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  • 酒类经济史

    酒类经济史

    酒的原料是粮食,因而在酒的背后,还可窥见到历史上农业生产的丰歉状况、天灾人祸的程度以及历朝历代经济形势的动荡。酒在历朝历代的官家手中,既是政治赏罚的重要物质手段,又是大宗税赋的经济收入对象。历史上的禁

  • 白酒的经济史

    白酒的经济史

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  • 酒的经济史

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  • 历史上酒对经济的贡献

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  • 千年传承 植物养生——竹叶青酒

    千年传承 植物养生——竹叶青酒

    国酿三十年竹叶青 以三十年窖藏汾酒为基酒,秉承绿色植物养生理念,添加入十二味取自原产地的精选中药材,精心配制而成,品质卓越,品味非凡,酒体为金黄色。国酿三十年竹叶青:凝聚了1500年的健康智慧,历朝历

  • 各朝代的春节酒礼习俗你知道吗?

    各朝代的春节酒礼习俗你知道吗?

    酒文化在中国也有逾千年的历史,在我国历朝历代,酒与春节的关系密不可分,酒礼习俗也不尽相同。唐代,随着国力强大,饮酒的规模和档次都超过历代。过年时,皇宫会举行豪华酒席,还会有音乐歌舞、行酒令来助兴。不管

  • 大家普遍认同的"从小就要练酒"的说法应该得到推崇吗?

    大家普遍认同的

    在我国流行了一句话:"无酒不成席"。中国是礼仪之邦,从历朝历代的接待王公贵族的盛宴,到温馨小家的过年团圆宴,小到甚至几个好友的怀旧小聚,都少不了喝几杯,有的还让孩子们小品几口,说从小都要练练他的酒量,

  • 国藏西凤酒 传承三千年国藏酒文化

    国藏西凤酒 传承三千年国藏酒文化

    "国藏西凤酒"是中国凤香型白酒的之作,代表了西凤集团高端品质,顺应了市场需求。西凤酒是我国最古老的文化名酒之一,其始于殷商,盛于唐宋,历朝均被选为宫廷御藏酒,堪称中国白酒历史的之作。西凤名扬天下的是在

  • 汾酒的风格

    汾酒的风格

    文人和酒,似乎是一个永亘的主题。古往今来,中国的文人,大部与酒结下了不解之缘。李白自称酒中仙,人们则把他称为酒圣、酒星魂,,他的诗文作品中,有不少篇幅都提到了酒。而杜甫则更有诗云:"李白斗酒诗百篇,长

  • 酒能代表“久”、“有”、“寿”之内涵 这是真的吗?

    酒能代表“久”、“有”、“寿”之内涵 这是真的吗?

    中国酒文化历经数千载而不衰。原因何在?因早有以酒代"久"、"有"、"寿"之内涵,不论是喜庆筵席、亲朋往来,还是逢年过节、日常家宴,人们都要举杯畅饮,以增添一些喜庆气氛。同时由于酒有一种微妙的"神奇"作

  • 身为中国人 你竟然不懂中国白酒文化?

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  • 新疆的酒文化

    新疆的酒文化

    新疆区域内的居民有36个民族。除部分当地少数民族外,绝大多数都是历朝历代,来自全国各地,来自五湖四海的。新疆地处中亚、西亚交通要地,与好几个国家接壤,口岸颇多,商贾如云。丝绸之路古道必经新疆的若干地州

  • 莫言获奖前曾研究白酒文化

    莫言获奖前曾研究白酒文化

    近日,著名作家莫言获得2012年诺贝尔文学奖,这掀起了莫言作品阅读大潮。莫言对于中国历史文化有着特理解和深刻解读,包含对中国历史文化代表酒文化的深刻理解和解读,其作品多有对中国白酒的描写,可以说,白酒

  • 莫言获奖前也曾研究白酒文化

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  • 舍得与文化,以酒为媒,不舍昼夜!

    舍得与文化,以酒为媒,不舍昼夜!

    2018年9月27日,舍得走进"不舍昼夜"艺术展览,在东方保利时间博物馆与200余位艺术领域的知名嘉宾共同开幕,于高贵雅致的明式仿古四合院内重梳古今文化脉络,共鉴这场融历史、艺术与酒的美感盛宴。不舍昼

  • 保健酒的来源

    保健酒的来源

    中国酒文化博大精深,从古至今历朝历代,酒都是不可或缺的,虽然人类最初的饮酒行为还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由

  • 为什么说中国白酒是独一无二的?

    为什么说中国白酒是独一无二的?

    中国白酒传承千年之久,不仅仅作为一种酒品存在于中国的历朝历代和各方水土,更是超出物质本身,形而上得形成了一种文化,贯穿在中国文化的延绵之中,成为人与人之间,人与自然之间的沟通桥梁和和谐范本。无论从世界

  • 酒在、文明在、中华历史在——历代酒文化纵览

    酒在、文明在、中华历史在——历代酒文化纵览

    纵观中国几千年的文明史,历朝历代都有酒的记载。酒是伴随中华文明成长的见证,无论文献如何记载,酒在、文明在、中华历史在。中国当之无愧为酒文化之大国。秦朝经济繁荣,酿酒业也就兴旺起来。秦汉年间出现"酒政文

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    经过五千多年历史的沉淀,造就了博大精深的中国文化,包含万千。其中,酒文化是中国文化中不得不说的一个篇章,中国造就的历史绵长,每个朝代有不同的酒文化,构成了多样多彩的中国酒文化。今天就带大家一起来领略中

  • 酒入诗肠千番味

    酒入诗肠千番味

    自从有了酒,诗和酒就结下不解之缘。历朝历代的诗篇里,都飘荡着浓郁的酒香。酒入诗肠,是一种生命的豪迈与感怀,是一种似梦如幻的悲欢离合,是一种难以言说的伤痛和苦悲。诗因酒而醇美,酒借诗而欲狂。酒,可以激发