中华酒网

伤寒清酒洗大黄怎么制作 了解更多有关伤寒清酒洗大黄怎么制作的内容

  • 老中医为何把“酒”当成宝?

    老中医为何把“酒”当成宝?

    本文详细介绍各种酒剂及其功效,"酒"在方剂中往往有画龙点睛的作用,然而后人往往忽略和轻视其作用而弃之如蔽履,结果往往失之毫厘谬以千里,使方剂的功效大打折扣。故而谨以此文,以救时弊。1、酒运用到医药上由

  • 屠苏酒是洋酒吗?哪里有卖屠苏酒的?屠苏酒怎么酿造?

    屠苏酒是洋酒吗?哪里有卖屠苏酒的?屠苏酒怎么酿造?

    有这么一款酒,名字很洋气,叫屠苏酒,咋一听,貌似洋酒!其实你大错特错了!那什么是屠苏酒?哪里产的屠苏酒最经典?屠苏酒一般怎么喝呢?这些知识可能很多人都不知道。今天就带着这些疑问跟还不了解屠苏酒朋友来个

  • 菊正宗清酒多少度,菊正宗清酒怎么样

    菊正宗清酒多少度,菊正宗清酒怎么样

    菊正宗清酒是日本著名的清酒品牌,它是利用日本江户时代传承至今的酿酒古法"生元酿造法"将以制作,于是所制得的酒母具有生命力强、发酵力旺盛的特点。菊正宗清酒多少度,菊正宗清酒怎么样?下文将为大家详细介绍!

  • 老中医为何把“酒”看成宝?

    老中医为何把“酒”看成宝?

    酒,通常用作筵席上之饮料,而运用到医药上,却由来已久。早在二千多年前的《黄帝内经》十三方中,记载用酒疾病的就占有五个方子,如《素问·汤液醪醴论》的"醪醴",《素问·缪刺论》的"左角发酒",《素问·腹中

  • 古人饮酒讲究多

    古人饮酒讲究多

    酒,从字面上看,三点水一个"酉"字。"酉",时辰,即下午五点到晚上七点。古时官衙,下午五点关衙门,门口竖一块牌子,上书"酉"字,称为"酉牌",意思是累一天了,收工!该喝点什么去。喝什么?当然是酒了!所

  • 过年为啥一定要喝酒?

    过年为啥一定要喝酒?

    过年为啥一定要喝酒呢?下面我们就来看看到底是什么原因。酒,从字面上看,三点水一个"酉"字。"酉",时辰,即下午五点到晚上七点。古时官衙,下午五点关衙门,门口竖一块牌子,上书"酉"字,称为"酉牌",意思

  • 揭秘过年要喝酒的真正缘由

    揭秘过年要喝酒的真正缘由

    酒,从字面上看,三点水一个"酉"字。"酉",时辰,即下午五点到晚上七点。古时官衙,下午五点关衙门,门口竖一块牌子,上书"酉"字,称为"酉牌",意思是累一天了,收工!该喝点什么去。喝什么?当然是酒了!所

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 你知道药酒起源于什么时候吗?

    你知道药酒起源于什么时候吗?

    关于药酒的起源,说法很多,有商代、唐代、宋代、明代诸说。我认为,药酒至迟起源于汉代,大概更接近于历史事实。我国最古的药酒酿制方,帛书《养生方》和《杂疗方》(在1973年马王堆出土)有文字记载。从《养生

  • 黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒,采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒,还不能称之为黄酒,因为

  • 宋代的《北山酒经》与《酒谱》

    宋代的《北山酒经》与《酒谱》

    《北山酒经》宋代朱肱所著,本书论述了以阴阳五行学说为基础的中国传统发酵理论,发酵酝酿技术及制作工艺等。此次以文渊阁四库全书本为底本整理。朱肱肱(公元1050-1125年),字翼中,自号无求子,晚号大隐

  • 红酒鸡翅乃特色美味小吃

    红酒鸡翅乃特色美味小吃

    菜系及功效:私家菜工艺:炒红酒鸡翅的制作材料:主料:鸡翅调料:红酒半杯, 洋葱半个, 盐1勺, 牛奶半杯或更多,糖1勺, 番茄酱两勺教您红酒鸡翅怎么做,如何做红酒鸡翅才好吃做法1、鸡翅洗干净,用红酒和

  • 王贵玉:从大连老黄酒读黄酒产业待辉煌

    王贵玉:从大连老黄酒读黄酒产业待辉煌

    "硕鼠硕鼠,无食我黍……"是《诗经》里最著名的记述之一。据考证,在《诗经》里出现的百余种动植物中,"黍"的提及次数之多让人有理由相信"黍"是周代的主要农作物之一。当大面积种植的"黍"丰产后,黍米酿酒成

  • 米酒水中到底含不含酒精?

    米酒水中到底含不含酒精?

    生活中很多家庭都喜欢制作米酒或者在超市里买米酒喝。米酒具有促进食欲还能助消化,并且米酒还能补气养血。米酒中含有丰富的葡萄糖、果糖以及麦芽糖,还有好多维生素的呢!但是米酒带有"酒"字,里面含不含酒精呢?

  • 酒能治什么病?酒方怎么用?

    酒能治什么病?酒方怎么用?

    "何以解忧?唯有杜康。"中国的酒文化源远流长,酒在很多人的生活中扮演了重要角色。世人皆知"小饮怡情,豪饮伤身",却往往忽略了酒的另一个重要功用--治病。在传统中医学的发展史上,有"医源于酒"之说。"医

  • 日本清酒按照制作方法不同如何分类

    日本清酒按照制作方法不同如何分类

    如果你去过日本,如果你也爱喝酒,那就去品尝一下日本的清酒吧。也许你也有不一样的感受。清酒的制作方法很多人都不清楚,现在就来介绍一下按制作方法的不同,清酒是如何分类的。(1)纯米酿造酒 纯米酿造酒即为纯

  • 绍兴是水乡酒乡,也是“中医之乡”

    绍兴是水乡酒乡,也是“中医之乡”

    绍兴以水乡、酒乡、桥乡闻名,还是著名的书法之乡、越剧之乡,在世人给予绍兴的诸多美誉中,未来会不会增加一个"中医之乡"?昨日下午,绍兴市卫生局召开绍兴市中医药文化研究恳谈会,提出将拯救、传承越医文化,酝

  • 过年酒俗的那些事儿

    过年酒俗的那些事儿

    民谚说:"腊月二十九,提瓶去打酒"。在以前,这一天人们要提着瓶子去打酒,这也是节前再一次准备年货。买来美酒,配上佳肴,在鞭炮声中全家人把酒言欢,甭提多高兴了。二十九,去买酒。这句民俗是提醒人们不要忘记

  • 7条清酒基础知识,你知道几条?

    7条清酒基础知识,你知道几条?

    日本清酒柔和细腻,正在越来越受到人们喜爱。关于清酒,以下是你需要有所了解的七条基本知识。1. 清酒的原料是大米,但制作优质清酒的大米和我们平常吃的大米很不一样。这就像用于葡萄酒的葡萄和我们当做水果吃的

  • 过年的这些酒俗你都知道吗?

    过年的这些酒俗你都知道吗?

    腊月二十九,提瓶去打酒民谚说:"腊月二十九,提瓶去打酒"。在以前,这一天人们要提着瓶子去打酒,这也是节前后一次准备年货。买来美酒,配上佳肴,在鞭炮声中全家人把酒言欢,甭提多高兴了。二十九,去买酒。这句