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依靠科技注重投入，奥威五倍子产业为绿色啤酒护航
近年来，随着国家对食品安全问题的重视，优质食用单宁酸在啤酒等食品行业应用越来越广。为了促进行业的健康发展，近日，由中国食品工业协会啤酒会主办，张家界奥威科技有限公司承办的"中国啤酒单宁应用技术研讨会"
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“中国啤酒单宁应用技术研讨会”在张家界召开
近年来，随着国家对食品安全问题的重视，优质食用单宁酸在啤酒等食品行业应用越来越广。为了促进行业的健康发展，近日，由中国食品工业协会啤酒会主办，张家界奥威科技有限公司承办的"中国啤酒单宁应用技术研讨会"
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Wilde Child 啤酒厂即将迁址并增产
来自英国约克郡的 Wilde Child 酒厂将搬到一个 2000 平方英尺的新址，这使啤酒厂能够将生产能力提高五倍。预计2018年2月份将有批啤酒。酒厂老板 Keir McAllister-Wild
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适度饮用葡萄酒带来的益处
随着葡萄酒逐渐渗透到人们的生活当中，不少人也发出了他们的疑问："都说葡萄酒对人体有益，这是真的吗?"的确，这么多年来，很多科学家们也在对葡萄酒和健康之间的联系进行各方面的研究，最终得出结论：少量或适度
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适度饮用葡萄酒带来的12个健康益处
随着葡萄酒逐渐渗透到人们的生活当中，不少人也发出了他们的疑问："都说葡萄酒对人体有益，这是真的吗?"的确，这么多年来，很多科学家们也在对葡萄酒和健康之间的联系进行各方面的研究，最终得出结论：少量或适度
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吃葡萄不吐葡萄皮？那酿葡萄酒呢？
"吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮"是一句耳熟能详的绕口令，但它确实也告诉了人们一个道理：吃葡萄的时候最好连葡萄皮一起吃下去。这是因为葡萄皮比葡萄果肉中含有更多能帮助抗氧化、预防疾病及延缓衰老的营
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国内红酒投资存在的诸多问题
记者在红酒交易平台上发现，目前正常交易一笔是按照2.5％收取双边管理费，高于股票交易费用的整整五倍，同时按照每天万分之零点五五收取保管费。对此一位工作人员解释，名贵的红酒对于温度及湿度等外部条件非常苛
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新加坡葡萄酒市场前景广阔
越来越多的新加坡人着手投资珍藏版葡萄酒，因为人们经不起足有初投资成本五倍收益的诱惑。根据葡萄酒经济商的说法，新加坡人已经是他们最狂热的消费群体之一了。美国葡萄酒拍卖商Acker Merall&Cond
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新加坡挂起葡萄酒投资风
现在投资葡萄酒在中国越来越流行了，其实，在新加坡也是如此。在新加坡，很多人着手投资珍藏版葡萄酒，因为人们经不起足有初投资成本五倍收益的诱惑。根据葡萄酒经济商的说法，新加坡人已经是他们最狂热的消费群体之
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新加坡人已成为狂热的葡萄酒投资消费群体之一
越来越多的新加坡人着手投资珍藏版葡萄酒，因为人们经不起足有初投资成本五倍收益的诱惑。根据葡萄酒经济商的说法，新加坡人已经是他们狂热的消费群体之一了。美国葡萄酒拍卖商Acker Merall&Condi
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没有贴中文背标会有什么行政法律责任?
根据《食品安全法》百二十五条的规定："生产经营无标签的产品，由食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的产品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的货值金额不足一万元
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"炒作"是进口名庄葡萄酒涨价潮主要推动力
香港世界葡萄酒中心大陆地区首席顾问曾徽分析，国产葡萄酒在近十年变化不大，"主流国产酒的价格依然在100元~200元之间，高端品种也就四五百元。"进口葡萄酒价格的变化主要体现在名庄酒上。中低端的进口酒价
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浓香型白酒的价格远低于酱香型白酒的原因
如何你常喝白酒，那么你就会发现浓香型白酒的价格远低于酱香型白酒，那这是为什么呢？现在我们来分析一下。首先是因为产量原因，我国产量最高的就是浓香型白酒，而酱香型白酒的年产量不到总产量的0.5%，为什么酱
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红酒悄然渗透白酒故乡
与葡萄酒打了10年交道的内蒙古六合隆泰商贸有限公司总经理郭世芳女士对记者说:"红酒经常被用来泛指葡萄酒。随着人们对红酒养生保健作用的认识不断深化，加上国内红酒投资市场的带动，今后我区的红酒消费将出现两
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英国本世纪中期将成为全球大的酿酒国？
由于气候变化和英国葡萄酒行业的双重影响，业界预测，到本世纪中期英国将成为全国大的酿酒国之一。据间气候变化专门会(Intergovernmental Panel on Climate Change)透露
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印度限制性关税阻碍葡萄酒市场发展
葡萄酒专业人士称,尽管印度市场针对进口葡萄酒设置了较高的准入门槛,但它在未来亚洲精品葡萄酒消费方面仍扮演着重要的角色。印度苏拉酒园(Sula Vineyards)执行总裁Rajeev Samant表示
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气候变化 英国或将成为全球最大的酿酒国？
据《纽约时报》报道，气候变化或可推动英国葡萄酒行业发展，到本世纪中期英国将成为全球最大的酿酒国之一。据政府间气候变化专门委员会(Intergovernmental Panel on Climate C
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行业投资分析:红酒投资的危与机
将红酒当成股票去买卖，它在给投资者带来收益的同时，一个事实是无法回避的：本用于饮用的红酒一旦成为投资品，红酒市场是否会形成泡沫？在红酒可以像股票一样，在电子平台自由交易的时候，投资客总会追逐利益的化。
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辨别真伪葡萄酒还需“火眼金睛”
近年来，随着我国社会经济的水平的不断提升，进口葡萄酒开始在国内走俏，但是日前记者了解到：部分进口葡萄酒存在标价混乱、真伪难分的情况。今年我国秋季糖酒会期间，记者从一销售人员处得知，该公司销售的进口葡萄
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中秋、国庆来临引发白酒涨价风
在中秋、国庆节假的来临之际，白酒行业再次迎来一次销售热潮。而每到这个时候，也是白酒业涨价的节点。在茅台８月调价之后，五粮液也宣布，将从９月１０号起上调出厂价格２０％－３０％，引得市民争相抢购。在上海食