吉林省集安北冰红葡萄酒 了解更多有关吉林省集安北冰红葡萄酒的内容
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集安市努力打造“中国山葡萄酒**产区”
集安市与中国农业大学于日前签订了《鸭绿江河谷地区酿酒葡萄优质栽培技术及酿酒工艺研发》合作协议。主要合作研发的内容包括：研究适宜的架式和整形修剪技术，配合夏季架面的地面管理技术以及延迟采收技术;集成研究
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通化葡萄酒：让民族品牌红酒享誉中外
随着越来越多的进口葡萄酒进入中国，中国葡萄酒发展又是怎样的呢?有着"中国葡萄酒之乡"美誉的通化市，地处素有"立体资源宝库"之称长白山麓，是闻名遐迩的绿色王国。通化葡萄酒以长白山野生山葡萄为主要原料，采
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葡萄酒品鉴家承办“中国•通化杯”世界甜葡萄酒大赛落下帷幕
日前，由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家会，国家葡萄产业技术体系，农业部葡萄酒加工重点实验室，通化市人民主办，由葡萄酒品鉴家承办的首届"中国·通化杯"世界甜葡萄酒大赛在吉林通化圆满落幕。本次大赛评委会以
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第五届通化冰葡萄酒节暨旅游商品博览会将在下周举办
鸭绿江畔的"北冰红"是以串凝结的通化风物之精华，那高脚杯中摇曳的通化红，是醉美于心的冬之味，以酒会友，通化又迎盛事。图片来源于：互联网12月8日-11日，第五届通化冰葡萄酒节暨旅游商品博览会将于通化市
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用特色产品叩开市场大门
中国各个气候的类型多样和跨度之大，远超全世界任何国家和区域，这么复杂的环境，给中国酿造多样化风格的葡萄酒提供了基础条件，也固化了很多特殊的葡萄酒风格。"比如说，我国是季风性气候带，雨热同期，这在中华人
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北冰红葡萄酒
北冰红葡萄酒是由北冰红葡萄酿造的，这里我们就了解一下北冰红葡萄酒。北冰红葡萄是营养价值和经济价值很高的果树，其浆果平均含糖（滴定糖）11.01%、有机酸2.46%、单宁0.055%、含有18种游离氨基
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集安鸭江谷葡萄酒庄预计明年建成投产
2014年9月20日，集安鸭江谷葡萄酒庄及葡萄酒研发中心项目正式开工建设，目前正在开挖酒窖和地下基础施工，预计明年建成投产。项目总投资3200万元，建成后年可实现销售收入2336万元、利润719万元、
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东北地区葡萄与葡萄酒产业报告
东北产区是我国葡萄酒工业化酿造历史比较早的地区之一。1936年由日本人兴建的吉林市长白山葡萄酒厂和1937年成立的吉林通化葡萄酒厂就是最早利用山葡萄酿酒的酒厂。解放前夕，东北地区的葡萄酒生产处于停产状
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吉林葡萄酒的法国风情
吉林集安市麻线乡围绕集安市利用现有的葡萄资源和鸭绿江产业带优势建设法国风情葡萄酒城市，积极调优葡萄品种，增加种植面积，加快标准化葡萄基地建设，并积极引进葡萄酒企业，发展法国风情葡萄酒庄。据了解，麻线乡
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中国风土第二届通化山葡萄酒产区高峰论坛在集安举行
12月9日，中国风土·第二届通化山葡萄酒产区高峰论坛暨2017集安鸭绿江河谷冰葡萄酒节在吉林集安举行，此前，由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家会 ， 国家葡萄产业技术体系，农业部葡萄酒加工重点实验室，通
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北冰红葡萄性状
北冰红葡萄成熟期短，果穗长，圆锥形，平均穗重159.5g，单穗重1328.2g；果粒圆形，平均单粒重1.30g，蓝黑色，果皮较厚，果肉绿色，平均可溶性固形物含量21.3%，总酸含量1.43%，单宁含量
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探索中国特色葡萄酒的未来
当下，中国葡萄酒行业正处在逐渐走出调整的微妙时刻，培育有个性化的国产葡萄酒，有望助推产业进入下一个风口。以东北山葡萄为代表的中国特色葡萄酒尤其值得关注，它们在以新的产区形象和独具特色的口感来面向消费者
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东北酒河南市场已入“寒冬”
优势失，市场丢当时，一些河南大经销商也被深深吸引，开始做起了东北酒。河南三睿酒业在郑州市场牵手黑土地，以大力推出"天赐东北第四宝"的公交车体广告为契机，在中档酒店进行了一系列促销活动，在这波促销攻势中
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集安鸭江谷葡萄酒庄建设项目进展顺利
目前，总投资3200万元的鸭江谷葡萄酒庄建设项目正在进行设备安装调试，预计年内可投入试生产。该项目位于集安市青石镇石湖村一组，云峰水库岸边，规划建设以北冰红为主的山葡萄种植基地300亩，酒庄占地5亩，
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冰葡萄酒、葡萄冰酒、冰冻山葡萄酒价格差距大 别傻傻分不清
近日，中国质量新闻网报道吉林某食品有限公司生产的葡萄冰酒和通化某酒业有限公司生产的冰冻山葡萄酒，均因为酒精度不符合相关国家标准规定的质量要求而被处罚。那么，国家标准是如何规定的呢?冰葡萄酒、葡萄冰酒、
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通化葡萄酒将亮相全国糖酒会
糖酒会上，葡萄酒可谓是异军突起。法国、意大利、澳大利亚、西班牙的原装进口葡萄酒也来势汹汹，烟台、蓬莱、甘肃等地的葡萄酒企业纷纷高调亮相。笔者在走访过程中还意外发现了一家来自东北吉林的通化的珍源葡萄酒。
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振兴白酒企业先树立品牌
分析这一轮东北酒的崛起，跟我们印象中的老牌东北白酒好似无关。在我们印象中的玉泉、榆树钱、道光二五、龙江龙、北大仓、老龙口、三沟、凤城老窖等东北老品牌，曾经酒香不怕巷子深，但今天仍多偏于一隅，没有走出东
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中国葡萄酒的市场要符合中国人的口味
近年来，受惠于国内市场开放，尤其是"零关税"政策，进口葡萄酒在中国市场快速发展，对国产葡萄酒造成了冲击，与此同时，随着消费者对葡萄酒认知和品鉴能力的提升，对国产葡萄酒产业市场探索也提出了新的要求。对此
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保健酒联盟走进药材基地，这里有千亿市场的“金钥匙”？
逢众多道地药材采收的金秋时节，9月26日上午，中国保健酒联盟在位于吉林四平的吉林大清鹿苑保健科技有限公司启动了"道地原料造健康好酒"--2018年中国保健酒联盟药材基地采风活动。启动仪式上，中国保健酒
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认识一下山葡萄酒
一 山葡萄酒的历史山葡萄在葡萄属分类中属于东亚种群，主要分布在东北、华北地区，东北长白山区域的野生山葡萄用于酿酒起始于1936年，距今已有70多年历史。长白山区的地理纬度、积温、降水量、土壤和光照等条