压盖 了解更多有关压盖的内容
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早期国内生产的酒的多种封口形式
一些老酒收藏中常听到的有关外观的行话，单就与老酒封口形式相关的行话便丰富多样。"压盖""旋盖"都是有关封口的行话。不仅如此，早期国内生产的酒，还采用过多种封口形式。木塞以木塞塞酒，应该是瓶装酒最早使用
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控制啤酒瓶颈空气的方法有哪些?
目前，许多啤酒生产企业不仅重视啤酒在酿造过程中的质量控制，同时也加强了对啤酒包装过程的管理。特别是近年来，各生产企业都会注意解决啤酒包装后的一些问题：如啤酒的新鲜度控制，而啤酒的新鲜度管理工作中比较重
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收藏老酒的行话，你知道那些?
老酒收藏的门道很多，经常会听见一些收藏老手说些行业话，新手可就摸不到头脑了。如果你对这些行话都听不懂，那被骗是肯定的。暴露了新手身份，吃亏上当在所难免。因此掌握一些入门初级的老酒行话，显得尤为重要。什
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收藏老酒的行话 你知道吗?
老酒收藏的门道很多，经常会听见一些收藏老手说些行业话，新手可就摸不到头脑了。如果你对这些行话都听不懂，那被骗是肯定的。暴露了新手身份，吃亏上当在所难免。因此掌握一些入门初级的老酒行话，显得尤为重要。什
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十七大名酒老酒收藏推荐之西凤酒老酒推荐！
西凤的发源地位于陕西凤翔县，古称雍(或雍州)，其酿造史可以追溯到殷商时代。历代文人留下不少与西凤酒有关的故事，苏东坡更是挥毫写下"花开酒美喝不醉，来看南山冷翠微"的华美诗句。西凤酒以大麦、豌豆制曲，以
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天津老两口自制酒标庆金婚
昨天，一种可将自己照片印刷到标签上的个性化酒品面世，成为家住天津市宁家房子、79岁高龄的陈信民和老伴耿元秀喜庆金婚的收藏品。据了解，需要这种个性化酒品的顾客，可亲自参与做酒、灌酒、压盖、包装，并将自己
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关于老酒收藏 这些老酒“黑话”必须懂
越来越多的酒友对老酒感兴趣，要与收藏老酒的土豪交朋友!可走进老酒店铺，遇到以上对话，连这些"黑话"都不懂，谁愿意搭理你呢?今天淘小最将介绍收藏老酒、尤其是陈年名酒时常见的行(hei)话，这些名酒里的约
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3大类老酒收藏常出现的“黑话”，遇上千万别露怯！
任何行业都有自己的行话，懂了这些行话，才算真正上道，别人才会觉得你是"自己人"，老酒收藏行业也不例外。这些只有行内人才懂的话，也叫"黑话"，自动屏蔽不专业的外行人，可以迅速建立互相信任的关系。在老酒收
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老酒收藏知识：西凤酒的年代与特征！
西凤的发源地位于陕西凤翔县，古称雍(或雍州)，其以大麦、豌豆制曲，以优质高梁为原料，配以甘美的柳林井水，采用土窖发酵法，六续渣混烧而得新酒。新酒酒海贮存3年以上，自然老熟，酒体醇香芬芳，清而不淡，浓而
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老酒造假层出不穷，怎样才能避免上当？
近年来老酒市场异常火爆，老酒圈流传着一句话：好酒之上唯有老酒。年份越长的老酒口感也就越醇和，老酒的价值也会跟着时间升高。随着老酒市场热度逐渐升高，很多的不法商贩看到这其中牟利的机会，开始制售假的老酒牟
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90年代汾酒真伪鉴别实录 汾酒鉴别技巧！
汾酒有着4000多年的悠久历史，传承至今，仍为中国八大名酒之一!名酒虽好，但也时刻处于风口浪尖，所以，"被假冒"是常有的事!老汾酒，无论是其饮用价值还是收藏价值都很高，所以造假者"有孔就入"。今天小编
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“老八大名酒”年代特征汇总！
当全国第 一届评酒会结束后，四大名酒的名声通过报纸、广播、收音机不胫而走，在全国引起了强大震动，于是当时的人们都有一个认知：在此后的许多年里，很难有酒厂超越四大名酒。为了掌握酒类的质量情况，促进酿酒工
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老八大名酒怎么鉴别真假?专业的老酒交易平台为您免费鉴定估价!
老八大名酒在商标上的变迁，其实也是随着年代的变化而发展的改变。了解名酒的年代特征，也是辨别名酒真假的方式之一。壹茅台酒年代特征20世纪50年代20世纪50年代茅台的瓶型普遍为黄釉土陶瓶。1953年前，
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燕京啤酒贵州公司**季将产2.3万吨啤酒
2014年3月20日，燕京啤酒(贵州)有限公司各个生产线正在紧张有序地运转，一箱箱啤酒经过无菌膜过滤、洗瓶、灌装、压盖、贴标、装箱等程序后走向市场。今年**季度，该公司的计划产量是2.3万吨。为保障季
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新型玻璃啤酒包装的可行性市场分析
啤酒是当今最受欢迎的大众饮料之一，2007年中国啤酒产销量4000万千升，比上年增长500万千升，增幅13.8%，连续六年居全球啤酒第一消费大国，同时啤酒包装市场也随着啤酒产量的增加不断扩大。世界用于
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青岛啤酒长沙公司产销利税创历史新高
2月15日，在青岛啤酒(长沙)有限公司(简称：青啤长沙公司)生产车间里，工人们正在车间流水线上忙碌，一瓶瓶啤酒经过灌装、压盖、杀菌、包装后转运到仓库里，在成品仓外，货运汽车进进出出，一派繁忙景象。"目
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老酒造假层出不穷，怎样才能避免买到假老酒？
近年来老酒市场异常火爆，老酒圈流传着一句话：好酒之上唯有老酒。年份越长的老酒口感也就越醇和，老酒的价值也会跟着时间升高。随着老酒市场热度逐渐升高，很多的不法商贩看到这其中牟利的机会，开始制售假的老酒牟
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老酒真假鉴定的4个超实用技巧!免费鉴定老酒真假的交易平台!
老酒鉴别最讲究的是整体感觉。一瓶假酒上手后，我们要感觉它的整体是否协调。如果是一瓶瓶身特别干净的酒，唯封口粗劣、脏污不堪，或是一瓶全身上下都是霉迹斑斑，瓶口却光滑发亮，这都有造假的嫌疑。如果一瓶老酒，
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洋河老酒盘点 你喝过几瓶 见过几款？
中国文化博大精深、历史悠久：可能一张老照片代表着一段斑驳的历史，诉说着不为人知的故事;也许一瓶老酒内装着一代人难以磨灭的的记忆，在岁月的发酵下，弥漫着着历史的芬芳。酒友常说"乱世屯粮，盛世收藏"，在当
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啤酒灌装机酒缸液位控制系统的开发
啤酒属于溶气的液体饮料，它所采用的灌装方法是在装料容器中预加压到气体相应饱和溶解压力的等压灌装法。灌装机的酒缸存在等压的气相区和液相区，酒缸液位的变化会直接影响到机器的正常运转和机器的生产能力，以致影