台湾威士忌教学 了解更多有关台湾威士忌教学的内容
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台湾高雄师范大学研发推出茶啤酒
6月30日上午，台湾高雄师范大学生科系教授谢建元研发消暑茶啤酒热情上市，校方假行政大楼接待室举行发表会。该款啤酒由南投优质茶叶，大树龙目井泉水、比利时麦芽、德国和捷克啤酒花，经九道酿造工序和配方技术制
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台湾高雄师范大学“高师精酿啤酒”上市
什么是高师大的味道?这对高师大校友和熟悉高师大的友人都想一探究竟。国立高雄师范大学于10月15日上午10点，在该校行政大楼10楼国际会议厅接待室举办「高师精酿啤酒」发表会，由校长吴连赏亲自主持。此一产
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香槟委员会携手WINE 100，打造全新中国香槟教育平台上线
在过去十年间，中国大陆、香港及台湾地区的香槟酒消费量与消费额均在逐年稳步攀升。2020年，法国香槟酒行业会将首次同知名葡萄酒赛事WINE 100合作，在全国范围内开展一系列香槟品鉴及大师班活动。今年伊
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“台湾酒”进军内地市场 海南设直营店
在白酒行业中名优白酒附加值最高，令众多外行人垂涎不已，不断涌入酒业。如果说白酒业是暴利产业，那么，台湾酒就是暴利神话的再现。很早以前台湾马祖东引高粱酒正是意识到大陆白酒市场尤其是礼品白酒市场这一发展契
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有酒瘾家族遗传史的人群易沦为酒鬼
据台湾《联合晚报》报道，台北市立联合医院松德院区成瘾防治科主治医师黄名琪表示，有酒瘾家族遗传史、生活充满压力、生活环境容易接触酒精的人，都是酒瘾的高危险群，只要喝酒习性不改，未来都有可能沦为酒鬼。台湾
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酒管专业人才培养如何整出鸟叔style
日前，由饭店现代化杂志社和北京第二外国语学院联合主办的酒店人力资源发展与教育研讨会在北京举行。受到需求和投资的双重推动，中国饭店业的发展在近年来一直呈现旺盛的发展势头。此次会议旨在寻找解决我国饭店业发
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手工橡木桶烧烤工艺独步全球 噶玛兰VINHO原酒
身为台湾之光的噶玛兰威士忌，自第一支威士忌上市以来，惊艳国际大放异彩，金车以严谨的态度，尊崇传统并结合现代科技，不断突破创新。专业的研究制酒团队搜取新知，严选挑选世界各地橡木桶，熟成最符合亚洲风味的噶
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尊尼获加将停止贩售**与绿牌威士忌
调和威士忌品牌尊尼获加宣布于明天夏季便会停止贩售旗下18年的**(Gold Label)和15 年的绿牌(Green Label)两款调和威士忌商品，不过，官方表示会延长绿牌在美国和台湾全球两大威士忌
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史上原始的制酒法
（一）酿造酒：酒里所含的酒精是从淀粉质者或是含糖分的原料经过酦酵而产生的，这种酒含酒精成分都不高，最高也不过百分之二十度左右。像啤酒、绍兴酒等等都是，如果喝的不过量，对于身体是有益处的。（二）蒸馏酒：
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苏格登41年单一麦芽威士忌时光窖藏限量版发售
苏格登41年时光窖藏限量版2017年8月25日，全球知名的酒业集团帝亚吉欧发布高年份单一麦芽威士忌典藏之作，苏格登首席调配大师Maureen Robinson(莫琳·罗宾逊)女士尊荣献礼品牌迄今为止年
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在威士忌品酒会与酒林的高手过招
台湾女作家叶怡兰女士曾在她的一篇关于威士忌的文章中写道："我颇倾心于老年份威士忌的醇厚，经历了数十年的沉睡，烈酒火气退尽了，来自于酒桶的丰富香气与丝绸般肥腴润稠的口感，不论谁都会喜欢。"村上春树在《如
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中国市场真的拉动了苏格兰威士忌的出口增长吗？
之前报道称，中国市场拉动了苏格兰威士忌的增长，但是事实真的是这样的吗?我们用官方数据来进行分析比对。苏格兰威士忌协会SWA于近日公布了2015年上半年苏格兰威士忌的出口数据，整个上半年出口总额达到了1
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小米都在做的国产威士忌，是不是一个新风口？
当所有人都摩拳擦掌地去做一件事情，就一定是对的吗?小米要造车了。就在昨天下午，小米发布公告确认了造车计划，将雷军和小米送上了热搜。其实，大众眼中的科技公司小米很早之前便开始涉足酒水，去年10月份，小米
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亿元级投资成标配，两年涌入近百亿，国产威士忌要热了？
2021 年对于中国威士忌产业和市场而言也许是具有里程碑意义的一年，一方面威士忌进口呈现高速增长的趋势，另一方面一批中国本土威士忌酒厂即将在今年底迎来投产。中国威士忌市场需求正在以的速度扩大，在此背景
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高地人小酒馆年度典藏 限量班瑞克24yo
全球知名威士忌大师--Michael Jackson深受感动，每年皆会从苏格兰各酒厂酒窖中，精心挑选出一款最具代表性的单一麦芽单一酒桶苏格兰威士忌，以原桶酒精浓度装瓶，并由他亲自品嚐，写下独一无二的品
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厦门金酒安酒业安排内部人员培训工作
作为一个刚入职不久的新人，有幸受到领导的信任，安排负责企业内部培训的带班工作，在此期间学到很多东西，还收获了一些自己的小小感言，在此跟大家分享。总的分为几个阶段。首先是开班天：负责检查学员听课证和签到
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十款中国葡萄酒入选勃艮第学院教学用酒
4月18日晚，"发现中国葡萄酒"之勃艮第葡萄酒学院教学用酒品选会于勃艮第大学圆满结束。据来自勃艮第消息，怡园深蓝、加贝兰、太阳魂等10款中国葡萄酒入选为勃艮第大学葡萄酒学院2012-2013年度的教学
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法国百特葡萄酒学院海外实践教学项目开始
9月12日上午，法国百特(Bel Eden)-西北农林葡萄酒学院海外实践教学项目启动仪式在西北农林科技大学隆重举行。葡萄酒学院王华院长、房玉林副院长，西北农林科技大学教务处陈玉林处长、国际合作与交流处
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茅台学院与民族酒业集团战略合作签署暨教学实习实训基地揭牌仪式
4月26日下午，茅台学院委副李增驰先生，学院副校长田戊戌先生以及茅台学院各职能部门负责人和各系主任、专家教授一行莅临民族酒业集团，与民族达成战略合作，民族也有幸成为茅台学院大学生教学实训实践基地。国发
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法国百特设国内葡萄酒海外教学科研实践基地
现在，国内高校学生也有机会前往法国高端葡萄酒庄进行实习了。4月20日上午，在上海汇展国际商务中心，西北农林科技大学葡萄酒学院与法国百特酒业集团合作的海外教学科研实践基地正式举行授牌仪式，这也是第五届亚