发明人 了解更多有关发明人的内容
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燕京惠泉啤酒公司获九个专利证书
近日，燕京惠泉啤酒公司提交申报的九个实用新型专利项目，经国家知识产权局审核通过，并颁发专利证书。这九项专利分别是：一种小型灌酒仪(发明人：技术研发部林志清)、一种改善酒体香气的啤酒生产设备(发明人：技
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“西楚”酒花的发明人：中国的啤酒花发展还要10年
啤酒花是啤酒的灵魂之一。美国精酿啤酒的爆发得益于其独特啤酒花。在刚刚结束的中国国际精酿啤酒会议上，我们和"西楚"酒花的发明人之一丁瀘平博士(Dr.Patrick Ting)以及美国 Firestone
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欧洲的活字印刷技术借鉴了葡萄酒压榨设备
马腾堡圣经是561年前欧洲本活字印刷的书籍，近期的研究发现当时的活字印刷技术发明人为了能够达到活字印刷在纸面上干净、清晰的效果煞费苦心，后来借鉴了葡萄酒压榨机上面的技术，效果很好!当我们手里拿着一杯葡
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品酒味觉疲劳怎么办
眼睛累了，会视觉疲劳。品酒多了会怎样?除了会醉酒，还会产生味觉疲劳。不要以为你酒量很大，不会醉酒。但味觉疲劳却是一个人人无法避免的事实。味觉疲劳是真实的--就算你不是一个专业的葡萄酒品酒师也会有这样的
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新型茶酒在河南面世
2018年2月4日，以茶为原料，经发酵酿制成的新型茶酒在河南面世，业内人士称，该专利产品填补了国内外发酵茶酒科研空白。据了解，以茶叶为原料酿酒早在800多年前就有记载，北宋大文学家苏轼曾提出"七齐""
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狗狗也爱喝啤酒
几百年来狗一直是人们的朋友，但是人们却买不到狗狗专用的啤酒。不过现在，这已经不再是问题了，来自荷兰的一位动物爱好者发明了一种狗狗专用啤酒。狗狗也爱喝啤酒这种狗啤酒里不含任何酒精物质，甚至也没有碳酸水，
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追本溯源 探索酒史
爱酒，似乎是人类的共性。但追溯起美酒初酿成的时代，今天的人却没那么容易找到"酒从何处来"的满意答案。先秦重要史料《世本》有这样的记载："仪狄始作酒醪，变五味，少康作秫酒。"后世即有人据此将仪狄、少康当
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大象粪便做的金酒，来一杯？
大象粪便做的金酒，这算是暗黑饮料吗?这个不同寻常的主意是由一对来自南非的夫妇想出来的。他们说，这种金酒不但口感极佳，而且还有益身心健康。超健康噢!"大象"(Indlovu)金酒的发明人Les Ansl
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人类酿酒起源故事 中国酒文化的起源
人们往往将酿酒的起源归于一个人，亦或称之为酿酒总是，由于影响非常大，以致成了正统的观点。然则，宋代就曾提出过质疑，《酒谱》中说，"皆不足以考据，而多其赘说也"。虽然不足于考据，但作为酒文化传说，颇有趣
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深蓝伏特加——伏特加领域的改革先锋
深蓝伏特加又名蓝天伏特加，酒体新鲜、纯净;口味干爽、辛烈、活泼;回味柔和、悠长，略带香草气息。除此之外，蓝天伏特加还有着一件独一无二的蓝色"外衣"。现代而时尚的蓝色梦幻型瓶型，迷醉着人的视觉神经，激发
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葡萄酒的“神秘佳人”
葡萄酒的历史已逾数千年，月移星转，在命运之神的推动下，葡萄酒慢慢邂逅了三位神秘的佳人，并最终与她们定下生生世世不悔不负的良缘。你知道这三位佳人分别是什么身份吗?葡萄酒 + 橡木桶身无彩凤双飞翼，心有灵
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揭秘葡萄酒的3位一生伴侣
配图葡萄酒在酿造成熟品鉴的过程中，离不开很多对它支持和鼓励的好伴侣，它们将彼此相依的命运生活完全联系在一起。其实，它们的身份并不神秘，它们就是橡木桶、软木塞和高脚杯。下面小编带领大家一起来揭秘葡萄酒的
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酒文化：是谁发明了啤酒？
巴黎卢浮宫博物馆内的"蓝色纪念碑"上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。但其实啤酒的是苏美尔人。考古学家发现，大约在一万年以前，人类逐渐脱离了游牧生活，开始定居下来从事农业活动，
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盘点10个国家的特色饮品
如果有机会出去旅游，一定不要以为欣赏美丽风光才是最重要的事情。品尝当地的美食，试试当地的特色饮品，这都会让你回味无穷。下面小编带您一起尝遍世界各国的特色饮品!巴西：caipirinha鸡尾酒没有cai
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梁平:柚子酒批量生产
梁平柚子无论大小都能卖成钱了！1月4日，一辆满载柚子的货车，开进梁平县双桂街道大河坝社区某酒业公司，柚果进入生产车间，经过清洗、剥皮、粉碎、发酵、提纯、窖藏和包装等工序后，将成为高端果酒走进市场。这个
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高大师精酿啤酒 创意新潮多元化！
数据显示，精酿啤酒在中国啤酒市场所占的份额以每年40%的速度在逆势增长，，消费人群则日趋年轻化。未来中国啤酒正在逐步朝高端化、个性化、小众化三个方向发展。南京高大师啤酒有限公司旗下拥有多款畅销瓶装啤酒
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设计师梁鸿：每一瓶宋代官窖都是“活文物”
好的设计源于生活，又高于生活。宋代官窖，不仅是一瓶好酒，还是一瓶"活文物"，通过它不仅可以了解窖池的发现史，探究大宋的酒文化，还可以认识到大宋辉煌的文化。解析宋代官窖的设计理念本次参展的宋代官窖酒，字
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“加糖”是什么意思？
加糖"是什么?任何产区的葡萄酒都可以加糖吗?为什么选择加糖?ABSTRACT：Chaptalizing is the process of introducing sugar to grape jui
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健康发展之路 酋爵重塑健康饮酒文化
酋爵通过前期的准备工作，子、伯、侯在朋友之间进行快速传播，其品牌优势逐步建立。其稳定的口感，健康白酒的品质已经得到用户的青睐，酒后不上头、醒酒快等特点，是其打开市场的利器，更有多项健康白酒专利的壁垒，
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2015塔牌手工黄酒冬酿庆典盛大举行
2015年塔牌手工黄酒冬酿庆典于11月8日在绍兴塔牌酒厂举行，这将是中国酒业的又一件大事，酒业大咖都纷纷报名前来，你还不来吗？"正衣、洗尘、熏香、配饰……"，这是什么?这是极具特色的传统祭祀文化礼仪;