为啥白兰地没有了酒精味 了解更多有关为啥白兰地没有了酒精味的内容
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白酒为啥会有香味？
纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的，而一般的白酒具有特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。所以闻起来就有特殊的香味了。白酒有香味，就有了香味的分
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为啥国外烈酒大部分是40度而中国烈酒大部分是52度，53度？
烈酒一直是很多酒友都非常好奇好奇并且非常愿意尝试的，白酒是很多酒友心目中的烈酒，但是在中国市面上白酒的度数大部分是52或者53度，然而在国外烈酒却大部分是40度，这是为什么呢?难道是中国人口感的问题还
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为啥国外烈酒大部分是40度而中国烈酒大部分是52度、53度？
烈酒一直是很多酒友都非常好奇好奇并且非常愿意尝试的，白酒是很多酒友心目中的烈酒，但是在中国市面上白酒的度数大部分是52或者53度，然而在国外烈酒却大部分是40度，这是为什么呢?难道是中国人口感的问题还
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为啥红酒的酒精含量越来越高
进入21世纪以来，高酒精度的红葡萄酒渐渐成为市场潮流。我们现在很容易就可以买到一瓶酒精味浓重的干红葡萄酒，有些人甚至形容这些酒喝起来有医用酒精的味道。那么，高酒精度红酒的流行，真的是消费者的普遍选择吗
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酒苦？纯粮酒都这味！
这酒有点苦味不是好酒那说明你不会喝酒，粮食酒就应该有苦味，因为酒精本身就带有苦味，有苦味的酒太正常了，纯粮酒为啥会有苦味呢?纯粮酒微苦是有利于提升白酒的口感的，但这种苦味应该是瞬时性的，微苦不涩;懂咩
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葡萄酒为啥会有香气？
葡萄酒为啥闻起来会有香气呢？这是因为葡萄酒的香气是葡萄酒品质的重要指标，既可以反映品种特色，也可以反映酿造工艺。总的来说，葡萄酒的香气可以分为三大类，即水果味、泥土味和橡木味，在这三大类型之下，包含了
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葡萄酒中为啥会有沉淀
山东读者高女士问：我比较喜欢喝葡萄酒，但有时发现酒液中有沉淀物。这些沉淀物是什么?出现沉淀就表示葡萄酒变质了吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄酒专业博士李小溪答：其实，熟化过程中，葡萄酒出现沉
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为啥现在的大多数人宁愿喝啤酒 也不喝白酒?
在小时候小爱第一次喝酒的时候，觉得那个味道非常的奇怪，总是在想酒那么难喝，为啥还有人喜欢喝。到了一定年龄的时候，再次品尝酒的的时候终于知道它的美味。现在喝酒的人不少，而酒的品种也是挺多的呢。为啥现在的
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白酒为啥没有保质期?
众所周知，大多白酒是越陈越香，10年，20年以上的白酒有着沁人的芳香及更加柔和的口感，那么为什么白酒不像其他食品一样，有保质期呢?据介绍，我国相关规定，酒精度大于或等于10vol%的饮料，可以免除标示
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为何国外烈酒大多只有40度 中国白酒却是52、53度？
烈酒一直是很多酒友都非常好奇好奇并且非常愿意尝试的，白酒是很多酒友心目中的烈酒，但是在中国市面上白酒的度数大部分是52或者53度，然而在国外烈酒却大部分是40度，这是为什么呢?1、国外烈酒为啥大部分是
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为啥找不到白酒的保质期呢?
看牌子、看生产日期、看保质期，细心的人在购物时都会有这三个规定动作。买酒的时候，我们会拿着包装先瞅了半天，会疑问：为啥找不到这酒的保质期呢?白酒为什么不标保质期?我们都知道，酒精可以消毒!科学实验证明
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白酒为啥找不到这酒的保质期呢？
看牌子、看生产日期、看保质期，细心的人在购物时都会有这三个动作。买酒的时候，我们会拿着包装先瞅了半天，疑问：为啥找不到这酒的保质期呢?白酒为什么不标保质期?我们都知道，酒精可以消毒!科学实验证明，即使
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白酒为啥不标保质期？
白酒为什么不标保质期?微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖，不能产生有害物质;白酒度数高且化学变化非常小，所以可以不用标示保质期，但度数低的酒就未必了。酒中的微生物容易生长繁殖，使酒变质产生
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为啥人们叫酒水为白酒呢？
中国白酒与白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒共为世界著名的六大蒸馏酒。而我国的白酒，从酿造工艺上，较其他蒸馏要复杂得多，酿造原料和酒的风格也是各种各样，极具其特色。中国白酒的名称繁多，建国前，白酒大
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为啥运动员喝酒没啤酒肚?
运动员大多被严禁饮酒，可事实上外界的诱惑太多，尤其处在血气方刚的年纪，除酒精过敏的，几乎没有谁滴酒不沾。可运动员们为何还能保持着非常好的体型?因为他们的运动量大，喝酒摄取的热量能迅速被消耗殆尽。这与普
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高度茅台酒 为啥一定是53°？
说起高度酒，你脑海中浮现的是怎样的数字?58°?79°?甚至是96°?如果论"高"，有些"高"真是会让人"望而生畏"。比如，波兰的精馏伏特加，酒精含量达96°。除可以饮用外，还可以用来配制医用酒精，喝
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有易拉罐饮料、易拉罐啤酒，为啥木有易拉罐白酒？
有易拉罐饮料、易拉罐啤酒，为啥木有易拉罐白酒？白酒的包装也是层出不穷，但是唯没有易拉罐装，白酒为什么不能用易拉罐装?严格地讲，不是"不能"而是"不宜"。1白酒含有较高的酒精，还有其他化学物质，如果白酒
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出来混 必须知道的干邑知识
白兰地被称之为"生命之水"，在世界上拥有非常多粉丝，是最流行的烈酒之一。在中国所谓的"洋酒"大多数情况是指白兰地和威士忌。干邑是白兰地中的佼佼者，产于法国。公元十六世纪，被称为"海上马车夫"的荷兰人经
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为啥红酒需要用软木塞 而白酒却没有这样的要求
喜欢喝酒的都知道，酒的种类也很多，有白酒、啤酒、红酒、黄酒、清酒等等，不同的酒有不同的特色和口感。那么你们知道为啥红酒要用软木塞，而白酒都是旋盖吗?在这之前，我们先说说国际上按照酿造工艺讲究分为三大种
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酒明明喝进了肚子身上为啥有酒味？
想过这个问题吗?酒明明被我们喝进肚子了，为啥喝多了会"满身酒气"?这还得先从酒在人体内的代谢说起!一杯酒饮下，一般会通过口腔、食管、胃、肠粘膜等吸收到体内的各种组织器宫中，并于5min即可出现于血液中