原始社会 了解更多有关原始社会的内容
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酒类企业“责任竞争力”营销与构建
近几年，包括酒类产品在内的食品安全事故频出，为行业的发展带来了极为不利的影响。同时，伴随着人们健康意识的提高和共享社会发展成果的舆论引导，对企业诚信、负责并作为"社会公民"一分子的呼声与日剧增。在此情
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花雕酒的史源（二）
《淮南子·泰族训》："仪狄作酒禹饮而甘之，遂疏仪狄而绝旨酒，所以遏流湎之行也"。可见，大禹时代的酿酒已成风气，以致禹有感慨："后世必有以酒亡其国者"。原始部落母系氏族社会中的女性作酒是当时部落社会的自
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中和节酒礼习俗
中和节在农历二月二，俗称龙抬头，也叫春龙节，中和节起源于原始社会祭祀神灵的活动，在唐代正式形成中和节，在民间有祭春龙、剃龙头等习俗，饮食常以"龙"字命名。中和节时，人们祭祀土神，祈求丰收，有饮中和酒、
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酒与舞蹈：美酒敬祖,畅舞娱神
美酒敬祖,畅舞娱神巫舞是原始图腾舞蹈的遗迹,被称为古文化的"活化石"。在人类社会发展的图腾崇拜和整个原始宗教泛灵崇拜时期,酒与舞蹈是先民们敬神、通神、娱神的礼品和手段,是人与神相沟通的中间桥梁。在现存
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我国古代原始的酒
人类社会进入旧石器时代的后期，虽说当时人类基本上还是过着采集和鱼猎的生活，能打制许多获取自然的石斗工具，但制作技术已明显提高。例如"核桃文化"中出土的大多数石片都进行了第二次加工，而且有了较为定型的工
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重塑酒业形象的三个途径
对于酿酒行业当前所处的"多事之秋"，中国食品发酵工业研究院副院长张五九认为，短时期内出现如此高密度的行业负面信息，说明酿酒行业正为社会公众所广泛关注，这本身就说明酒业发展与社会发展、人民生活之间的关联
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原始宗教 祭祀 丧葬和酒
从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。原始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的"超自然力量"，进行各种活动，都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的，酒作为药，是巫医的常备药之一。在古代，统治者认
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原始宗教、祭祀、丧葬与酒
从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。原始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的"超自然力量"，进行各种活动，都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的，酒作为药，是巫医的常备药之一。在古代，统治者认
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传统酒文化 我国最原始的酒祭习俗
清酒既载，驿牡既备。以享以祀，以介景福"。自古以来，酒就与国之大典、家之大事的祭祀紧密相连。我国原始的酒祭习俗始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的"超自然力量"，进行各种活动，都要用酒。巫和医
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新石器时代:中国葡萄酒的源头
中国人一直以来都有酿制葡萄酒，且历代皆有不同制法，有沿用自西域传过来的方式，亦有自己演变出另一些奇异的配方，以及特的发酵过程。到了清代，古方葡萄酒依然十分盛行，直至清未民初，才开始出现欧陆样板的西式葡
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祝酒辞的起源
祝酒辞，顾名思义，有酒才有辞，酒的产生与发展为祝酒辞的形成提供了必要的条件。而关于酒的起源，历来有很多不同的传说。而下面几种说法则是比较常见，流传比较广，比较有影响力的。在中华民族悠久历史的长河中，很
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酒的起源，由来已久
酒的起源，由来已久。"昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，……"这《战国策·魏策》上的说法。根据这一说法，夏禹时代不仅有酒，而且相当多，仪狄只是技艺略胜一筹，"作酒而美"而已，郭沫若先生就持
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传说中酒文化的本涵
随着社会发展，消费者追求更为丰富完满的精神享受，酒业营销从酒性转向了酒文化。酒为无上妙品，其色、其香、其味、其劲融炼成的酒性，给人带来无穷的福乐。相传在远古的黄帝时代，风调雨顺，连年丰收，杜康把吃不完
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中国酒业亟需"自省"的时候到了
关于当今社会，人们通常会借用狄更斯所著《双城记》中的一句话来形容："这是的时代，也是最坏的时代。"对于当下的中国酒业来说，还可以再补上另外两句："这是智慧的时代，也是愚蠢的时代。这是笃信的时代，也是疑
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花雕酒的史源（一）
世界公认的三大古酒中，唯黄酒发源于中国。花雕酒则是中国黄酒的典型代表。花雕，因其酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。坛内是贮藏多年的绍兴黄酒，俗称"远年花雕"或"花雕老酒"。在旧时绍兴人心目中，花雕是绍兴
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与人们生活分不开的酒文化
源自华夏民族原始的饮酒文化主流，发展到现在，融于民众的日常生活中，有出于礼的需要，有用以享受生活的乐趣，或借愁解闷、或放浪狂饮、或是沉酣之饮。当然酒也是人际关系的"润滑剂"和个人性格的"壮胆剂"，它起
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青青稞酒拟向青海天佑德教育基金会捐赠300万元
12月26日晚，青青稞酒(002646)发布公告，公司拟向青海天佑德教育基金会捐赠人民币300万元，用于公益教育事业。公司表示，本次对外捐赠是为了帮助改善落后地区教学环境，促进公益教育事业的发展，是公
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血型告诉您怎样择取葡萄酒
A型血的人:他们大多习惯深入探究事理,端庄朴素、深思熟虑、具有优秀的社会适应和协调能力、责任心强的优质个性。当然也有不好的一点,就是有时候说话会不注意分寸,经常是得罪人了还不知道。所以白葡萄酒很适合A
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茅、五刀锋未动 区域名酒即被绞杀？
这是白酒森林的残酷洞察。生存资源有限，什么样的品牌将首先被绞杀。如何做绞杀者，而不被别人绞杀?大趋势与你无关，到小趋势中去找生存空间吧!和君集团2017年会上，和君首席经济学家王丰博士，在"大势观澜"
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仪狄作酒：酒祖仪狄是男是女？
每逢酒企的封坛大典，总会举办"祭祀酒祖"的活动，酒祖有仪狄、杜康、大舜、黄帝甚至还有曹操。酒祖虽然多，但是仪狄是出镜率最高的，也是民俗中约定俗成的"酒祖"，以至于中国酿酒工业协会每两年会评选"仪狄奖"