优选法 了解更多有关优选法的内容
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华罗庚与五粮液的不解之缘
上个世纪60年代开始，华罗庚开始在全国范围内推广他的优选法和统筹法。经过20年左右的努力，产生了数以十亿计的巨大经济效益，被评为"全国重大科技成果奖"。宜宾美酒五粮液之所以能够成为中国名酒，其中就有华
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华罗庚优选竹叶青
１９７５年，著名数学家、中国科学院院士华罗庚教授到杏花村汾酒厂推广"优选法"和"统筹法"。在华罗庚先生的指导下，汾酒厂成立了新法学习推广组，开展了一系列科学试验，老师傅和技术人员对汾酒酿造、大曲生产、
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白酒低度化才是王者之道
在9月8日，中国酒业协会副秘书长宋书玉在五粮液低度系列（35度、39度、42度）新品发布会上直言："不是谁都能做好低度白酒，尤其高端低度酒。只有白酒行业的者，才能在技术上、技巧上和概念上更胜一筹。"众
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五粮液代表低度酒酿造的优秀水平
9月8日，五粮液在成都举行新品发布会，推出了全新打造的低度系列35度、39度和42度五粮液。3款高端低度化五粮液新品在继承"五粮液酒"水晶多棱瓶外观的基础上，创造性地加入了水晶螺旋棱视觉元素，更符合年
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白酒消费低度化 但不是每种酒都能低度
国家相关部门在80年代就提出了白酒从高度向低度转变是未来发展趋势。不仅适应了消费者多元化的需求，而且也利于与国际接轨。如今，白酒消费低度化，许多酒厂也相继推出低度产品，但并不是每种酒都可以低度。比如，
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竹叶春酒应运而生 独辟植物养生新领域
据了解，竹叶青酒今天的配方是明末清初的学者、医学家傅山先生改进的，这个配方只是在上世纪70年代著名数学家华罗庚在汾酒厂推广"优选法"时，曾经对各种药材的比例做过略微调整。解放后，竹叶青曾获得连续三届的
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如歌似水的竹叶青酒文化(2)
盛唐辉煌盛唐时期吟诵竹叶青的诗句随处可见：初唐诗人王绩在《过酒家》诗中赞："竹叶连糟翠，葡萄带曲红"；白居易有诗云："瓮头竹叶经春熟，阶底蔷薇入夏开"；骆宾王有"竹叶离樽满，桃花别路长"；宰相诗人李峤
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酒中浮竹叶杯上面画芙蓉
竹叶青酒是中国的一大名酒，它以优质汾酒为基酒，配以10余种名贵药材，采用特生产工艺加工而成。该酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的特香气，芳香醇厚，甜绵微苦。其清醇甜美的口感和显著的养生保
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国宝竹叶青酒 工艺世代相传
"竹叶青"色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的特香气，芳香醇厚，入口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷，在第二、三、四届全国评酒会中，均被评为全国名酒之一，素有"国宝"之美誉。"竹叶青"的特
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中国低度白酒溯源
低度白酒时中国白酒历史上具有划时代意义的创新产品。上世纪70年代初，五粮液等中国白酒企业企业率先开始了低度白酒的研制。低度白酒试制之初，最大的技术瓶颈是高度白酒降度以后失光浑浊，酒味寡淡，失去了原酒的
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竹叶青酒绿动健康新生活
"客观地讲，中国养生保健酒的历史，是从竹叶青开始的"。昨天下午，在山东大厦举行的竹叶青品牌战略媒体见面会上，汾酒集团董事长李秋喜语出惊人，力挺竹叶青品牌的辉煌历史，并向人民网、新浪网等20余家国内媒体
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绿动健康新生活 竹叶青酒养生有道
"客观地讲，中国养生保健酒的历史，是从竹叶青开始的"。10月7日下午，在山东大厦举行的竹叶青品牌战略媒体见面会上，汾酒集团董事长李秋喜语出惊人，力挺竹叶青品牌的辉煌历史，并向人民网、新浪网等20余家国
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换个角度看低度酒
2022年1月10日，工信部公开征求对《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》的意见，在酒业引发热议。其中第六条指出"针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白
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五粮液带领白酒低度化新趋势
近日，业内相关人士称，此前推出"五粮特曲"、"五粮头曲"是五粮液抢占特曲、头曲品类市场空间、发力腰部产品战略的创新之举，此轮发布五粮液低度系列产品，是向业内发出白酒行业低度化战略的信号。应对行业变局要
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什么是竹叶青酒？
竹叶青是中国保健酒中的历史名酒，那么他对人的身体有什么好处。酒乃百药。我国自古以来就有用酒泡药、以酒保健的传统。在《黄帝内经》、《离骚》等典籍中已经有了配制酒的记载。汾酒历史六千年，据史料记载，最晚在
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中国人的养生健康梦 竹叶青酒
竹叶青是中国保健酒中的历史名酒。酒乃百药。我国自古以来就有用酒泡药、以酒保健的传统。在《黄帝内经》、《离骚》等典籍中已经有了配制酒的记载。汾酒历史六千年，据史料记载，最晚在1700多年前先人已经用汾酒
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听说 茅台、五粮液、江小白都干了同一件事！
先说三件事情。6月，茅台宣布低度酒复产。7月，泸州老窖旗下的两款低度产品43度、46度国窖1573停货提价。8月，江记酒庄推出25度单纯高粱酒。如果要往前追溯，2017年的时候，五粮液就在成都承办了"
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五粮液携数十款产品亮相2018西部博览会
2018年9月20日，第十七届中国西部国际博览会在成都开幕。作为中国白酒行业的者，五粮液集团公司携改革开放40周年纪念酒、"缘定晶生"、金装五粮液等数十款产品亮相西博会，让境内外嘉宾客商深深感受到了五
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国际化、年轻化 低度白酒还将破解哪些行业难题？
低度白酒的快速发展，得益于市场的"渴望"。7月27日～28日，由中国酒业协会主办、五粮液集团公司承办的"2017中国低度白酒发展高峰论坛"在成都举行。宜宾五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光在论坛
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打卡金陵，汾酒竹叶青文化出圈占领健康露酒C位
八段锦亮相夫子庙,竹叶青酒闪现秦淮河,非遗文化与古典文化的碰撞,健康文化与风雅文化的交融,山西汾酒集团旗下健康露酒品牌竹叶青酒,在金陵古城--南京向世人贡献了一场惊艳的大健康文化之旅。秦淮河畔,流传千