口感较甜的红酒 了解更多有关口感较甜的红酒的内容
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红葡萄酒与辣味菜肴的完美搭配
1、南瓜南瓜所含的 β 胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A，另外南瓜含丰富的维生素 E，对改善秋季干燥症状大有裨益。南瓜能做的美食特别多，对于口味较甜的南瓜菜肴，加州的维欧尼(Viognier)
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除白酒、红酒等常见的种类外，还有什么类型的酒?
按照比较常规简单的方式划分，酒类可划分为白酒、红酒、黄酒等几种类型，但酒的种类十分繁多，但从一种划分方式是无论如何不能囊括所有酒的种类的。按生产工艺划分1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中，必须经过蒸馏过程
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并不只有评酒人才懂得试酒
并不只有酒评人才懂试酒。任何人只要喜欢葡萄酒就能够学会正确的试酒方法。您需要的，不过是稍为集中精神，并跟从我们的几个小提示。以下为如何享受葡萄酒的几个简单方针：外观将葡萄酒斟至三分一满。提起酒杯，倾斜
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葡萄酒与食物的搭配规律
常见的葡萄酒与食物应该如何搭配呢?今天小编根据一些常识和规律，教大家轻松学会葡萄酒与美食的搭配!饮酒的一般常识--搭配规律干白、半干白、起泡酒或香槟：配鱼类、海鲜和白肉(家禽等)，冷盘和第一道正菜喝干
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鱼和肉如何同时搭配葡萄酒？
酱汁烧肉和烤秋刀鱼，怎么搭配葡萄酒呢？该类菜酱汁与猪肉搭配散发类似红烧肉的香气但肉质本身较瘦且为片状，酱汁浓厚偏咸略带甜味，配以坚尼松酒庄的波尔多红，该酒以柔和，入口平淡回 味持久见长，该酒与这道菜搭
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2012中秋如何送礼?送什么礼好?
中秋节到了，在迫切想要回家跟家人团聚之余，我们也都不免为2012中秋如何送礼，送什么礼好等等问题困扰，年年都有那么几次为这事头都大了，有木有？月饼是中秋节的主题曲，也是中秋节前后最为火热的中秋礼品之一
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秋季美食与葡萄酒搭配指南
秋季是很多人最喜爱的季节，因为它没有夏季那么炎热，也不至于像冬季那般寒冷。当秋季美食邂逅葡萄酒，会有怎样的火花呢?南瓜秋天到，南瓜俏"，秋季正是南瓜成熟的季节，也是我们品尝南瓜最好的季节。南瓜所含的
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秋季美食与葡萄酒完美搭配指南
秋季是很多人最喜爱的季节，因为它没有夏季那么炎热，也不至于像冬季那般寒冷。当秋季美食邂逅葡萄酒，会有怎样的火花呢?南瓜秋天到，南瓜俏"，秋季正是南瓜成熟的季节，也是我们品尝南瓜最好的季节。南瓜所含的
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餐酒搭配三大准则
美酒美食天生就是一对，在生活中，人们总免不了会为美酒和美食考虑各种理想的安排和配对。通用的餐酒搭配认知是"红酒配红肉，白酒配白肉"，这是正确的大方向，容易理解也方便记忆。但当你想要进行更为精准的餐酒搭
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揭秘餐酒搭配的三大经典准则
美酒美食天生就是一对，在生活中，人们总免不了会为美酒和美食考虑各种理想的安排和配对。通用的餐酒搭配认知是"红酒配红肉，白酒配白肉"，这是正确的大方向，容易理解也方便记忆。但当你想要进行更为精准的餐酒搭
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了解香槟的一些知识
了解香槟的一些知识：香槟最重要的是气泡，用笛子形的杯子，香气和气泡可以持久。细长型或郁金香型杯子可以更好地欣赏到不断升起的美丽气珠，是为首眩拿香槟的手势也是表现派对礼仪的一个细节，正确的方法不是用整个
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圣诞节餐酒搭配终级指南
听说圣诞大餐跟美酒更配哦!当你准备火腿、火鸡、烤鹅或牛肋排这些圣诞餐桌常见的美食时，一定不能忘记准备与它们相配的葡萄酒。与亲友相聚庆节、共享美食佳酿，正是人生一大乐事啊!火腿配酒指南：不管是烘烤、烟熏
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葡萄酒初学者应该准备的五种酒杯
葡萄酒初学者应该准备哪些葡萄酒酒杯，下面佳酒网小编一起了解一下吧：波尔多红酒杯 Bordeaux波尔多红酒杯，顾名思义，适合大多数法国产的波尔多红酒，因为波尔多红酒酸和涩味较重，所以要求杯身要长且杯壁
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波尔多红酒1855官方分类办法
1855的巴黎万博会，拿破仑三世要求对于法国的波尔多葡萄酒进行重新的分类，希望这些的佳酿能够展示给来自世界各地的参观者。葡萄酒领域的经销商们，根据一个酒庄的名誉以及交易的价格（在当时这个是于品质直接挂
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波尔多红酒1855年官方分类办法
1855的巴黎万博会，拿破仑三世要求对于法国的波尔多葡萄酒进行重新的分类，希望这些的佳酿能够展示给来自世界各地的参观者。葡萄酒领域的经销商们，根据一个酒庄的名誉以及交易的价格（在当时这个是于品质直接挂
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波尔多红酒的1855年官方分类办法
1855的巴黎万博会，拿破仑三世要求对于法国的波尔多葡萄酒进行重新的分类，希望这些的佳酿能够展示给来自世界各地的参观者。葡萄酒领域的经销商们，根据一个酒庄的名誉以及交易的价格（在当时这个是于品质直接挂
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情人节浪漫晚餐应该配什么葡萄酒？
今天是情人节，在这个浪漫的日子里，除了鲜花和礼物，一顿丰盛的大餐也是节日的标配。不知道你是否挑选好合适的酒款来搭配美食，为节日助兴?实际上，不同类型的食物的配餐不尽相同，你需要对菜下酒!牛扒对于许多人
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葡萄酒如何搭配日本料理？
说到日本料理，就不得不提到刺身，刺身最常用到的原料是鱼肉，因此很多人也经常管刺身叫做生鱼片。生鱼片一般来说都比较肥厚鲜美，常以酱油和芥末作为佐料。为了突出生鱼片的质感和细腻鲜美，我们推荐您搭配香气清新
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深粉象啤酒由来，深粉象啤酒怎么喝
深粉象啤酒给我最深刻的印象是它入口的时候那股强烈的焦糖混合水果的甜味，比一般的比利时三倍啤酒更加甜腻一些，8.5%的酒精含量其实完全可以接受，只是这种甜腻会让女士们丧失自制力，三瓶之后必然晕眩，由此得
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绍兴黄酒的品饮
黄酒由于品项众多，且甜度差异颇大，因此会出现不同的饮法及餐饮配法。隔水加温最为正统最传统的绍兴酒饮法是隔水加热至摄氏45度左右，最常用的酒容器是铜壶及锡壶，当然陶瓷容器也可以，不过导热性不如铜锡来得好