啤酒酒头混浊 了解更多有关啤酒酒头混浊的内容
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健力士花了2年时间，开发了一个特别的酒头
酒吧或者餐饮店想卖生啤，却没有安装生啤管道系统的场地或者设备条件，怎么办?也许健力士的新酒头已经解决这个问题了。近日，帝亚吉欧在其官网宣布，健力士推出了一款特别的打酒装置--健力士微型酒头(Guinn
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干邑“炼”成记
干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇，不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘，橡木桶的橡木年龄，干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。那么问题就来了：干邑究竟是怎样"炼"成的?1.
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七日七城，全球最佳桶陈酿酒师Jerome带山魂啤酒来酒头接管
瑞士桶陈啤酒品牌山魂在2017年次来到中国，让很多人感受到了十分复杂又愉悦的水果、木头和一点点花香混合的体验。和许多精酿啤酒厂牌一样，酿酒师Jerome也是从家酿爱好者开始，最早在父母的厨房里做出了自
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干邑的酿造过程
干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇，不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘，橡木桶的橡木年龄，干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。下面我们一起来看看干邑究竟是怎样酿造的吧。1.
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低度白酒的低温抗冷性
低度白酒刺激性小、口感更柔和、饮后醒酒快而深受消费者喜爱。低度白酒已成为白酒消费的主流，但低度白酒乙醇含量较低，酒中的部分醇溶性香味成分溶解度降低而析出，特别在北方冬季低温的情况下极易产生失光、浑浊的
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低度白酒之低温抗冷性解析
由于低度白酒刺激性小、口感更柔和、香气优雅、饮后醒酒快而深受消费者喜爱。低度白酒已成为白酒消费的主流，但低度白酒乙醇含量较低，酒中的部分醇溶性香味成分溶解度降低而析出，特别在北方冬季低温的情况下极易产
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低度白酒抗冷性的研究
由于低度白酒刺激性小、口感更柔和、香气优雅、饮后醒酒快而深受消费者喜爱。低度白酒已成为白酒消费的主流，但低度白酒乙醇含量较低，酒中的部分醇溶性香味成分溶解度降低而析出，特别在北方冬季低温的情况下极易产
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浅析啤酒的理化质量指标
啤酒有很多的质量指标，每一种指标都代表着啤酒的质量等级。1、二氧化碳：指啤酒中溶解的二氧化碳含量，这些二氧化碳是在发酵过程中产生的，它有利于啤酒的起泡性，饮后赋予一种舒适的刺激感觉，即所谓的杀口力。特
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大富豪啤酒混浊 消费者要求赔偿一万元
购买一箱啤酒，瓶子未开封，却发现其中两瓶瓶底有明显混浊的沉淀物。江苏吴江经济技术开发区凌益村的王先生日前就遇上了这倒霉事儿。那怎么办？总得讨个说法吧。于是，王先生开始了与吴江代理商的多次交涉。而这交涉
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如何正确储存啤酒？
夏季是啤酒主秀场，在家里总会买很多啤酒，但是关于啤酒如何储藏你知道吗？下面我们就一起学习一下吧！一是不要放在温度偏高的场所。啤酒长时间放置在温度偏高的环境下，其口味调和性将会受到破坏，酒花的苦味质及单
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啤酒正确的储存方法
啤酒是一种非常敏感的饮料，因此我们要掌握正确的储存方法。一是不要在日光下曝晒。夏季，有的饭店或经销单位室内无处存放，便放在露天堆放。这样也会缩短保存期，影响啤酒的口味。经过日光曝晒的啤酒会产生一种另人
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仰韶酒业珍藏版酒头旗舰店开业
4月23日，位于郑州市东风路上的仰韶酒业珍藏版酒头旗舰店开业，酒头作为仰韶标志产品被深度开发，宣告上市。仰韶酒业与河南省外事办战略合作签约仪式同日举行。河南仰韶酒业有限公司董事长侯建光在仪式上介绍，作
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什么是酒头？
酒头是指蒸馏初期截馏出酒度较高的酒、水混合物，含有较多的白酒香味物质。酒头是白酒在蒸馏初期冷凝出的液体，真正的酒头是没有酒精度数的，因为在蒸馏水和酒精共同加热后的混合蒸汽内，遇冷凝器冷却，酒精的液化点
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麒麟啤酒|馋哭酒友的家用啤酒机再次吸引关注
近日，日本麒麟啤酒公司宣布，将进一步推广其送货上门的生啤订购服务" Home Tap"(家用酒头)。麒麟的"Home Tap"是每月2次从工厂直送新鲜啤酒的服务。可供消费者选择的啤酒品牌包括麒麟和布鲁
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酒店啤酒设备售酒系统
售酒系统包括运酒罐、售酒罐、制冷机、售酒器、酒头、酒柱等设备。售酒罐主要用于成品啤酒的储存、销售，主要采用优质不锈钢和紫铜经过等离子切割和纯氩气保护焊接等制造技术加工而成。这种售酒罐是将制冷机和单体的
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库柏斯啤酒怎么样
1862年，虽然南澳大利亚只有26岁，但是有一个历史悠久的酿酒厂，可多数外来殖民者宁愿喝从家乡进口的啤酒而不喝殖民地当地产的啤酒。托马斯库柏看到了机会，创造了一个是从殖民国来的'特殊风味的啤酒'，他将
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蓝带蓝渤啤酒代理怎么做
蓝带蓝渤啤酒是蓝带啤酒品牌中比较突出的品牌之一，蓝带蓝渤(BLUEBO)啤酒秉承百年蓝带品牌的传统工艺，溶于了美国西部牛仔文化风格：大酒头、高酒花、粗犷野性而不失睿智理性，代表了男人的性格!产品一经上
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宿迁:青岛啤酒公司降低啤酒粮耗
今年年初，宿迁青岛啤酒公司成立了"降低粮耗领导小组及推进小组"，推进小组下设降低包装酒损QC小组、提高糖化原料利用率QC小组、降低发酵酒损QC小组和降低过滤酒损QC小组等攻关小组，各小组均制定了严格的
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德国白啤酒口感如何?
白啤酒是使用小麦麦芽酿制的啤酒颜色一般偏低，有时外观呈混浊。在德国北部，有许多品种的白啤酒，口味趋于淡爽。柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒，生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长，也得到一种
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啤酒种类多应根据喜好选择
了解到，市场上销售的啤酒种类繁多，包括冰啤、生啤、扎啤、黑啤、无醇啤酒等，消费者可以根据自己的口味和喜好来选择。据业内人士介绍，冰啤是将啤酒保存于冰点温度，使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等)，然后滤除这