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    夏季气温高,人类生理上的热量需求减弱,再加上因出汗多大量饮水造成的胃酸减淡,人体食欲容易匮乏。这时候,出自炎热气候、简单清淡、富含营养的地中海饮食也许更适合消暑。地中海地区盛产葡萄,因此,口感十分清爽

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    那不勒斯冬季葡萄酒节成功举行

    月底,美国那不勒斯冬季葡萄酒节(Naples Winter Wine Festival)慈善拍卖会筹集了1220万美元。活动创办12年以来,共获得了10670万美元的慈善款。今年,那不勒斯冬季葡萄酒节

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    意普巨酒庄的故事

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    发源于阿尔卑斯山(Alps)的罗讷河(Rhone)是世界上最伟大的河流之一。沿河流两岸分布的葡萄园在罗讷河谷(Rhone Valley)的狭长地带自北向南呈条状分布,以蒙特利马尔(Montelimar

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    5大常见白葡萄酒

    配图关于葡萄酒,人们好像更加熟悉红葡萄酒,其实在葡萄酒专家口中,白葡萄酒和红葡萄酒一样富有健康功效,也非常值得一品。你知道如何挑选出一款适合自己的白葡萄酒吗?下面小编就带您一起来认识5大常见白葡萄酒。

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    法国人培育

    最初的日本神户牛肉是日本人用啤酒饲养得来的。最近,法国人吉恩·查勒斯·塔斯特威决定效仿这种做法,培育出肉质鲜嫩的喝红酒长大的肉牛。现在,吉恩·查勒斯·塔斯特威计划每天用2~3瓶的朗格多克葡萄酒培育出一

  • 美国大葡萄酒拍卖会日前举行

    美国大葡萄酒拍卖会日前举行

    奥比良庄园庄主卢森堡王子罗伯特将出席美国目前大葡萄酒拍卖会--那普勒斯冬天品酒嘉年华会(Naples Winter Wine Festival)。第十二届年度盛会将于2012年1月27日至29日在弗罗

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    世界上的葡萄酒产区这么多,作为酒友的你又了解多少呢?众所周知,法国、意大利、西班牙和美国都是世界知名的产酒国,今天小编要介绍的几个产区正是来自这几个国家。1. 手指湖(Finger Lakes)手指湖

  • 陌上花开 饮一杯罗讷河谷白葡萄酒

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    作为法国第二大葡萄酒产区,罗讷河谷(Rhone Valley)不仅有西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)等风味复杂的红葡萄酒,还有维欧尼(Viognier)等耐人寻味的白葡萄酒。今天,我们一

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    7月30日至8月14日,济南第八届青岛啤酒节在高新区举行。啤酒节开幕以来,迅速点燃泉城市民夏日激情,八方来客汇聚于此举杯畅饮的狂欢场面再次上演。现场每晚都是座无虚席,前来品酒的来客络绎不绝,平均每天每

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    第十二届年度盛会将于2012年1月27日至29日在弗罗里达州那普勒斯举行,本次盛会是美国目前大葡萄酒拍卖会,同时奥比良庄园庄主卢森堡王子罗伯特将出席,届时将呈现65件世界葡萄酒拍卖品,其中包括1921

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    罗讷河谷风格的葡萄酒怎么样?

    罗讷河(Rhone)是法国最重要的河流之一,发源于阿尔卑斯山(Alps),向南流入地中海。法国南部的葡萄酒产区--罗讷河谷(Rhone Valley)及其主要的AOC子产区罗讷河谷丘(Cote du

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    OIV是葡萄酒领域最富盛名的国际组织,成立70年间取得了瞩目的成就。OIV第36届世界大会将于2013年6月2日-7日在罗马尼亚布加勒斯特国会大厦举行,本届会议的主题为"传统与现代产区之间的葡萄和葡萄

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    提到意大利的葡萄酒历史,这里,南部意大利是万物的发源地。在古代,希腊殖民者把葡萄带到了那不勒斯附近的山区,在Campania肥沃的火山灰土壤中开始种植葡萄。上到罗马皇帝下到农民都非常喜欢由今天叫做"g

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    被誉为"南罗讷河谷(Southern Rhone Valley)皇冠上的珍珠"的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)是南罗讷最著名,也是最重要的子产区。这里的法定葡萄品种多达13个(将同

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    说起北罗讷河谷(Rhone Valley)的白葡萄品种,许多人第一反应想到的多是维欧尼(Viognier)。实际上,除了维欧尼,该地区典型的白葡萄品种还有瑚珊(Roussanne)和玛珊(Marsan

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    提起世界知名的混酿葡萄酒,除了波尔多混酿(Bordeaux Blend),同样来自法国的罗讷河谷混酿(Rhone Valley Blend)也广受全球酿酒师和葡萄酒爱好者的追捧。在美国的华盛顿州(Wa