单麦威士忌与纯麦威士忌 了解更多有关单麦威士忌与纯麦威士忌的内容
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新苏格兰威士忌,爱尔兰威士忌和波旁酒在「鸡尾酒故事」上发布
第十五届鸡尾酒年度故事--新奥尔良的调酒师大会将在下周举行。考虑到大量的专业鸡尾酒制造商(和饮酒者)会出席,这对威士忌品牌来说将会是一个佳的亮相展示机会。因此,救赎威士忌酒借此推出新的波旁威士忌,基尔
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单一麦芽威士忌:酒中绅士
曾有人说,了解单一麦芽威士忌的过程,不仅是对品质与风味的探究,同样是自身品味的一次升华。无法遍尝的美酒:单麦威士忌单一麦芽威士忌是指出自一个酒厂,完全由大麦的麦芽酿造的威士忌酒。相比之下,人们更为熟悉
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你们说的都对,但究竟是喝单一麦芽,还是调和威士忌?
一名非常喜欢威士忌的爱好者问我:"他很多朋友都喜欢单一麦芽的威士忌,而我在其他圈子里,却看到很多人非常沉迷于调和威士忌。我想知道单一麦芽和调和型的威士忌到底有什么区别?他们为什么会有人推崇这个,有人喜
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格兰威特品鉴家之选限量版单一麦芽威士忌
2014年11月,由全球37个国家的"格兰威特单麦守护者"票选而出的全新格兰威特限量版单一麦芽威士忌-"品鉴家之选"(The Glenlivet Guardians' Chapter Limited
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单麦威士忌:给少数人品味的琼浆玉液
他们所关心的,并不是为成千上万的人提供饮品,而是生产琼浆玉液供少数人品味以写生活方式类随笔著称的法国作家彼得·梅尔,曾在某篇文章里抱怨大工业生产对人类味蕾的摧残,很多食品和饮料徒有其表,不堪回味。不过
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威士忌配餐 随心而动的艺术
威士忌与食物的配搭,不是简单的选择你最喜爱的威士忌配上你最喜欢的那道菜。如果选择单一麦芽威士忌,譬如拉佛伊格威士忌,配上苹果面包片,那么你既不能感受到威士忌酒的香醇,也不能感受到甜点的美味。饮用威士忌
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以时光醇香之味,敬独树一帜
继「敬树一帜」格兰菲迪威士忌深圳快闪店的顺利举办,格兰菲迪再次出发,11月30日至12月2日,「敬树一帜」格兰菲迪上海快闪店将于新天地南里商场一楼中庭正式揭幕。并宣告格兰父子旗舰店正式登陆天猫并开幕,
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如何品鉴单一纯麦威士忌?
苏格兰单一纯麦威士忌是一种越来越受欢迎的蒸馏烈酒,其口感复杂而多样,可以作为餐前开胃酒、主餐酒、餐后甜点酒或者睡前酒来饮用。下面我们就来看看,怎样饮用才能程度地体验到单一纯麦威士忌的纯正香气和风味。第
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怎么认识纯麦威士忌
认识纯麦威士忌按规定,纯麦威士忌一般陈酿5年以上就可以饮用,陈酿7~8年的酒为成品酒,陈酿10年至20年的酒为最优质酒。而陈酿20年以上的酒,自身的质量会有所下降。由于口味过于浓烈,成品纯麦威士忌只有
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单一纯麦威士忌如何品鉴?
威士忌由于酿造所用的水质、发酵时间的长短、发酵罐的材料、蒸馏器的形状和大小、蒸馏温度和速度的控制、提取的酒心百分比、陈藏,使用的橡木桶的材料、以前使用的橡木桶、陈藏时间的长短,甚至陈藏仓库的结构和环境
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如何像行家一样挑选威士忌?
要说近年来最热的酒款,威士忌绝对占得一席。不少朋友入了威士忌的坑,但也有很多人开始了苦恼:刚刚燃起的威士忌热情,似乎转眼就被其复杂的种类给熄灭了。的确,在这种称得上世界共享的饮品面前,想成为个中高手,
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百加得全力挺进苏格兰单一纯麦威士忌市场
艾柏迪别名「金色的稀世威士忌 Golden Dram」以兰姆酒著称的百加得(Bacardi)集团,在单一纯麦威士忌重新燃起熊熊野心,在未来数月至明年,将相继推出旗下艾柏迪(Aberfeldy)、欧特蒙
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苏格兰威士忌产区概览
我们在之前的文章中曾提到,苏格兰威士忌中大部分为混合威士忌,而不是单一纯麦威士忌,但是纯麦威士忌蒸馏厂的数量却远远要比谷物威士忌的多。这一方面是因为纯麦威士忌蒸馏厂必须采用效率较低的壶式蒸馏锅,而谷物
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帝亚吉欧展示了其2017年发行的特别产品
帝亚吉欧的年度特别发行会对"烈酒世界"来说,是一片"绿洲",在2017年的系列中,我们为您带来了他们的价格和品尝记录。今年4月,帝亚吉欧公司的威士忌推广部门负责人尼克摩根表示,备受期待的苏格兰威士忌的
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百富推出梦幻逸品1401号桶酒款纯麦威士忌
百富(The Belvenie)推出单一纯麦威士忌--梦幻逸品1401号桶酒款,此款酒是首席调酒师David Stewartw投入心力,再不断地实验创举下成就的杰作,大师于2010年首度精选多款陈年橡
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苏格兰威士忌如何分类
苏格兰威士忌分为纯威士忌(straight whisky)和混合威士忌(Blended whisky)两大类。所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的,通常指纯麦威士忌(Straight malt wh
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格兰菲迪高年份威士忌与爵士乐的盛宴
威士忌与爵士乐的关系,像兄弟,像知音,但更像情人,音乐与酒彼此包容、彼此慰藉、又在遥望里依恋。给自己一杯威士忌的时间,暂时忘却身边烦恼,在悠扬婉转的爵士乐中,领略妙的时光。8月3日,作为全球单一纯麦威
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英国苏格兰威士忌夺"佳纯麦威士忌"桂冠
2013年英国苏格兰威士忌再夺"佳纯麦威士忌"桂冠。获奖者是位于艾雷岛产区的Ardbeg酒厂酿制的伽利略威士忌(Galileo)。在伦敦举行的"世界威士忌大奖"大赛上,来自世界各地的调酒大师、蒸馏酒者
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Mortlach 2.81 慕赫荣登年度威士忌
左起:Mortlach 2.81 Rare Old、18年、25年威士忌Mortlach(慕赫)2.81酒厂拥有190年的历史,品牌擘画者George Cowie与其子,是英国维多利亚时期杰出工程师与
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你拿什么喝威士忌?
好酒需要慢品。但任何一种酒,品的不光是酒本身,还包括对酒杯的欣赏。优质的威士忌专用酒杯有纯净的外表,能让观赏者更直接地观赏到威士忌这有如黄金一样耀眼的光泽。威士忌酒杯的选择也是大有讲究的。普通威士忌和