五年陈上虞黄酒 了解更多有关五年陈上虞黄酒的内容
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年度新品——会稽山纯正五年陈 黄酒产品新标杆
导读:新食品2010中国酒业风云榜新鲜出炉,会稽山纯正五年陈荣登年度新品榜单。1月1日,新食品杂志发布2010中国酒业风云榜,会稽山纯正五年陈荣登年度新品榜单。上榜理由2010年,纯正五年陈既一举成为
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黄酒价格三至五年或赶超葡萄酒价格
据报道,韶山黄酒交易平台于12月9日上线,古越龙山成为黄酒交易的主角。13日,古越龙山就发布公告称,自2012年1月1日起将上调普通瓶装酒主导产品,清醇低度系列,3年陈、5年陈、6年陈全系列,8年陈、
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绍兴黄酒越陈越香中的"科普"
绍兴酒又称老酒,一个"老"字,凸显其越陈越香、越陈味越醇的特性。晋代嵇含(今绍兴上虞人)在《南方草木状》写道:"南人有女数岁,即大酿酒,既漉,候冬陂池水竭时,置酒罂中……女将嫁,乃发陂取酒,以供贺客,
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绍兴酒的年份是怎么算出来的?
在酒类中,除了白酒有"年份酒",葡萄酒、黄酒都有"年份酒"推出。作为世界三大古酒之一的黄酒,绍兴老酒的"年份"不但代表着香醇浓郁的口感,也蕴涵着丰富的历史积淀。那么,绍兴酒的年份是怎么算出来的呢?"和
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会稽山半年后再涨价 2016黄酒复兴并非仅靠常态化涨价
12月27日,会稽山绍兴酒股份有限公司(以下简称会稽山)发布《关于公司部分产品提价》的公告。公告指出,会稽山鉴于原辅材料、人工等上涨因素,产品成本不断上升;同时,根据目前市场情况和公司产品的供需状况,
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黄酒企业抱团涨价欲破题低利润
黄酒龙头企业近日涨声不断,古越龙山连续三次对旗下产品进行提价,涉及产品的2015年销售额共计6.25亿元。会稽山随后也对外发布公告,宣布旗下产品将大规模涨价。业内认为,黄酒行业作为酒业的细分行业,现成
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花雕酒和黄酒的区别在哪里?
说起来黄酒,人们想起来的往往就是花雕酒,花雕酒味道香美,营养丰富。但是你不知道的是花雕酒并不是黄酒,那么想了解一下花雕酒和黄酒的区别在哪里吗?下面就一起来看看吧!花雕酒是黄酒吗?不是。花雕酒是什么酒?
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揭秘|这才是黄酒真正的价值,不可不知的黄酒知识
说来惭愧,很多饮家对日本清酒的熟悉程度,更甚于它。但清酒其实脱胎于此酒。作为一统江湖数千年的国酒,对80后90后来说,它就是饭桌上长辈们加热后喝的,酸不溜丢的传统酒……可是,这些古板印象都大错特错了。
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黄酒代表——花雕酒
世界公认的三大古酒中,唯黄酒发源于中国。花雕酒则是中国黄酒的典型代表。花雕,因其酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。坛内是贮藏多年的绍兴黄酒,俗称"远年花雕"或"花雕老酒"。在旧时绍兴人心目中,花雕是绍兴
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黄酒抱团提价 能否搅动“一池秋水”?
经过了3年多时间的行业调整,以古越龙山、会稽山等为首的黄酒行业已经全面进入了微利时代,产品的价格可以说与本身的价值感严重背离,利润的不足、规模的缩小也让整个行业笼罩着一股悲凉之气。所以,当品牌企业宣布
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工黄酒与机制黄酒的区别
黄酒源于中国,且只有中国有之,它与葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒。早在4000多年前的商周,古人就开始大量酿制黄酒。如此古老而具有生命力的酒, 我们还能喝到她原来的味道么? 随着科技的发展,机器逐渐取代
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黄酒的几个别名
黄酒是我国发源最早、饮用最普遍的酒种。它是在中国文字产生之前的夏禹时代就已经形成了特的酿造技艺,故有"老酒"、"国酒"之称。此外,黄酒还有以下几种别名。1、花雕酒花雕酒,又称花雕,因其包装特色而得名。
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高端黄酒已步入商务宴请及礼品酒之列
一文钱打一碗酒已是历史,现在绍兴黄酒在市场上的身价见涨。笔者在绍兴的几家超市里看到,十年陈和三十年陈黄酒占据了黄酒货架上最显眼的位置,主要有古越龙山、会稽山、塔牌等品牌,价位在100元到700元间。杭
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高端黄酒已步入商务宴请和礼品酒行列
一文钱打一碗酒已是历史,现在绍兴黄酒在市场上的身价见涨。笔者在绍兴的几家超市里看到,十年陈和三十年陈黄酒占据了黄酒货架上最显眼的位置,主要有古越龙山、会稽山、塔牌等品牌,价位在100元到700元间。杭
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用黄酒攒聚春光
2月4日是立春,立春是一年中个节气,在这之后我们明显发觉昼长夜短,连太阳也慷慨地散发出温暖。不过老一辈人传下来的"春捂秋冻"还是要遵守,除了不应迫不及待脱下冬衣,在饮食上也不要疏忽大意,为了不让疾病钻
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黄酒和花雕的区别在哪里?
中国酒多种多样,酒的名称更是丰富多彩。为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍;还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据,如"加饭酒",
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花雕酒:汉民族的特产酒
配图花雕酒是汉民族的一种特产酒。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为"高级液体蛋糕"。下面小编为大家介绍这款汉民族的特产酒:花雕酒。花雕酒属于黄酒,在各地的花雕
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黄酒物语
中国黄酒,国之瑰宝,有五千多年历史,是中华民族珍贵的历史遗产,与啤酒、葡萄酒同列世界三大古老酒种。它是以大米、小麦为原料,经麦曲和酒母边糖化边发酵制成的一种酿造酒。人们通常称啤酒为"液体面包",而营养
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花雕酒黄酒有别 不要傻傻分不清楚
花雕酒就是我们口中的黄酒?他们一样吗?今天小编来教你好好别别一下黄酒与花雕酒的不同,以后可不要傻傻分不清楚了哦!花雕酒代表了中国源远流长的酒文化,经过科学家的验证,花雕酒中含有对人体很有好处的多种氨基
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孝都春——尧天舜地,传承千年孝德
《史记》所载:"天下明德,皆自虞舜始"。舜帝,姓姚,传说目有双瞳而取名"重华",号有虞氏,故称虞舜。舜帝是中国远古时期的一位"圣王",是中华民族传统道德的楷模,是道德文化的鼻祖,舜文化精神之魂可称为"