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《勃艮第的一年》葡萄酒纪录片上映
近期，一部葡萄酒题材的纪录片《勃艮第的一年》在全球上映。电影讲述了在2011年这个伟大的勃艮第酿酒年份，7位勃艮第酿酒师从葡萄萌芽到收获期间的历程。80岁的勒鲁瓦酒庄（Domaine Leroy）人拉
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葡萄酒 香气和音符
通过和音乐的类比来理解某种高贵的酒的性格，就像理解一副歌喉、一种音色、一支歌曲。我曾经把一本法国葡萄酒杂志的旧专栏叫做"闻香识烂酒"。如今的法国派系从侍酒师到酒学家，总是在品酒时将香气描述一项放在很首