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加州大学新发现：灰霉菌影响葡萄新陈代谢的方式
灰霉病是一种真菌性病害，感染灰霉病的葡萄可用来生产贵腐酒，也可能腐烂。目前，加州大学戴维斯分校葡萄种植和葡萄酒酿造学院的Dario Cantu博士及其团队发现了灰霉菌影响葡萄新陈代谢的方式，该发现为葡
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三种红酒减肥方法大公开
红酒减肥方法一：红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。据说每天睡前饮一杯，
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中医述:酒与人体健康
果酒，大部分采用野生植物中的果实，部分采用人工栽培的植物果实酿制而成。野生果实如、刺梨、猕猴桃、黑加仑、野葡萄、五味子、红豆、越桔、玫瑰茄、三棵针、山枣、野刺梅等均采自林区，不受农药、化肥、空气污染，
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适量饮酒可刺激人体新陈代谢
中国白酒之酒液清澈透明，质地纯净、无混浊，口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强，饮后余香，回味悠久。白酒的味道比较的辛辣和刺激，真是由于这种刺激，我们在喝白酒的时候白酒对我们的身体才能起到促进人体新陈代
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睡前喝葡萄酒 瘦身效果好！
葡萄酒中所含的单宁能有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。1、建构好体质葡萄酒含有由葡萄皮和籽释放出来的酚
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喝红酒减肥 但是要注重方法
喝酒不能减肥，但是喝红酒却能达到效果。红酒中含有丰富的B族维生素，是促进新陈代谢的好帮手，特别是能促进体内糖代谢的维生素B1，以及能促进新陈代谢的类黄酮和硫化物，红酒可以加速体内脂肪的消耗，在不过分减
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夏天喝黄酒会上火吗？
有的饮用者认为黄酒后劲太足，炎炎夏日饮酒可能对人体有害，其实这完全是对黄酒的一种误解。夏季由于气温较高，人体代谢速度加快，体表通过大量出汗将体内的代谢产物排出体外，人体能量消耗很大。为维持机体正常的生
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喝酒与健康并存
酒前、酒中、酒后应该做的那些对身体有益的事：招：酒前先"垫底"。大家都知道，饿肚比饱肚更容易醉酒。胃里如果有食物，喝进去的酒就能被很好地稀释，胃肠吸收进去的量就少；如果是饿肚，喝进去的酒在胃里积存的浓
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什么叫“喝酒上脸”？为什么有的人一沾酒脸就红？
为什么有的人一沾酒脸就红?A、酒精过敏B、情绪激动C、基因缺陷答案是基因缺陷。喝酒容易脸红是基因缺陷引起的，练酒量无法弥补基因缺陷。酒精，也就是乙醇，主要是在肝脏代谢。步是乙醇被代谢成乙醛，第二步是乙
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喝酒可以验证你体内“ALDH”多与少
A：你知道我为什么醉了吗B：不知道A：因为我对你完全没有抵抗力小编和朋友们聚餐时，酒桌上经常会被问到：喝酒为什么会脸红?想必也有很多朋友想了解这个问题，为了让大家喝酒喝得开心、喝得明白，今天杜门斯亚洲
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体内缺乏代谢的酶，喝酒脸红是身体的“保护机制”
酒桌上，有的人稍稍沾一点酒，就会"1秒变关公"，但是也有人喝上多少杯都面不改色。有人说，喝酒脸会不会红是天生的，脸红的人不能喝；但也有人说，脸红是把"酒气"散发出去，脸红得越快，"酒气"散发的越快，就
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酒后多久可驾车?
世界卫生组织的事故调查显示，大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶有关，酒后驾驶已经被列为车祸致死的主要原因。中国每年由于酒后驾车引发的交通事故达数万起;而造成死亡的事故中50%以上都与酒后驾车有关，
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喝酒容易为什么上脸?
你是一喝酒就脸红的人吗?会因为朋友的嘲笑，打算通过实战来提高实力吗?明智的选择是不要。脸红是一个标志，你就是个不能喝酒的人，不管这时你有没有醉，都不应该继续喝白酒了。霸王硬上弓只会让你体内的乙醛越积越
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拼酒？拼的不是酒量，是智商！
首先声明一点，酒是用来品的，不是用来拼的！小编一直倡导健康饮酒，饮酒健康的文明酒文化，此文仅从"技术"角度为酒友提供既能饮酒"尽兴"，又能饮酒"健康的"拼酒（品酒）攻略，原来，"拼酒"也是一门学问。选
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喝酒时，为什么你醉得比别人快？
昨天看到一则新闻报道，讲一男子与朋友聚会狂欢，大量白酒灌下肚后醉得一塌糊涂，朋友将其安顿在店里休息后各自离去，第二天却发现该男子因酒精中毒而停止了呼吸。这又是因无节制饮酒而导致的一出悲剧。但是我们在提
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肝炎愈后不宜饮啤酒
尽管啤酒有液体面包之称，但是啤酒毕竟是酒，酒精含量4％～12％，但其90％以上要经肝脏代谢、解毒。恢复期肝炎、慢性肝炎等患者，肝功能刚刚恢复，对乙醇代谢所需要的各酶的活性还较低，分泌量也少。乙醇和乙酸
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苹果酒可以促进人体新陈代谢
制法：把带皮的苹果切成六至八块，将一公斤苹果泡入1800毫升的白酒里，大约经过六个月便可制成，过滤之后就可以饮用了。注意每次以喝两小杯为适度，每天三次，要在饭前喝为宜。专家点评：苹果中含有苹果酸、柠檬
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啤酒喝多会头晕是为啥
由于啤酒里一般含有高级醇，这种物质在啤酒生产过程中一旦代谢达到一定比例，后期便很难调整。酒后当人体血液中醇浓度超过一定标准时，血流量增加而代谢作用却下降，这时醇在大脑中便不能及时代谢，头痛、头晕和缺氧
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酒量能练出来吗？
无论是家族聚会还是同学聚会，总有那么一个人负责劝酒。如果你以酒量不行作为理由拒绝时，他们通常会说酒量多练就好了。那么，酒量真的能练出来吗?酒精在体内的代谢，大约经历3个步骤：第一步，从乙醇变成乙醛。在
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喝酒兑饮料，到底要不要？醉酒?解酒？
春节临近，朋友家人聚会往往会通过饮酒增进感情，调节气氛。近来，饮酒也越来越流行混搭风，比如红酒加雪碧，威士忌加脉动，还有五花八门的鸡尾酒等等。很多人都有不同的酒混着喝而喝醉的经历。那么，用不含酒精的软