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    西班牙汉凯菲斯奈特集团出售德国丹赫酒庄

    据The Drink Business报道,近日西班牙汉凯菲斯奈特集团Henkell Freixenet将其德国业务丹赫酒庄(Deinhard)品牌出售给位于德国的供应商 Peter Mertes K

  • 饮米酒的七大健康理由

    饮米酒的七大健康理由

    米酒特有的营养价值,让我们可以放心饮用,而不用担心伤及身体,所以在米酒较为丰盛的地方,人们习惯于把米酒加入一日三餐之中,饭前一碗酒胜过补身粥,这样的饮酒习惯还造就了不少健康长寿之人。这种喝米酒的时尚,

  • 喝黄酒的好处有哪些?

    喝黄酒的好处有哪些?

    黄酒是我们不常喝的,在中国绍兴那里,黄酒是最出名的了,每个人几乎都会喝黄酒。那你知道黄酒的养生功效有哪些,为什么这么出名呢,黄酒到底是什么酒,黄酒怎么喝,喝黄酒有哪些禁忌呢,带着这些问题随小编一起来了

  • 勃艮第不仅有分级系统:特级园也要分个三六九

    勃艮第不仅有分级系统:特级园也要分个三六九

    放眼全球,1855年创立的波尔多梅多克(Medoc)分级体系可以称得上最成功的分级体系,不仅100多年屹立不倒,主宰着波尔多左岸的分级体系,而且后续出现的其他波尔多分级体系也以它为基础。1855分级是

  • 西班牙丹魄葡萄酒配餐指南

    西班牙丹魄葡萄酒配餐指南

    在西班牙,能够成为葡萄之王的既不是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),也不是黑皮诺(Pinot Noir),而是一种古老的红葡萄--丹魄(Tempranillo)。它的名字因地区而异:它在

  • “价格屠夫”丹·墨菲将入华 能否能撬动中国零售格局?

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    日前,记者得到消息:澳大利亚知名酒类零售连锁店丹·墨菲(Dan Murphy's)正准备进入中国开店。据悉,丹·墨菲在澳洲有200多家实体店,部分单店年销售额达到1000万澳币。而在酒类零售领域,中国

  • 热爱西班牙 不可不知丹魄

    热爱西班牙 不可不知丹魄

    丹魄(Tempranillo)是世界种植量排名第三的红葡萄品种,亦是西班牙种植最广泛的葡萄品种。丹魄之于西班牙,就好比黑皮诺(Pinot Noir)于勃艮第,雷司令(Riesling)于德国,设拉子(

  • 你知道西班牙酿酒葡萄之王丹魄吗?

    你知道西班牙酿酒葡萄之王丹魄吗?

    丹魄(Tempranillo)广泛种植于西班牙的中部和北部产区,是铸就西班牙高品质葡萄酒的中坚力量,亦是该国当之无愧的葡萄品种之王。一、追本溯源丹魄是一个非常古老的西班牙葡萄品种,其历史最早可追溯至3

  • 丹魄葡萄酒如何与美食搭配?

    丹魄葡萄酒如何与美食搭配?

    丹魄(Tempranillo)是世界上种植面积最广、历史最为悠久的酿酒葡萄之一。西班牙是丹魄颇为经典的产地,被誉为"丹魄王国"。丹魄的名字"Tempranillo"源自西班牙语"temprano(意为

  • 夏日小龙虾与那些酒可以完美搭配?

    夏日小龙虾与那些酒可以完美搭配?

    夏天的三个关键词:西瓜,凉啤酒,大排档。大排档上应季的食物除了烤串,还有小龙虾,你可以呸呸呸吐一地壳的那么吃,也可以配一瓶好酒带着满满的高级感去吃。不同做法的小龙虾,我们建议配不同的酒。1、酒糟小龙虾

  • 西班牙经典的丹魄葡萄酒如何配餐?

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  • 黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    说起黄酒,其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种,消费者对黄酒的认知并不明确,在江浙一带,黄酒的受众还算普遍,但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方,尤其是华北地区,消费者对黄酒

  • 元宵节起源于何时?吃元宵可以喝酒吗?

    元宵节起源于何时?吃元宵可以喝酒吗?

    白天和小伙伴们一起追着踩高跷、扭秧歌、舞龙舞狮的队伍欢呼,回到家再来一碗象征着团圆的元宵,晚上和家人们一起去挂满灯笼的展厅闹花灯、猜灯谜是小酒瓶关于元宵节的记忆,我们通常会把自己对亲人朋友的美好祝愿寄

  • 梅多克中酒庄提前发布2011年份期酒价格

    梅多克中酒庄提前发布2011年份期酒价格

    梅多克中葡萄酒庄丹格鲁邸率先发布了2011年份期酒价格,198英镑/箱。丹格鲁邸期酒从酒庄直接拿货的价格是16欧元/瓶,现在产品还未经由葡萄酒商销售。评论人员指出,这个价格比2010年份期酒低了20%

  • 一张图带你了解法尔兹葡萄酒产区

    一张图带你了解法尔兹葡萄酒产区

    法尔兹(Pfalz)是德国最重要的葡萄酒产区之一,其北起蒙斯海姆 (Monsheim),南接法国边界,绵延几近80公里。(图片来源网络,如有侵权请联系本站)葡萄园概况作为德国葡萄种植面积第二大的产区,

  • 关于西班牙里奥哈葡萄酒产区 这些常识你了解吗?

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    谈及西班牙葡萄酒,里奥哈(Rioja)绝对是不能避开的话题。实际上,里奥哈被认为是西班牙最重要的葡萄酒产区,其出产的丹魄(Tempranillo)葡萄酒也被公认为旧世界经典葡萄酒风格之一,可谓是西班牙

  • 康斯丹海岛酒店葡萄酒佳酿荣膺专业殊荣

    康斯丹海岛酒店葡萄酒佳酿荣膺专业殊荣

    近日,康斯丹海岛酒店再次以其独一无二的"烹饪哲学"享誉业界,集团旗下的六间餐厅均被《葡萄酒鉴赏家》杂志授予专业殊荣。《葡萄酒鉴赏家》杂志在葡萄酒领域享有顶级权威,因拥有世界上最具经验的专业品酒师而备受

  • 米酒是白酒吗?米酒和白酒的区别!

    米酒是白酒吗?米酒和白酒的区别!

    在中国,有句话来形容喝酒的,那就是无酒不成席,所以在餐桌上,酒是必不可少的一部分。中国的酒类有很多,有白酒、米酒、红酒、洋酒等等种类,每一种酒的度数都是不一样的。那么很多人问到,米酒是白酒吗?今天就让

  • 明年 英格兰葡萄酒在德国利德超市上架

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    明年,德国利德连锁超市将出售英格兰丹比斯酒庄的三款葡萄酒,这是英格兰葡萄酒首次在利德超市上架。英格兰著名的丹比斯酒庄葡萄酒,占英国葡萄酒产量的10%。利德超市将在明年三月复活节期间,出售丹比斯旗下的三

  • 《近十年酒类赛道投融资报告》发布,谁是酒饮最大热点

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    近年来,随着低度酒越来越受到年轻人的喜爱,以及一些新锐品牌的不断崛起,国内酒类赛道的投融资也逐渐热了起来。 2020年,中国酒类市场约有1.1万亿规模,其中白酒、葡萄酒和啤酒占据酒业市场份额的近9成。