北京最好酒店餐饮 了解更多有关北京最好酒店餐饮的内容
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尼雅葡萄酒完美演绎米其林三星春日盛宴
人间四月天，最是一年春好时，绝胜烟柳满京城。不负这美好春光的最好方式莫过于用一顿应季的美食美酒犒赏自己。4月13日，尼雅葡萄酒携手北京王府井希尔顿酒店，邀请美国知名米其林三星主厨Curtis Duff
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安德鲁卡雅：进口葡萄酒应深耕餐饮渠道
对于西方及日韩市场，餐饮是葡萄酒主要渠道，但从中国的现状来看，葡萄酒在餐饮渠道接受度还不高。目前在餐饮渠道所布局的葡萄酒价格普遍偏高，其品质及种类也无法满足消费者。沃尔沃斯优质葡萄酒主席安德鲁·卡雅表
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鏖战正酣 京城“光瓶酒”迈向精品化
今年夏季，"光瓶酒"正在逐步迎合消费者不断升级的消费需求。日前，北京商报记者连续走访多家商超以及线下餐饮终端店发现，如今在北京市场，"光瓶酒"呈现双雄格局，牛栏山、红星领跑，并且价格普遍在10-20元
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董筱雅：在最好的时候转型 力争多方“共赢”
2014年，是白酒行业行走困难的一年，但是就在这一年，共赢链(北京)商业连锁管理有限公司开始发力，旗下800多家共赢链连锁便利店，每家店的年平均销售额约150万元。2014年，公司整体销售超过12亿元
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Marc Monrose：从杜罗河到普罗旺斯
法国罗杰赛霓尔酒业(Domaines Roger Zannier)隶属于法国最大的高级童装集团，旗下拥有位于葡萄牙杜罗河Zannier Group的精品酒庄桃源城堡(Quinta do Pessegu
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渠道遇难市场遇冷 养生小酒或成经销商新宠
导读：在整体经济及物价增长放缓的背景下，中国快速消费品市场正在步入较低增长期，数据统计，随着整个经济环境的持续恶化，中国软饮料、包装食品和其他消费品市场增速急剧放缓，增速由2011年的15%、2012
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酱酒发展的五大趋势与五大要素
4月4日，酱酒之心主题展"贵州醇·酱酒下半场：品牌为王--贵州醇2021酱酒五人组趋势发布会"在成都世外桃源酒店举行。会上，中国酒业协会常务理事、海纳机构总经理吕咸逊发表了关于酱酒五大趋势、五大要素的
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美酒课堂：寻找最好的存酒方式
美酒课堂：寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间，伴随着拉菲的声名大噪，葡萄酒从
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如何做一场高逼格的品鉴会？
品鉴会是白酒营销中经常使用的营销方法，在实际操作中，很多白酒厂商由于经验不足或组织不力，加之后续的跟踪不专业，往往使品鉴会沦落为一场"吃喝会"或者"文艺表演会"。耗费了很多的资源，却未能达到应有的营销
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被酱酒“围猎”下的省酒“攻守道”
不久前，一篇主题为资本围猎酱酒的文章在行业引起了不小的震动，足见酱酒热度之高，早已经超出行业之外，引发了市场环境的连锁效应，对行业格局甚至是资本市场产生了深远影响。如果说资本在围猎酱酒，那么从白酒行业
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特香型白酒——四特酒
四特酒是一种香型白酒，具有清、香、醇、纯四大特点。四特酒产于江西省清江县的樟树镇。 4000年酒文化底蕴为中国名酒--"四特酒"的形成奠定了深厚的基础。清光绪年间，樟树娄源隆酒店在继承樟树传统小曲酿造
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中国市场智利酒进口量逼近澳大利亚
作为中国的第三大葡萄酒进口来源地，智利葡萄酒在1-9月的进口量已达到26,356,072升，逼近排名第二的澳大利亚(澳大利亚2014年1-9月进口量为26,361,977升)。在其他国家葡萄酒艰难前进
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茅台股价、酒价双双破纪录 最好的营销是缺货？
近日，在"万众瞩目"中，茅台股价在大盘震荡行情中逆势突破了1100元，站到了历史最高点!东兴证券甚至发出了"还能涨40%，目标价1424元"的声音。伴随茅台股价"飞天"的，是茅台酒价的疯狂。从今年4月
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长沙烟酒店出现关店潮 连锁经营异军突起
烟酒店曾遍布长沙市大街小巷，多年来名烟名酒的高价位运行，让烟酒店老板们也个个挣成了"土豪"。但从中央八项规定发出后，整个烟酒行业形势就急转直下。从去年下半年开始，长沙不少烟酒店陆陆续续贴上了"转让"二
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走进波尔多五大经典酒庄
到了法国，一定不能错过波尔多。不仅因为波尔多出产世界上最好的葡萄酒，还在于，只有来过这里才能真正了解这个把葡萄酒融于自己血液的法兰西民族。日前，欧洲最大葡萄酒企业法国卡思黛乐集团宣布将在中国发售"迷你
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走出饮用葡萄酒三大误区
现如今越来越多的人开始注重饮食健康，因此具有保健功能的葡萄酒就成为了很多人争相追捧的对象。葡萄酒从高档酒店进入了家中餐桌，但是你真的懂葡萄酒吗?今天就来说说我们身边的葡萄酒误区。误区1红酒就是葡萄酒实
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唐培里侬联袂斗牛犬基金会共献珍酿美馔
世间万物俱无常象，变幻莫测；创意与灵感更难觅其蹊径，可遇而不可求……自17世纪诞生时起，唐培里侬（Dom Pérignon）便被尊为创意巨匠，铭以王者风范，在永恒的时光中不断寻觅锐意创新，追求味觉世界
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北京华尔道夫酒店“女士之夜”优雅之约
Cocktails精选主题鸡尾酒雀羽霓裳时光之旅华灯初上，夜色正美，京城佳人款款而来。坐上时光机回到过去，体验那时纽约的繁华旧梦，北京华尔道夫酒店羿庭酒吧助您美梦成真。安逸地坐在私密的休闲区欣赏窗外车
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顶级侍酒师教你玩收藏
顶级餐馆一般配备有侍酒师(Sommelier)，他们能够运用自己专业的酒水知识和技能，为客人建议最适合的酒款和提供配餐服务。因此，对于收藏者来说，知名侍酒师的建议可以作为酒水选择的最佳参考来源之一。当
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从吃货变餐饮专家：家常菜如何配酒？
在现代社会，单单做一名"吃货"是远远不够的!我们不仅要懂得怎么吃，还要懂得怎么喝，更要懂得怎么搭配"吃&喝"!下面为你介绍7种常见美食应该如何搭配葡萄酒，让你从普通吃货晋升为优雅时髦的餐饮专家!无论是