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蓬莱强化培训葡萄酒企业化验员
为从源头把好葡萄酒质量安全关，杜绝问题文章来源华夏酒报葡萄酒出厂，近日，蓬莱市质监局召开专题研讨会，为葡萄酒企业管理和产品质量安全把脉问诊，就部分企业存在的化验员配备不齐、业务技能不强、操作水平不高等
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化学家的勇气
法国大革命时期，当时的著名革命罗伯斯庇尔和著名化学家白特罗发生了争执。罗伯斯庇尔是一个说一不二的铁腕人物，他的脾气极其倔强。当时，为了政治上的需要，罗伯斯庇尔借口反对派在发给士兵的葡萄酒中放了毒。为了
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正九酒业：酿造高品质白酒
中国文化博大精深，这个"文化"可以从多个角度阐述，而酒文化也是其中的一种。现如今，超市中摆放着各种各样的酒，但是，想要酿出最诱人的酒是很困难的，郑州正九酒业有限公司(zhengjiu9.com)用精湛
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精湛白酒工艺，酿造高品质正九酒
中国文化博大精深，这个"文化"可以从多个角度阐述，而酒文化也是其中的一种。现如今，超市中摆放着各种各样的酒，但是，想要酿出最诱人的酒是很困难的，郑州正九酒业有限公司(zhengjiu9.com)用精湛
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宋河大曲全国招商
宋河大曲酒厂现在推出多款新品正在全国招商中。纵使时光变迁，酒的经典文化仍在代代相传，宋河大曲酒厂坐落在酒乡鹿邑县宋河镇，这里是老子故里，遗风深蕴，自古人杰地灵、物宝天华，空气湿润、泥土纯甜.酿造出浓香
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凤城酒业新厂400个窖池正式开酿
据莱芜日报报道，12月26日，山东凤城酒业有限公司新厂400个窖池正式开酿。公司新厂位于经济开发区，占地65亩，设计年生产白酒3000吨、姜酒5000吨。目前一期科研楼、生产车间、包装车间、酒库、化验
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品味酒香 再看酒怎样酿造
近日，本报合肥网携手合肥三河四子同乐酒业有限公司举办的"探秘三河米酒"系列活动第二站圆满结束，读者代表与三河米酒资深技术员面对面，深感 "米酒看起来很简单，其实有很多科技含量在里面"。本次活动的主题是
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吃荔枝等水果并不会“被酒驾”
夏日，正是各种水果上市的时节。近日，有媒体报道称吃荔枝会"被酒驾"。针对这一情况，为广大市民的疑惑，今天珠海交警对吃荔枝是否会"被酒驾"特进行测试试验，事实证明吃多少荔枝都能顺利通过酒精测试，交警提醒
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中国北端的葡萄酒堡
黑龙江林源镇地处北纬46度，随着露地抗寒葡萄--"野王20号"在这里扎根，中国北端的葡萄酒堡在此诞生。目前葡萄酒堡项目正在申报省级产业化项目和注册商标，企业还聘请了多名教授对去年生产的葡萄酒进行化验调
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陕西眉县发现秦代扁酒壶
位于陕西关中平原西部的眉县有村民近日取土时发现距今约2200年的秦代扁酒壶，壶内盛有神秘液体。目前该液体已被送往有关部门进行成份化验。眉县地处秦岭主峰太白山下，为西周部落发祥地之一，历史悠久、古迹众多
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店外店酒业面向全国火爆招商
2015年做酒行业生意如何才能钱?想赚钱有什么好的商机吗？店外店酒业有限责任公司地处中国酒城-----古井镇，地处大京九铁路沿线，公司占地两万多平方米，是一个拥有上千万资产的中型企业，公司拥有高级专
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蓬莱开展全市葡萄酒行业集中整治行动
7月－8月，按照蓬莱、市的指示精神，根据蓬葡管办发[2012]1号《全市葡萄酒行业集中整治工作方案》的要求，由蓬莱市办牵头，蓬莱市葡萄酒局、工商局、质监局、局、药监局5个部门组成联合整顿小组，对全市葡
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中国北端葡萄酒堡扎根黑龙江
黑龙江林源镇地处北纬46度，随着露地抗寒葡萄--"野王20号"在这里扎根，中国北端的葡萄酒堡在此诞生。目前，葡萄酒堡项目正在申报省级产业化项目和注册商标，企业还聘请了多名教授对去年生产的葡萄酒进行化验
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盱眙质监局开展白酒生产企业专项检查
为认真落实国家质检总局关于开展打击假冒侵权酒类产品专项集中行动的部署，近日，盱眙质监局对县内两家白酒生产获证企业进行认真检查，严查原辅材料和酿造、发酵、灌装、仓储等环节。该局严查企业产品执行标准、质量
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我国原生刺葡萄酒:原韵葡萄酒
湖南神州庄园葡萄酒业有限公司自2005年开始筹建，2007年投产，是一家集葡萄种植，葡萄酒酿造、贮存、灌装、销售于一体的"庄园"式葡萄酒生产企业。目前公司已建成室内面积3000多平方米，拥有立的化验室
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茅台酒的相关知识
茅台酒的酿制技术被称作"千古一绝"。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合，最后经过化验、品尝，再
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东北东星高粱酒怎么样？
东星高粱酒由沈阳市兴盛泉酒业有限公司生产经营，沈阳市兴盛泉酒业有限公司位于古盛京沈阳市南部一近海经济区肖寨门，生产车间大小窖池38个，每年生产基酒3000吨，拥有先进的检测仪器和化验设备，全自动的齐鲁
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安徽晨野酒业有限公司
安徽晨野酒业有限公司位于魏武帝曹操和神医华佗的故乡，历代盛产美酒的亳州市，地处大京九铁路沿线。公司占地面积4万平方米，是一个拥有资产几千万元的大型 酿酒企业。公司拥有高中级专业技术的才，管理的才和营销
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食药监局调研雪花啤酒遂宁公司食品安全工作
5月4日，四川省遂宁市食药监局组成员、副黄明平带队对华润雪花啤酒(遂宁)有限公司食品安全生产工作开展专题调研。调研组深入雪花制造部、酿造部糖化工段、制造部化验室、酿造部发酵工段、包装部、制造部成品室、
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"自家酿造"的意义
1993年文王公司建立了占地178亩的曲酒生产基地，并正式树起了"自家酿造"的大旗，安徽文王酿酒股份有限公司深挖当地传统酿造工艺，融入现代生物技术，家掌握的一种通过发酵，自然生成的特殊的己酸乙酯，对文