佐酒 了解更多有关佐酒的内容
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希腊国酒——乌佐酒
乌佐酒(Ouzo)，亦称为希腊茴香酒，被视为希腊国酒。提到乌佐酒，有人可能还记得电影《我的盛大希腊婚礼》中，图拉的姨妈武拉逼着伊恩和图拉喝乌佐酒的情节，结果伊恩醉得一塌糊涂。事实上，乌佐酒可以是标准酒
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夏日喝啤酒7招不发胖秘诀
1.让低度啤酒打头阵。2.隔天小酌最健康。3.饮茶解酒消浮肿。4.来点佐酒食物。5.细细品味，千万不要海碗豪饮。6.喝酒之前先吃一些奶制品能使肠胃黏膜扩张。7.吃点既能佐酒又能帮助瘦身的食物，如魔芋、
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饮酒者，乃学问之事
古语云："饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。"如果说酒德是对饮酒行为的限制约束，那么中华特色的酒礼，则让饮酒这一行为更添诗意，成为酒文化中颇值得玩味儿的文化精髓。1饮人饮者应当是风度高雅、性情豪爽、直
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饮酒 乃是一门大学问 并非天天喝酒就明白
如果说酒德是对饮酒行为的限制约束，那么中华特色的酒礼，则让饮酒这一行为更添诗意，成为酒文化中颇值得玩味儿的文化精髓。古语云："饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。"图片来源网络，如有侵权请联系本站一、饮
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饮酒乃是一门大学问 并非天天喝酒就明白
如果说酒德是对饮酒行为的限制约束，那么中华特色的酒礼，则让饮酒这一行为更添诗意，成为酒文化中颇值得玩味儿的文化精髓。古语云："饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。"图片来源网络，如有侵权请联系本站一、饮
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警惕！四种菜色不能下酒吃
其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间。其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。有
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盘点世界各国的国 酒
说起每个国家具有代表性的传统酒类，大家多少都能说出几个，比如中国白酒、韩国烧酒、日本清酒、俄罗斯伏特加、西班牙雪利酒、葡萄牙波特酒、爱尔兰威士忌等等。除了这些人尽皆知的，还有哪些有地域代表性的稀奇酒款
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这些古代时候的酒礼习俗你知道吗？
我国古代多以儒家的学说为治国安邦的正统思想，酒礼习俗自然也多受儒家酒文化观点的影响，因此古代酒筳讲究酒德与酒礼。酒筵即酒宴，也称"酒席"、"酒会"等。"筵席"一词是酒筵的古称。而"宴会"(也写作"燕会
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古代酒礼习俗及酒筳佐饮方式
我国古代多以儒家的学说为治国安邦的正统思想，酒礼习俗自然也多受儒家酒文化观点的影响，因此古代酒筳最讲究酒德与酒礼。酒筵即酒宴，也称"酒席"、"酒会"等。"筵席"一词是酒筵的古称。而"宴会"(也写作"燕
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酒令之花签令
酒令是中国人在饮酒时特有的一种方式，不仅是佐酒助兴活跃气氛的重要手段，更将博大精深的中华文化融入酒中，堪称"酒中的文化"。酒令之花签令花签令，是筹令的代表，因每支签上画着一枝花，由此得名。也拿《红楼梦
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胡萝卜不宜做下酒菜
常见的不宜下酒的菜有以下几种：1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉。因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长
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这些波尔多右岸的车库酒翘楚 你都知道吗？
上世纪90年代，低产价高的"车库酒(Garage Wine)"在波尔多(Bordeaux)右岸横空出世，对拥有丰富历史底蕴的波尔多列级庄(Grand Cru Classe)发起了挑战，并以燎原之势席卷
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啤酒肚不是啤酒的责任 一杯酒的热量到底有多高？
"我正在减肥，我现在特别胖，你们谁也不要来诱惑我!""真不开心， 晚上我们去居酒屋聊聊天解解压啊?""好呀好呀!"以上的对话是不是似曾相识?!是吧，我们就在这样的诱惑中一次又一次地败下阵来。我们既不想
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喝了一辈子酒，你知道酒令是什么吗？
酒令是中国有的酒桌文化之一，最早诞生于西周，完备于隋唐，是酒席上的一种助兴游戏。最早的游戏规则是指席间推举一人为令官，余者听令轮流说诗词、联语或其他类似游戏，违令者或负者罚饮，所以又称"行令饮酒"。经
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零食配美酒 搭配新时尚
一场从切糕引出的酒局，一场从末日到重生的酒食配搭，一场如过山车般起伏跌宕的配搭。末日(去年12月21日)降临之际，一群上不了诺亚方舟的爱酒之士，决定抱着切糕和美酒与世界同眠。为了配合华丽丽的切糕，大家
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香港国际美酒展搭建佳葡萄酒交易平台
11月3日-5日，由香港贸易发展局主办的第四届香港国际美酒展在香港会议展览中心举行，来自37个国家及地区共计930多家参展商展示了各种佳酿，另有各种酒精饮品、酒类配件器具、酒类服务培训及多种佐酒佳肴同
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2014年长春雪花啤酒节走怀旧风
2014年7月16日，由东亚经贸新闻、吉和网主办、光阴的故事酒吧协办的2014年雪花啤酒节将在全城启幕，这个属于啤酒的夜晚，属于老歌的夜晚，属于激情的夜晚，注定将点燃人们的无限温情、无限快乐、无限感慨
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读书 吟诗 下酒
正值夏季，想必啤酒成为了人们不可或缺的一部分，您是否想过这样一种场景呢？一边喝酒，一边读书，一边吟诗，呵呵，一定很美吧。边读书吟诗边饮酒，这可以说是一种最具中国文化特色、最有韵味的饮酒方式和读书方式。
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鲁迅：把酒论世
鲁迅先生家乡在绍兴，对绍兴酒自是有特别的感情，所以鲁迅先生尽管不嗜酒，却也常常小酌，或会朋友，把酒论世；或自斟自饮，以遣心中感怀。1910年，鲁迅在绍兴府中学堂任学监时，课余便常至泰生酒店小饮。因为酒
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那些绍兴黄酒的历史
众所周知，北方的烈酒在南方是喝不开的。江南的风物有它特有的品质。好比吟诵"大漠孤烟直"一诗一定要是北方大汉，而念那"杨柳岸晓风残月"一定要配以吴侬软语，才算妥帖。味儿不对，情趣也就减半了。江南给文人无