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啤酒威士忌黄酒白兰地 了解更多有关啤酒威士忌黄酒白兰地的内容

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    冬天到底喝点什么酒好的?

    有人说,喝药酒,防寒祛湿。有人说喝威士忌,酒吧男人最爱。也有人说啤酒好。各说纷纭,那么冬天时喝点什么酒好?这个问题值得探讨。冬天天气非常寒冷,喝酒可以适当的选择一下。在北方寒冷地区,人们吃饭时常会喝浓

  • 夏季饮酒,那些酒类适合加冰?

    夏季饮酒,那些酒类适合加冰?

    炎炎夏日,喝一杯冰饮,全身的燥热荡然无存!那么,哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合,当然,专业人士会赶紧提醒你说,威

  • 38°、42°、52°的白酒 到底哪种喝起来更健康?

    38°、42°、52°的白酒 到底哪种喝起来更健康?

    对于喜欢喝白酒的酒友们来说,对于白酒的度数还是有一定的了解的。我们平时经常喝的白酒,度数一般是分为两个档次:50°以下的多一点,一般最常见的是38°、42°、45°的;50°以上的,最常见的是52°的

  • 不同美酒各有其美 不同酒类品多姿人生

    不同美酒各有其美 不同酒类品多姿人生

    "酒有情怀与精神之美,不同的美酒各有其美。"中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉曾如是说。我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、

  • 一瓶葡萄酒等于多少白酒?

    一瓶葡萄酒等于多少白酒?

    喝酒已经成为当代人必不可少的应酬方式,饭桌上,各种酒水饮料都会喝到。因酒水的不同,每个人的酒量也是不一样的,有的人啤酒喝半打都没事,白酒半斤就差不多要醉了。这主要是因为不同酒水含的酒精浓度不一样,那么

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  • 饮料酒的三大类

    饮料酒的三大类

    饮料酒从工艺分类学可以分为三大类:一是发酵酒;二是蒸馏酒;三是配制酒。发酵酒-------无论是以水果或是淀粉质原料经过糖化、发酵而成的饮料酒。例如葡萄酒、黄酒、啤酒及其它果酒等。蒸馏酒-------

  • 涨知识:各国的酒文化!

    涨知识:各国的酒文化!

    瓦尔特·本雅明曾说过,啤酒馆是每一个城市的钥匙,只要喝到德国当地的啤酒,就可以对这个城市的风土民情有足够的了解。不仅仅是德国,也不仅仅是啤酒,世界各国酒的风格都能代表当地的风土人情。无论你走到哪里,受

  • 中酒协:白酒、啤酒利润增长 规上葡萄酒企营收100.21亿元

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    4月28日,中国酒业协会第六届理事会第二次(扩大)会议在北京召开。会上,对2020年中国酒业的整体运行状况进行了分析,并公布了2020年中国酒业的重要数据。1全国规上酒企完成酿酒总量5400万千升,实

  • 夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来

    夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来

    "吃过夏至面,一天短一线。"《中国天文年历》显示,今日(6月21日)6时34分,迎来了"夏至"节气,炎夏到来,多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为,夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时

  • 一分钟带你了解各种类酒的度数

    一分钟带你了解各种类酒的度数

    葡萄酒 :度数一般是在13vol左右的,不高于16度,再高的话酵母被杀死,就不能发酵了啤酒:通常麦芽浓度在12°P的,酒精浓度大于等于4.3°;麦芽浓度在11°P或10°P的啤酒,酒精浓度大于等于3.

  • 如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制酒。发酵酒发酵酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。

  • 38°42°52°白酒,度数差别大,到底哪种喝起来更健康?

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  • 中国的酒文化

    中国的酒文化

    白酒是文化产品,世界经济一体化的概念是什么?实际上,经济一体化的概念是新兴生产力对落后生产力的取代,是新兴文化对落后文化的一个侵蚀。威士忌也好,白兰地也好,在整个世界上有很高的占有率,这里面很核心的一

  • 中国酒分类有哪些?

    中国酒分类有哪些?

    中国是酒的发源地之一,酿酒历史悠久。市场上在售的酒类繁多,各式各样,那到底中国酒是怎么分类的呢?酒可以按照很多标准来分,比如原材料、生产工艺、发酵特征等等。酒分类按照原材料可分为粮食酒、果酒、代粮酒。

  • 除白酒、红酒等常见的种类外,还有什么类型的酒?

    除白酒、红酒等常见的种类外,还有什么类型的酒?

    按照比较常规简单的方式划分,酒类可划分为白酒、红酒、黄酒等几种类型,但酒的种类十分繁多,但从一种划分方式是无论如何不能囊括所有酒的种类的。按生产工艺划分1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中,必须经过蒸馏过程

  • “一带一路”这五年 中国酒业离国际化还有多远?

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    提起中国酒业的国际化,业内有许多人本能地认为这是一个伪命题,无论是中国传统的白酒、黄酒、保健酒,还是舶来的啤酒、葡萄酒皆是如此。然而如果把"一带一路"五周年以来中国酒业的国际化进程做一番梳理,你就会发

  • 品酒师教您识别各类酒

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    ●黄酒的饮法黄酒的饮法,可带糟食用,也可仅饮酒汁。后者较为普遍。传统的饮法,是温饮。将盛酒器放入热水中烫热,或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。但加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而

  • 白酒是发酵酒吗?黄酒、葡萄酒是不是蒸馏酒?

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    白酒是发酵酒么? 黄酒和葡萄酒是蒸馏酒么? 今天小编给大家科普下这方面的知识。其实,不管什么酒,其酒中的酒精都是利用微生物发酵产生的,而非人工化学合成。目前人工化学合成的酒精(实验室制备除外)不可以食

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