享用美酒 了解更多有关享用美酒的内容
-
酒精的发酵原理
发酵是所有酿造原料变成酒最核心的步骤，要是没有发酵，我们就会缺少喝酒的种种乐趣。发酵不仅赐予了我们美酒，更让我们享用到松软可口的面包，酸酸甜甜的酸奶和滋味浓厚的泡菜。酒精是所有酒类的基础，酒精是如何产
-
不容错过的法国葡萄酒招商项目：纳美酒庄葡萄酒
法国纳美酒庄出产各种名贵葡萄酒，为世界红酒行业写下篇章。如今，善良的纳美家族任命为让五千年文明的中国人民也享用到干红美酒，经心研制，酿造出符合亚洲口味的红酒。滑润的感受，只一口，就让很多中国人深深喜爱
-
Le Bordelais 布迪格乐葡萄酒餐厅及酒吧
由来自法国波尔多的Franck Boudot先生在上海打造的中国首家"100%波尔多概念"的布迪格乐（Burdigala）葡萄酒餐厅及酒吧近日正式将英文名更为Le Bordelais，以升级化的产品体
-
熏肉配美酒 这些可以有
话说：民以食为天。烹制美食和享用美食是人类从古至今、永不停歇的追求。传说，八国联军侵华之时，慈禧太后和光绪皇帝外逃，途经河北怀安县柴沟堡时发现了一种美食，慈禧太后对它颇为赞赏，此后，这种美食就成为了太
-
舌尖上的意大利“歌剧”
对于热爱美酒美食的朋友而言，意大利北部的皮埃蒙特(Piemonte)是个必访之地。皮埃蒙特位于波河上游谷地，西部、北部由阿尔卑斯山脉环绕，南部是利古里亚亚平宁山脉。波河南岸的丘陵盆地是意大利最负盛名的
-
如何让更多人了解中国葡萄酒？
现在中国葡萄酒已慢慢步入正规了，但是真正了解它的人不是很多。那么，如何才能让更多的人了解中国葡萄酒呢？中国·河西走廊第三届有机葡萄美酒节暨中国葡萄酒城首届葡萄美酒节是一次非常成功的葡萄酒节。为了让葡萄
-
土耳其圣诞节大餐和葡萄美酒的美的结合
节日与传统有着千丝万缕的关系，现在的我们做着同父母当年一样的事情，为孩子们买礼物和玩具；当然，还要为全家人烹制最经典的节日饭菜，来增添节日温暖祥和的气氛……对于节日，每家每户都有自己特的庆祝方式；而圣
-
郁金香杯：香槟品鉴的最佳酒杯
美酒少不了佳肴，美酒也少不了精致的酒杯。在所有的葡萄酒中，品鉴香槟的酒杯其造型是最具变化的。因为在享用香槟的时刻，杯子是品饮过程中的重要器具。下面小编为大家聊聊品鉴香槟的酒杯都有哪些。从香槟杯的造型历
-
美酒美食澳大利亚之旅
1. 西澳州库伦酒庄(Cullen)：在库伦酒庄翻新后的酒庄餐厅里，厨师们就地取材，用花园里种出的食材烹制菜肴。这里的食材虽简单，但烹饪出的味道却不简单。露纹酒庄(Leeuwin Estate)：这里
-
葡萄酒不可胜数的古诗词曲
中国对葡萄的文字记载，始见于《诗经》，后来陆续在《史记》、《汉书》等书中有所记载，当时人们把葡萄写作"蒲陶"、"蒲桃"等。西汉中期，中原的农民知道葡萄可以酿酒，同时欧亚葡萄种植和酿酒技术也被引进中原，
-
澳大利亚：美酒美食伴你一路同行
哪里有葡萄美酒，哪里就有美食相伴!澳大利亚不仅遍布葡萄园，其葡萄园里更是少不了诱惑美食。西澳州(Western Australia)的玛格丽特河产区(Margaret River)、维多利亚州(Vic
-
张裕葡萄酒全国“无接触配送”服务上线了！
二月已过去了大半，疫情仍未消散宅家抗"疫"的你过得还好吗张裕来为你补给酒水啦!我们推出全国"无接触配送"现在只需一个电话便能足不出户，安全享用美酒防疫不停业，服务不打烊我们在安全健康的前提下全力以赴让
-
畅游澳大利亚 乐享美酒美食盛宴
澳大利亚不仅遍布葡萄园，其葡萄园里更是少不了诱惑美食。如果今年你还没有计划好出游路线，澳大利亚绝对是个不错的选择。小编鼎力推荐西澳州(Western Australia)的玛格丽特河产区(Margar
-
2013年佳航空葡萄酒排行榜
飞机上也有美酒，让乘客品尝哦！如果想在航空上享用一杯好的美酒，你该选择哪个航空公司呢？下面是2013年佳航空葡萄酒排行榜：5大佳头等舱红葡萄酒：1、2011年的桃乐丝公牛血干红葡萄酒（Torres S
-
波尔多干白 清凉夏日美酒作伴
波尔多的三大名门闺秀波尔多三大法定白葡萄品种：长相思（Sauvignon Blanc）、赛美蓉（Semillon）、密斯卡岱（Muscadelle）。长相思（Sauvignon Blanc）：颜色浅淡
-
西餐怎么吃？千万注意这些细节
比起中餐，西餐各种餐具的具体用途和用餐礼仪往往让我们头痛不已，但美酒肯定少不了美食为伴，我们又怎肯放弃别有一番风味的西餐呢?因此，我们还是需要深入地了解一下，究竟该如何更加优雅地享用西餐→首先，我们应
-
当葡萄酒遇上北方菜
享用美酒的方式是多种多样的。当您遇到一款心仪的美酒时，您可以试着将它与不同的中式菜肴搭配。受欢迎的北京菜当属北京烤鸭。松脆的鸭皮，细嫩的鸭肉，被切成薄片，配上黄瓜和葱丝，再用薄饼裹起来，美味无比。在品
-
美味 生蚝与美酒的绝美搭配
生蚝又名牡蛎，适合搭配白葡萄酒或香槟。在夏天享用生蚝的时候，配上一杯清新，且酸爽怡人的白葡萄酒，用清爽的白葡萄酒来激发生蚝那鲜美甘甜的味道和细腻爽滑的口感， 那种美味让人久久不能忘怀。生蚝的吃法有很多
-
收藏葡萄酒没有那么高大上 记住这8个建议
酷爱美食和美酒的人，或者是浪漫的、喜欢记录生活的人，可以时常在美酒中回忆起产区之游的乐趣。除了日常饮用的葡萄酒，如果想个人收藏一些葡萄酒该如何入门呢?建议一： 值得收藏的酒并非都是老酒1. 对于家庭有
-
葡萄酒背后的故事：扒一扒航空酒的那些“内幕”
大多数人都有乘坐飞机时享用美味葡萄酒的体验，但你知道藏在手中那杯葡萄酒背后的故事吗?在飞机上供应葡萄酒之举是否明智?这其中产生的市场效益有多大?这杯酒是经过了怎样的甄选才送达你手中的?本文将为你一一揭