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茅台所在仁怀，实现白酒工业生产废水处理全覆盖
仁怀市二合安龙场白酒废水处理厂是贵州省生态环境保护十大污染源治理工程、环保督察回头看建设项目。日前，随着该项目污水配套管网正式接通入厂处理，实现投产运营，标志着仁怀市白酒工业废水实现全覆盖、全处理。在
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红色花艺婚宴布置 展现喜庆与浪漫
喜庆红色是中式婚宴的特标志，金盆地集团介绍红色花艺为主题的浪漫婚庆布置，火红色鲜花与水晶花瓶融合在一起，通体红色的花柱取代了传统弧形花艺，将喜庆与浪漫二合一的诠译出来。红色花艺婚宴布置，国韵婚礼经典选
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鹅岛中国团队推出新品“贪杯鹅酒花拉格”
近日，鹅岛推出新品贪杯鹅酒花拉格(IPL)，这是款由鹅岛中国酿酒团队打造的单品，融合了IPA与 Lager二合一的新精酿概念。该产品延续了鹅岛品牌的重酒花的特点，采用了夏洛和勇士两种啤酒花，融入了菠萝
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为什么中国酱酒核心产区在茅台镇？
梳理中国白酒发展的历史脉络和经纬，就会发现"天下酱香皆出茅台"并非虚言，中国酱香酒的鼻祖和主产地在贵州茅台镇，茅台镇有国家认定的7.5平方公里名酒地理标志保护区，茅台镇成为中国乃至世界的酱酒核心产区。
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茅台酒和茅台系列酒到底有什么区别？
许多人对茅台酒有误解，以为茅台公司生产的酒都叫茅台酒。其实不然，只有贵州茅台酒股份有限公司出品、产品名称为"贵州茅台酒"的才能简称为茅台酒。包括飞天商标和五星商标的53°和43°茅台(38°茅台基本不
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贵阳国际啤酒节啤酒王总决赛结果出来
2014年第三届贵阳国际啤酒节的啤酒王总决赛于7月13日晚间在外滩7公里啤酒大棚内举行。最终，在贵阳工作的湖北选手朱贵鹏以29.60秒的成绩喝完两瓶啤酒，成为本届啤酒节的啤酒王，并获得价值1万元的礼品
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白酒香型的发展史简析
我国白酒有着三大基础香型，即山西的清香，贵州的酱香，以及四川的浓香(由我国著名白酒专家沈怡方先生提出)，还有众多如特香、凤香等新派香型，那么白酒香型是如何演化发展的呢?是从古代酿酒开始就有着这些香型名
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德阳举荐川酒文化大使旅游形象大使
7月29日，2012德阳旅游形象大使及川酒文化大使选拔赛在德阳市举行。昨日，"西模中国2012--首届川酒文化大使全国选拔赛"德阳分赛区海选活动正式启动，同时启动的还有2012德阳旅游形象大使选拔赛。
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白酒历史之说说白酒香型的发展历史
众所周知，白酒主要有酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型、豉香型、特香型、老白干香型、兼香型、其他香型等，但是这些已经定型的白酒香型是如何演化而来的呢?我国白酒有着三大基础香型，即山西的清香，贵州
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茅台秉承"环境护企"战略 践行生态文明
贵州茅台集团作为中国白酒行业者，多年来一直秉承"环境护企"战略，大力推进循环经济工业园建设，践行生态文明之路。早在世纪之初，茅台集团就提出了"绿色茅台"理念，不仅投入大量资金用于厂区环境治理，逐步实现
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贵矛合酒，市场销量高，消费者口碑好
贵矛合酒产自贵州茅台镇，其产品口感香醇，喝后不头痛，不干口，酒香醇味美，酒液酱香浓郁，口感特，是茅台镇白酒中的传奇！贵矛合酒，市场销量高，受到广大消费者的喜爱。下面我们就来欣赏一下吧。贵矛合酒30年零
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不断创新是定制酒前进的动力
定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种"一对一"式的高品质服务。与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪
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茅台烧房溯源
茅台历史上最早的酿酒烧房，究竟始建于何时呢?目前还没有确切的考证依据。现存最早的文献资料，是明朝茅台《邬氏族谱》，其扉页所绘家庭住址地形图，标注了在其住宅附近有酿酒作坊。《邬氏族谱》记载，邬氏先人于明
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啤酒基本常识
1、什么是啤酒？啤酒是以大麦、酒花、水经过酿制，添加酵母，含有少量酒精的一种饮料，啤酒是由英文Beer译音，称之为"啤酒"。2、啤酒有哪些种类？啤酒的种类很多，分类的方法也各不相同，但常见的分类方法有
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茅台镇基酒销量大幅下滑 面临“四面楚歌”
茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体，被誉为"中国酒镇"，是茅台酒的故乡。所以，对于茅台镇来说，白酒业无疑是支柱，在其200多亿元的GDP中，酒业带动包装业、运输业等其他产业的发
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雷斌谈红豆杉白酒的特别之处
红豆杉酒是一款什么样的酒?和其他酱香白酒有何不同?企业推出这样的产品，是概念炒作还是产品创新?日前，记者走进酒都仁怀，对这款来自国酒之乡的美酒进行了探访。1.岁月成就金汇源"汉家枸酱为何物?赚得唐蒙益
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古井贡：联姻对赌协议存“一损俱损”隐患
冬天是白酒销售的旺季，然而此时古井贡酒却明确实行控货保价策略。实际上，今年以来，作为地方白酒的古井贡凸显强势，于5月收购湖北酒企黄鹤楼之后，三季报表现颇为抢眼，实现营收、净利双增。然而，值得注意的是，
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你知道葡萄酒中的＂酒渣＂是怎么回事吗？
酒渣一般存在于红、白葡萄酒中，其形态也会随着葡萄酒迥异的风格而不同。红葡萄酒(图片来源网络，如有侵权请联系本站)在红葡萄酒中，或紫或红的结晶体最常见，它们附着在与酒液接触的橡木塞表面，有着水晶般的"美
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动不动就扩产上万吨 茅台镇酱酒是否真的稀缺？
近一两年，酱香酒的热潮，吸引了大量资本涌入，茅台镇的大大小小酒厂，又重新开足马力生产。与此同时，时常会听闻多个资本或酒企宣布，要投入多少亿，扩产多少万吨产能。作为一直宣称酱酒产能有限、酱酒资源稀缺的茅
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改造600家、综合整治600家 仁怀释放2022年酒业发展信号
深入推进"四改两建四提升"，全面完成酒企改造提升600家以上;全面完成酒企综合整治600家以上;实施"千企改造"技改项目40个，加快推进茅台、国台、劲牌等重大技术改造项目……在日前仁怀市人民官网上发布