的艺术。红酒不但对葡萄本身的品质药酒极为严格,而且对产地当年的水土、气候、温度、湿度等自然因素也有着近乎苛刻的要求......在高级的法国(France)餐厅里,鹅鸭肝是最常见
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伊甘堡缔造甜白葡萄酒传奇
液体黄金--贵腐甜酒究竟是怎样炼成的?它的问世颇有些置诸死地而后生的意味,位于波尔多索坛地区的伊甘堡就是这个传奇开始的地方。早在200多年前,法国哲学家米歇尔·塞尔对伊甘堡的评价似乎就得到了共鸣,不少
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甜型葡萄酒攻略
一直以来,有很多人都认为甜型葡萄酒,即甜酒,属于入门级别的葡萄酒,其实不然。且不论众多葡萄酒专业人士都对甜酒情有独钟,单凭其复杂的酿造工艺和多样的口感风格,这种葡萄酒就值得好好研究一番。今天小编就带领