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    加拿大一酒厂推出大蒜辣椒味创新啤酒

    近日,加拿大一家酿酒厂推出大蒜辣椒味创新啤酒。该啤酒出自加拿大魁北克一家小型酿酒厂,据酿酒厂创办者勒穆瓦纳说:"销售传统啤酒他们比不过大型酿酒厂,于是剑走偏锋,想出以小众啤酒吸引消费者的经营方式,果然

  • 一份*酒单的秘密:保持简短

    一份*酒单的秘密:保持简短

    品醇客的特邀专栏作家Tom Harrow认为,餐厅酒单应该精练、简化且具有季节性。Harrow是winechap.com网站的创办者。最近对世界各地餐厅里的酒单调查后,得出结论:40页葡萄酒单的历史已

  • 加拿大推出创新啤酒:大蒜辣椒味

    加拿大推出创新啤酒:大蒜辣椒味

    啤酒的口感有浓有淡,还有适合女士饮用的果味啤酒。如果你想体验口感更新奇的啤酒,不妨试试加拿大一家酿酒厂推出的创新啤酒。即便是经常喝啤酒的人,面对大蒜啤酒、辣椒啤酒,也难免发出质疑:这些啤酒,真的能喝?

  • 葡萄酒酒单应精炼、简化并具有季节性

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    西班牙葡萄酒各地产区呈现涨势

    西班牙里奥哈产区正是这样的一个例子。伦敦葡萄酒商行The Sampler近日的西班牙葡萄酒系列的成功表现,证明了这一点。店里如今热卖的是,38英镑一瓶的Lopez de Heredia Tondoni

  • 英国**举行工匠葡萄酒展

    英国**举行工匠葡萄酒展

    在英国,天然葡萄酒仍然是边缘产业,但首届在英举行的工匠葡萄酒展(RAW Artisan Wine Fair)有信心能吸引超过1500人参加活动。工匠葡萄酒展是一个消费者与生产商互动的贸易展会,专门展示

  • 西班牙葡萄酒销售开始呈现涨势

    西班牙葡萄酒销售开始呈现涨势

    随着法国波尔多葡萄酒的价格持续下降,其他著名产区开始呈现涨势。西班牙里奥哈产区正是这样的一个例子。伦敦葡萄酒商行The Sampler近日的西班牙葡萄酒系列的成功表现,证明了这一点。店里如今热卖的是,

  • 西班牙葡萄酒销售成旺势

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    法国波尔多葡萄酒的价格持续下降,但其他著名产区却开始呈现涨势。西班牙里奥哈产区的葡萄酒就是其中一个典型的例子。伦敦葡萄酒商行The Sampler近日的西班牙葡萄酒系列的成功表现,证明了这一点。店里如

  • 英国工匠葡萄酒展5月举行

    英国工匠葡萄酒展5月举行

    在英国,天然葡萄酒仍然是边缘产业,但首届在英举行的工匠葡萄酒展(RAW Artisan Wine Fair)有信心能吸引超过1500人参加活动。工匠葡萄酒展是一个消费者与生产商互动的贸易展会,专门展示

  • 英国工匠葡萄酒展5月举办

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  • 巴罗萨——葡萄酒产区

    巴罗萨——葡萄酒产区

    巴罗萨作为一个的葡萄酒产区,它其历史可以追溯到1839年,当时约翰内斯•门格移民来此,尽管当地一些小葡萄酒社区已经开始建立起来,但门格慧眼识英,认定巴罗萨产区是个绝佳的葡萄酒生产基地。他曾经形容到:"

  • 曼罗兰红酒品赏会在沪成功举行

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    作为PraxisDialog实践专题的创办者,曼罗兰一直倡导增值印刷。这不仅体现在为客户提供全面的增值印刷方案,帮助客户实现增值;还体现在创意理念上,透过别开生面的活动形式,曼罗兰从自我做起,演绎着增

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    9月16日,"葡萄酒盲品中国锦标赛"决赛在巴黎、北京两地同时开赛,来自法国的20位葡萄酒学子和中国的37位晋级选手,在同样的时间、同样的酒品、以同样的评判标准,进行两场总排名,终决出3名优秀选手。决赛

  • 英国工匠葡萄酒展5月在伦敦举行

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  • 工匠葡萄酒展将于2012年5月举行

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    精酿啤酒文化是一种亚文化,这话说得通,因为它有反叛规模化生产和过分商业化的内核在。如果你走进一家西班牙酒吧,要"Una Ca?a",通常情况下会得到一杯数量不定,但少于 500 毫升的生啤。西班牙一个

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    2018年5月15日,布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛创始人---比利时Louis Havaux(路易·哈弗)先生;世界著名葡萄酒酒评家、法国葡萄酒媒体联合会(APV)、法国大报《费加罗报》和《费加罗杂志》葡

  • 未来五年,白酒产业脉搏怎样把握?

    未来五年,白酒产业脉搏怎样把握?

    大势所至,潮流滚滚。来自于社会、经济变革的强大推动力,使任何一个行业都会经历从高速增长到稳定发展的过程。未来五到十年,中国的酒水食品行业将呈现怎样的格局?智业专家们又是如何看待未来3-5年内的产业趋势

  • 专家话“大势”——未来五年,产业脉搏怎样把握?

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  • 感受巴罗萨杯酒人生

    感受巴罗萨杯酒人生

    澳大利亚最著名的葡萄酒产区---巴罗萨谷,拥有150多家葡萄酒制造商和80余家酒窖,从南澳的首都阿德莱德驱车过去,不到两个小时的路程。在通往巴罗萨的公路两旁,到处是粗矮的椰枣树林和长满银色的野燕麦,远