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旺季来临 酿酒股飘香
每年岁末年初，总是酿酒类股表现出色的时期。尽管目前受大盘整体低迷影响，酿酒类股短期缺乏利好刺激，但考虑到春节消费旺季即将到来，业内分析人士认为，当前正逢酒类股布局时。12月15日，上证综指跌破2200
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正一堂邵伶俐：中国酒商的三类生意
每一条新路的开辟，都是在战场中不断摸爬滚打、长期积累后的选择。于酒业而言，同样如此。随着名酒集中化趋势加剧，酒行业进入头部竞争时代，酒企之间、酒商之间的竞争也越来越激烈。于酒商而言，似乎名酒、品牌资源
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猿猴不仅嗜酒 而且还会“造酒”
唐人李肇所撰《国史补》一书，对我们如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段非常精彩的记载。猴子是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，出没无常，很难扑捉到，经过细致的观察，古人发现猿猴"嗜酒"。于是，人们便在猿猴
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“豫酒振兴 携手同行”彩陶坊天时绽放古都洛阳
5月18日，"豫酒振兴，携手同行·彩陶坊天时推介会"在古都洛阳华彩添香。洛阳市相关领导，河南省酒业协会副会长吴勇，洛阳王城烟酒董事长杨丽霞，洛阳大张实业副总经理赵培杰，国宏国际副总经理王亚平，陕州商会
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又一重磅棋子落地 白酒产区加快“国有”集团化发展？
8月10日，成都酒业集团有限公司正式官宣组建完成。这也是继川酒集团之后，四川省内第二家以政 府为主导成立的酒业公司。据悉，成都酒业集团于7月2日在邛崃市完成注册，注册资金5亿元，由邛崃市国有资产投资监
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又一重磅棋子落地，白酒产区加快“国有”集团化发展？
产区建设向集约化、企业化的方向发展有一定的示范作用，但最终还是要在市场层面上把品牌做好。酒业集团若能获得产业层面的支持，还能够获得商标、市场推广和其他方面的支持，或许会发挥更好的市场效益和社会效益。8
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女儿红酒的来历你知道么？
女儿红是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得
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酱酒扩产“白热化” 近20万吨新增产能将如何影响竞争格局?
未来5年内，近20万吨新增酱酒产能的释放，将成为酱酒正式进入下半场的标志性事件。历史的车轮滚滚向前，中国白酒迎来了最后一轮品质升级，酱酒也迎来了的发展时代，赤水河正在呈现出一幅热火朝天的画面。自201
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2013张裕酒城葡萄小公主SHOW第二场启动
"2013张裕酒城葡萄小公主SHOW"第二场海选活动5月11日上午9：20在洋溢无限异域风情的葡萄酒庄园――张裕卡斯特酒庄月亮广场拉开序幕，40个孩子在绚丽的舞台上绽放自我，唱响追逐公主梦想的美丽乐章
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君道贵酿河南发布，“三大尊重”开启全国深度布局 ！
在持续了四年酱酒热后，2022年，酱酒终于迎来了高质量发展的中场，这一阶段，市场最需要的是兼具"实力+偶像"派的产品。而河南，在2月26日迎来了上海贵酒·君道贵酿这个"内外兼修"的品牌。当天下午，君道
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绍兴女儿红 中国的古风雅韵
著名的绍兴"花雕酒"又名"女儿酒"。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载："女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物"，说起这个名字，还有一个故事哩！从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他
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关于法国人的美食趣味
闻名世界的法国哲学家笛卡尔就讲究吃喝，法国另一位哲学家巴斯卡、法国化学和细菌学家巴斯德和法国近代化学鼻祖拉瓦锡以及鼎鼎大名的戴高乐，在这方面也毫不逊色。对于盘中餐和烹调术这个题目，法国人有一种说不出的
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重读酱酒热 如何理性看待？
2020年，要说起酒业最大的风口，依然逃脱不开"酱酒"这个话题。正如人们所说，疫情是一面放大镜，放大了酒业的不可逆流之势，也照出了清晰无比的行业百态。这也由此让我们更看清楚了"酱酒热"正变得愈加多面性
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酱香趋势：分层与分化 升级与下移
回顾过去，面向未来，包括整个"十四五"，我们对酱酒应该有怎样的期待与研判?带着这两个问题，糖酒快讯采访了行业知名专家吕咸逊、权图、林枫、邵伶俐、李振江、徐伟，试图从他们的精辟分析中一探究竟。吕咸逊：酱
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名酒战略合谋 “配额制”真的适合中国白酒吗？
泸州老窖、洋河、五粮液、古井等核心大单品相继停货以来，"配额制"已成"名酒战略合谋"。但是配额制这一起源于国际间贸易的一种保护性机制，真的就适合于当下的中国白酒、尤其是名酒吗?糖酒快讯分别从"名酒推行
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“资本酱酒”踩点入场 玩出什么花样？
回看整个三月，有关酱酒的新闻多次"霸屏"，涨价、停货、招工、打假······一系列新闻犹如"连续剧"般，也将热闹延续到了第104届全国糖酒商品交易会上。据不完全统计，本届全国春季糖酒会期间，有关酱酒的
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“失声”的保健酒 谁来助威？
从"银发经济"、"养生经济"，到疫情后国家政策层面支持大健康产业的建设和发展，方方面面都能证明保健酒正迎来大好时机，理应焕发出新的活力，在酒业大展拳脚。但事实是，似乎从2020年开始，保健酒的"声音"
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酒的起源——猿猴造酒说
唐人李肇所撰《国史补》一书，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，在巉岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活捉到它们。经过细致的观察，人们发现并掌握了
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酒的起源:猿猴造酒说
唐人李肇所撰《国史补》一书，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，在巉岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活捉到它们。经过细致的观察，人们发现并掌握了
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酱酒产业进入“新头部时代” 其他酱酒企业的红利在哪儿？
毫无疑问，酱酒热将持续下去!即便是疫情，也无法阻挡酱酒企业的发展，上半年，各大酱酒企业的增长速度都十分喜人。比如习酒2020年的前75天实现营业收入22.75亿元，同比增长25%，实现利润6亿元，同比