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带你玩转波尔多葡萄酒文化城
波尔多(Bordeaux)是世界上最著名的葡萄酒产区之一,出产了无数顶级佳酿,是广大葡萄酒爱好者心中的圣地。如果有机会去波尔多旅游,小编建议你一定要去其新地标性建筑--葡萄酒文化城(La Cite d
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去波尔多旅游 你一定要到葡萄酒文化城走一走
波尔多(Bordeaux)是世界上最著名的葡萄酒产区之一,出产了无数顶级佳酿,是广大葡萄酒爱好者心中的圣地。如果有机会去波尔多旅游,小编建议你一定要去其新地标性建筑--葡萄酒文化城(La Cite d
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用啤酒来体味人生
啤酒如奥古特是可以品味的。从用料和工艺,从高端啤酒不同层次的香气,奥古特的优美味道给饮者带来人生的思考与感悟。1903年,汉斯·克里斯蒂安·奥古特的日耳曼商船队带着德国优秀的酿酒师和上乘的珍纯酵母在青
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酿造大师奥古特的啤酒人生哲理
啤酒如奥古特是可以品味的。从用料和工艺,从高端啤酒不同层次的香气,奥古特的优美味道给饮者带来人生的思考与感悟。1903年,汉斯·克里斯蒂安·奥古特的日耳曼商船队带着德国优秀的酿酒师和上乘的珍纯酵母在青
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波尔多葡萄酒为什么这么有名?
今年4月,马云买下波尔多酒庄Château de Sours,成了波尔多第120位中国酒庄庄主。这也不稀奇,在过去的三百多年里,全世界最富庶的商人都曾像中国人这样涌向波尔多,荷兰人、德国人、英国人……
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波尔多葡萄酒的艺术之路,始于1640年
浪漫的波尔多人真是会玩儿,精心酿造的波尔多美酒不仅俘获了无数人的味蕾,而且更具生活情趣,带给艺术家们创作的灵感。让我们一起来细数名画儿里的波尔多葡萄酒!1. 名画儿里的波尔多葡萄酒加龙河河面上商船云集
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海底陈年的葡萄酒,是什么味道?
葡萄酒陈年的方式有很多种,常见的是瓶中陈年和橡木桶陈年,但你是否想过深不见底的大海,其实也能成为葡萄酒陈年的佳地点!在2010年7月,在遥远的波罗的海深处,人们发现一艘19世纪的沉船,居然装满了香槟酒
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白兰地的历史
你知道白兰地吗?你知道白兰地的历史吗?下面我们就一起了解一下白兰地的历史吧!白兰地起源于法国干邑镇(Cognac)。干邑地区位于法国西南部,那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪,干邑生产的葡萄酒就已
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白兰地的起源及发展
白兰地最初来自荷兰文Brandewijn,意为"烧制过的酒"。白兰地是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。白兰地起源于法国干邑镇,干邑地区位于法国西南部,那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪,干邑生
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【9928酒播报】茅台生态农业“悠蜜十二”新品发布
一.茅台生态农业公司"悠蜜十二"新品发布日前,茅台生态农业公司在三亚召开"悠蜜十二"新品发布会。新品将由贵州君天下电子商务有限公司负责全国品牌总运营,旨在打造出悠蜜品牌旗下的高端人文精品系列酒。茅台集
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葡萄美酒王国历史
法国,世人印象中浪漫唯美的国度,香水、流行时装、香榭大道、毕加索、美食…,还有葡萄美酒。虽说法国不是个酿制葡萄酒的国家,但是从琳琅满目的文献及传统习俗中,不难发现葡萄文化是如何地与这个民族日常生活、饮
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当雪利酒遇上陕西菜
雪利酒的丰富多变,犹如风情万种又略带羞涩的舞女,时而奔放时而柔媚又那么浓烈,其多变的舞姿,只有同样多变的陕西菜才能与之结合。与雪利酒的相遇完全是一次偶然,在一家传统的陕西菜馆里,我理解了雪利酒与手抓羊
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法国葡萄酒的发展史
法国葡萄酒发展史:公元一世纪,克尔克战争的移民来到波尔多,种下了波尔多历史上的棵葡萄。他们根据波尔多的气候特点选择了一种叫波尔多葡萄酒史 Biturica的葡萄,这种葡萄相对比较耐寒,非常适合波尔多的
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喜欢甜酒没品位?对不起,那是你不懂贵腐
1775年,德国莱茵高地区的葡萄成熟了。但酒庄主们却在焦急地等待一封信函。根据法律。没有富尔达主教的首肯,他们无法自行采收。结果这一等,就等了三个星期。其实主教的采收命令早就发了,但倒霉的送信人却在路
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南非的葡萄酒之旅
南非,国如其名,位于非洲大陆的最南端,西起纳米比亚,东至莫桑比克,绵延在3100 公里的海岸线上,由北至南,则贯穿于1600公里的大陆。南非是个中等大小的国家,国土面积120 万平方公里,相当于南美洲
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香奈儿在波尔多有两家**葡萄酒名庄
看似很诡异,或有点不搭界,但如果你知道香奈儿在波尔多拥有两家**名庄,或许你就不会觉得我出现在时装秀场里是那么的奇怪了。大门外,狗仔们长枪短炮守候着;门内,长长的浅灰色地毯两侧点缀了白色山茶花树。厅里
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业外资本介入进口葡萄酒行业
在进口葡萄酒行业,业外资本介入的故事也正在如火如荼的上演。由于进口葡萄酒大举进入中国的时间不过五六年时间,因其价格透明度低、利润高,在最初的一段时间内让不少运作进口酒的企业和酒商尝到了甜头。 在天津的
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马爹利携手四位“敢为”名厨,解锁“奇遇晚宴”
2020年9月17日,由法国著名干邑品牌马爹利发起的新一季"识厨解味"系列活动在上海拉开帷幕。向来与美食有着不解之缘的马爹利干邑,作为美食体验的"倡导者"和"探索者",一直以来都立行于不断推崇精致饮食
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汤沟酒业致敬新中国成立70周年:深耕发展 不忘初心
今年是新中国成立70周年。70年风雨兼程,70年沧桑巨变,我国的白酒产业也迎来一个又一个突破,发展版图日益壮大。作为""酒类企业、江苏知名白酒企业,汤沟酒业紧随国家发展脚步,在历届委、的领导和支持下,
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旅游与葡萄酒的文化融合
文化是旅游的灵魂,旅游是文化的载体。旅游是一种经济活动,更是一种文化活动。一次难忘的旅游,必定是一次文化之旅、精神之旅,时刻都在触摸着文化的脉搏、感知着文化的神韵、汲取着文化的营养。山东省烟台市是亚洲