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火锅美食——香菜肉丸
天气冷了,火锅开始受到人们的热捧。吃火锅时放一些鱼肉丸、鸡肉丸非常美味。如果你也爱吃肉丸,不妨跟小编学习制作一下香菜肉丸,香菜(芫荽)营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰
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年夜饭美食与葡萄酒搭配
再过几天就过年了,中国人向来把过年当做一年当中的大事,是忙活了一年到头的人们合家团聚的日子。过年嘛,要的就是一个氛围,要的就是一个热闹,当然,不可或缺的还有一桌子的美味佳肴啦!从南到北,八大菜系,你是
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啤酒牛肉饼
材料:牛肉馅、啤酒、青红椒、面包屑。做法: 1.肉馅放少许啤酒盐,黑胡椒搅拌均匀,为了口感松软放点面包屑。 2.把和好的肉馅团成大丸子,锅内放少许油把肉丸放入,用勺子慢慢压成肉饼。 3.两面煎上色,肉
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青岛啤酒节让你有得玩又有得吃
来到啤酒节就要尽力的吃喝玩乐,不但有充满欧式风情的嘉年华城门,还有各种充满惊险与刺激的游戏,当然还少不了各种美味的小吃。绚丽多姿的"彩虹门",古雅典的"多立克式"门柱,分列城门两侧的两个欧式马戏团小丑
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中秋节在家自制红烧狮子头
意头--红烧狮子头材料:五花肉、马蹄、大白菜、青菜、葱、姜、鸡蛋、淀粉3大匙、酱油2大匙、米酒1大匙、胡椒粉1小匙、淀粉1杯、水2杯,酱油3大匙,糖、米酒各1大匙做法:1.马蹄、姜分别去皮、洗净,葱洗
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葡萄酒配餐6大实用技巧
配图葡萄酒与美食的合理搭配,一直是人们孜孜以求的目标。将葡萄酒与美食完全搭配也是生活中一种美的享受。在西方的饮食文化中,葡萄酒永远都是餐桌上的主角,它们与美食一起形成了完美的"生命组合"。为了帮助大家
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葡萄酒、白酒配餐法则 拿去不谢
俗话说"饮食男女,人之大欲存焉。"但只有"饮"和"食"相辅相成,和谐搭配,才能满足大家的口腹之欲。这条真理,即使跨越种族、跨越国籍、跨越性别、跨越年龄,依然奏效。在吃与喝的搭配上,红酒配西餐,玩出的花
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德国斯图加特即将举办葡萄酒节
德国今年全年将举办"斯图加特葡萄酒节"德国的葡萄酒庆典活动。8月22日至9月2日,游客们可以在120多个精美装饰的凉亭下品尝到超过500瓶来自符腾堡和巴登地区精美葡萄酒。为了佐饮美酒,斯图加特人还会为
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德国将办"斯图加特葡萄酒节"
记者从德国国家旅游局获悉,德国今年全年将举办"斯图加特葡萄酒节"德国的葡萄酒庆典活动。8月22日至9月2日,游客们可以在120多个精美装饰的凉亭下品尝到超过500瓶来自符腾堡和巴登地区精美葡萄酒。为了
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德国将举办"斯图加特葡萄酒节"
德国今年全年将举办"斯图加特葡萄酒节"德国的葡萄酒庆典活动。8月22日至9月2日,游客们可以在120多个精美装饰的凉亭下品尝到超过500瓶来自符腾堡和巴登地区精美葡萄酒。为了佐饮美酒,斯图加特人还会为
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空腹白酒烧鸡蛋乃胃寒食疗方
白糖腌鲜姜 鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一周,如没彻底好,再继续吃,直至好为止。白酒烧鸡蛋 二锅头白酒50毫升,倒在茶盅里,打1个鸡蛋
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喝白酒最应该点的下酒菜有哪些?
中国的饮食文化博大精深,从其诞生的那天起,"饮"和"食"就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的那些吃货先辈们,正是他们的苦心孤诣和孜孜以求,才让我们的饮食文化源远流长。喝白酒最配
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白酒配什么菜带解酒功效?
双节期间,亲朋好友或结伴出游,或酒馆朋友小聚,亦亲友家宴,难免吃上几杯,中国的饮食文化源远流长,从其诞生的那天起,"饮"和"食"就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的哪些吃货们,
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白酒加花生米:搭配得当自带解酒功效
中国的饮食文化源远流长,从其诞生的那天起,"饮"和"食"就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的哪些吃货们,正是他们的苦心孤诣和孜孜以求,才让我们的饮食文化源远流长,博大精深。喝白
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白酒配什么菜才可以自带解酒功效?
双节期间,亲朋好友或结伴出游,或酒馆朋友小聚,亦亲友家宴,难免吃上几杯,中国的饮食文化源远流长,从其诞生的那天起,"饮"和"食"就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的哪些吃货们,
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饭后甜点与葡萄酒的搭配
人们习惯在吃完饭后,再吃一些点心或者水果。那么如何让甜葡萄酒来搭配甜点呢?葡萄酒的分类以糖分为基础,分为干型、半干、半甜及甜型四种。许多人不知道干红或者干白的实际含义,其实这是翻译的缺陷造成的。葡萄中
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北京啤酒节纯正风味挑战味蕾
在刚刚过去的半个月时间里,每天10点至24点,游客在北京蟹岛旅游度假村享尽了纯正德式鲜啤、黑啤、红啤、黄啤、小麦啤,更有组委会特意聘请的百余名金发碧眼的德国酒娘为来宾一展风采。2012北京国际啤酒节主
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火”了元宵“热”了米酒
元宵佳节的主角自然是元宵。而今年的元宵节元宵卖得似乎特别的好。2月6日下午5点左右,记者来到淮北市某大型超市,发现该超市的元宵很多款已售罄。但仍旧有很多市民在为数不多的种类中挑选着自己喜爱的口味。记者
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对于葡萄酒配餐要遵守的原则有哪些呢?
葡萄酒是一种可以搭配许多种不同美食的酒类饮料,但是其搭配也是有原则的,那么,对于葡萄酒配餐要遵守的原则有哪些呢?如果大家不了解的话,那么下面,就让我们一起去了解一下吧。美酒配佳肴,香甜唇齿间。美酒若配
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喝酱香白酒配哪些下酒菜才好吃不伤身?
虽说是"百酱百味",不同厂家和品牌的酱香酒有着不一样的口感,但优质酱香酒口味是协调的、香味是醇厚的、空杯留香是持久的......在喝优质酱香酒的时候,也少不了美食的搭配。那么喝酱酒吃什么下酒菜呢?看上