中华酒网

做梦梦到黄酒发酵了很多很多 了解更多有关做梦梦到黄酒发酵了很多很多的内容

  • 因为一个人爱上一座城 一杯甜酒定终生

    因为一个人爱上一座城 一杯甜酒定终生

    据说,100年来中国最动听的十句情话中,有一句来自湘西籍文学大师沈从文。"我行过许多地方的桥,看过许多次数的云,喝过许多种类的酒,却只爱过一个正当最好年龄的人。"沈从文,这个只有小学文化的湘西"乡下人

  • 黄酒的分类,黄酒有哪些种类

    黄酒的分类,黄酒有哪些种类

    黄酒是世界上最为古老的酒类之一,起源于中国,且只有中国有。很多人只知道红酒具有很多养生功效,其实相对于红酒而言,黄酒的养生功效有过之而无不及。那么,黄酒那么多,到底是如何进行分类的?今天好酒网小编就详

  • 黄酒集团“迎国庆70周年”职工乒乓球赛圆满落幕

    黄酒集团“迎国庆70周年”职工乒乓球赛圆满落幕

    8月3日,黄酒集团"迎国庆70周年"职工乒乓球赛在城东体育中心圆满落幕,来自公司各单位、部门的12支球队以及啦啦队近200人参赛。经紧张角逐,沈永和酒厂获名,集团总部获第二名,销售公司、古越龙山酒厂获

  • 从酿造工艺到营养价值 你真的了解中国黄酒吗?

    从酿造工艺到营养价值 你真的了解中国黄酒吗?

    你真的了解中国"黄酒"吗?黄酒是世界上最古老的酒类之一,起源于中国且唯有中国拥有,与啤酒和葡萄酒并称为"世界 3 大古酒"。黄酒含有丰富的营养,人体不能合成的 8 种必需氨基酸黄酒都具备,因而被评为"

  • 绍兴酒的故事很多,但讲好不容易

    绍兴酒的故事很多,但讲好不容易

    近日,笔者在绍兴酒著名企业会稽山绍兴酒股份有限公司主办的"传统产业转型升级高峰论坛"上,认真聆听了业内人士对于绍兴酒发展的思辨,并实地参观绍兴黄酒特色小镇及会稽山"黄酒产业4.0"生产基地,开始对黄酒

  • 黄酒的分类及详细说明

    黄酒的分类及详细说明

    黄酒是世界三大古酒之一,而且黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。

  • 那些玫瑰花香葡萄酒

    那些玫瑰花香葡萄酒

    喝葡萄酒,很多时候是一次想象力的低空飞行。那些难以言表的香气,仿佛是通灵人,在你记忆的仓库里,挑起点点滴滴的信息,或许是场景、或许是人物、或许是情绪,然后你如同做梦一般,在酒精的微微刺激下,想象出清晨

  • 啤酒和白酒哪种最易让人发胖?

    啤酒和白酒哪种最易让人发胖?

    中华民族的酒文化博大精深,一提到酒我们就会想到很多诗句,欧阳修的"酒逢知己千杯少",曹操的"对酒当歌,人生几何",还有李白的"举杯邀明月"。每逢佳景,邀三两好友同赏共饮,从来都是一件极具风雅之事。我国

  • 花雕、太雕、女儿红、加饭酒有哪些区别?

    花雕、太雕、女儿红、加饭酒有哪些区别?

    绍兴黄酒中有很多名词,如:花雕、太雕、女儿红、加饭酒,尤其是花雕和太雕,经常有人会问:花雕、太雕哪个更好?在正面回答这个问题之前,我们先来看下黄酒的分类:黄酒品种繁多,制法和风味各有特色,以浙江绍兴的

  • 中国酒让常识在阳光下行走

    中国酒让常识在阳光下行走

    十八世纪时,有一本不到50页的小书,讲得都是一些生活小知识,既不深刻也不晦涩,但是他却开启了整个美国的民智,鼓舞了美国的独立斗争,作者托玛斯·潘恩也因为此书位列美国开国元勋之列,这本书的名字叫《常识》

  • 枫泾:品酒赛领略江南黄酒文化

    枫泾:品酒赛领略江南黄酒文化

    在华东地区,黄酒是很多家庭必备的节日佳饮。国庆节里,上海的黄酒出产地枫泾古镇举行了一场特别的品酒比赛。记者在枫泾古戏台前看见,每位参与的游客面前都有五小杯不同年份的枫泾黄酒。大家在品尝过后,要按照年份

  • 枫泾:品酒比赛领略江南黄酒文化

    枫泾:品酒比赛领略江南黄酒文化

    在华东地区,黄酒是很多家庭必备的节日佳饮。国庆节里,上海的黄酒出产地枫泾古镇举行了一场特别的品酒比赛。记者在枫泾古戏台前看见,每位参与的游客面前都有五小杯不同年份的枫泾黄酒。大家在品尝过后,要按照年份

  • 注意!变酸的黄酒不能喝

    注意!变酸的黄酒不能喝

    黄酒变酸除了后期保存问题之外,主要的原因是工艺卫生环节不达标,如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具,如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒厂

  • 黄酒变酸是怎么回事?

    黄酒变酸是怎么回事?

    黄酒变酸除了后期保存问题之外,最主要的原因是工艺卫生环节不达标,如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具,如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒

  • 女儿红是一种酒还是一个故事?

    女儿红是一种酒还是一个故事?

    黄酒的崛起与沉寂黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在二千五百多年前,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍

  • 黄酒是什么酒 怎么喝黄酒才能达到养生功效?

    黄酒是什么酒 怎么喝黄酒才能达到养生功效?

    有人说:无肉不成欢,无酒不成桌。对于在餐桌上扮演重要角色的酒来说,黄酒是其中一种非常受欢迎的酒。那么大家对黄酒的了解有多少呢?甚至于很多人对于黄酒还会有疑问,黄酒是什么酒?黄酒其实在日常生活中非常常见

  • 为什么黄酒放久变酸醋味?黄酒变酸是怎么回事?

    为什么黄酒放久变酸醋味?黄酒变酸是怎么回事?

    黄酒变酸除了后期保存问题之外,最主要的原因是工艺卫生环节不达标,如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具,如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒

  • 什么是黄酒?

    什么是黄酒?

    黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福

  • 冬天喝黄酒防感冒

    冬天喝黄酒防感冒

    黄酒,又名老酒,是我国最古老的饮料酒。黄酒以糯米为原料,酒曲为糖化发酵剂,经酿造而成。品种及产地很多,最著名的有绍兴黄酒、即墨老酒,又根据品类酿造方法的不同,分为花雕、状元红、加饭酒、封缸酒、善酿酒、

  • 酒心巧克力会“吃醉”吗?

    酒心巧克力会“吃醉”吗?

    关于酒心巧克力,很多人都会有疑问,酒心巧克力会"吃醉"吗?去年,英国取消了未成年人不得购买酒心巧克力的禁令。因为尽管内容物是烈酒,但酒心里含有的酒液实在太少了,在"吃醉"之前,大多数人会因为巧克力吃太