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艺术酿造赋能消费升级 青岛啤酒“百年之旅”超高端系列荣耀上市
物以稀为贵，品以疏为珍。一瓶酒，以匠心传承百年，以艺术开启纪元。7月31日，青岛啤酒重磅发布"百年之旅"、"琥珀拉格"等系列艺术酿造新品，开启青岛啤酒艺术酿造魅力质量的新篇章。青岛啤酒"百年之旅"新品
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宋书玉：十大举措创领行业大发展
中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会于4月24日在京隆重召开。会上，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉高屋建瓴，推出十大举措创领行业大发展：产业发展研究;产区培育;白酒国际化;人才培养计划;标准体
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预测：今年秋糖会“刮”什么风？
全国糖酒会一直以来都是行业的风向标，回想近两年的全国糖酒会，每一年都会给行业带来一阵新的"流行风"：在2013年春秋两季开始，全国糖酒会掀起了"大众酒"热潮，各酒企大打"亲民牌";看2014年全国糖酒
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轻酌酒馆：借问酒家何处有
食物知道我们灵魂的去处舌头忠于我们内心的信仰选择什么样的酒，决定着我们对生活的态度身为酒友的我们不断地行走在寻觅美酒的路上好在中国地大，风土各异诞生了并且不断诞生着各种美酒顶级大牌、经典佳酿、美酒新秀
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中国葡萄酒和烈酒市场概况及2019年展望
2016年1月11日，Vinexpo在北京召开了新闻发布会，每年这个会不仅会公布Vinexpo的情况，更重要的是公布Vinexpo委托知名酒类研究机构IWSR做的调查。对于广大进口商来说，这个趋势也是
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白酒的一笔划算买卖：在世界杯讲故事
早在俄罗斯世界杯哨声未吹响之际，一场关于世界杯营销之风已经吹来。这股风吹到酒业身上，除了吸引中国啤酒抢滩，白酒企业也迎风而上。不知道与举办地俄罗斯属于烈酒消费国有没有关系，今年的世界杯舞台上，中国白酒
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4种法国餐厅的美食美酒
配图法国美食以选材精细、制作考究而闻名于世。巴黎的顶级餐厅，是富豪名流的流连场所，而普通巴黎人更喜欢无拘无束的露天咖啡馆、街边地道的小餐馆，也更热爱牛角面包和黑咖啡，也许这些更能代表巴黎的美食性格吧。
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网酒网CEO李锐：做葡萄酒行业的领跑者
"酒行业处于深度整合期，传统B2C、O2O的产品搬运工模式已无法满足用户多元化、场景化、体验化需求，无法解决用户痛点，中国葡萄酒消费市场急需一场史无前例的变革。"乐视控股副董事长、网酒网CEO李锐在接
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张铁山：“匠心”就是专注做消费者最喜爱的啤酒
大品牌观是"匠心"之魂匠心的目标是打造行业最优质、其他同行无法匹敌的卓越产品。这一点，正是金星啤酒多年经营的愿景所在，也是企业未来永续发展的动力支持。34年，金星就做了一件事，就是专心致志做中国消费者
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中国葡萄酒行业4个有趣事实
目前，中国已成为葡萄酒消费大国，可以说中国与葡萄酒的关系越来越密切。中国消费者对法国波尔多和勃艮第的顶级葡萄酒来者不拒。拉菲兑可乐的喝法和不断上涨的假酒销量显然没怎么影响国人对葡萄酒的热情，下面小编为
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国产啤酒将上演逆袭大戏 纷纷发力中高端市场
近年来，高端白酒销售量下降、价格不断跌落，而一直"流浪"在街头小巷的啤酒开始华丽变身，阔步迈向土豪圈。相对以往喜力、嘉士伯等国外啤酒垄断啤酒中高端市场而言，近几年，青岛、华润雪花、燕京等国产品牌纷纷推
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金六福董事长李奥：一个英国人的中国酒局
过去一年，金六福董事长李奥(Leo Austin)，这名英国籍职业经理人总共飞了200多趟，足迹遍及大半个中国，对应的则是金六福在各地开展的轰轰烈烈的"快销化运动"。2014年春，华泽集团董事长吴向东
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进口啤酒抢占蓝海高地 市场瞄准年轻人
在啤酒这个竞争激烈的消费品类中，中国啤酒产量已连续12年位居全球首位，并拉动全球总产量连续29年刷新最高纪录。在过去 5 年全球啤酒12905 万吨的销售增长量中，中国市场贡献了近 2/3 的份额。2
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中国黄酒到底有多少种？
黄酒，世界上最古老的酒类之一，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒之"黄"，盖因最初酿造出来的酒液色泽黄亮，呈澄黄或琥珀色，清澈透明，故而得名。从历史悠久的角度来看，黄酒似乎更有资格成为国酒--近40
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进口酒市场六大新趋势
从海关数据看，2016年，除了进口烈酒自限制"三公消费"后一蹶不振外，进口葡萄酒、进口啤酒依然保持了高速的增长--1-8月份进口量同比增长70.3%、进口额同比增长22.89%。其中，葡萄酒进口量增长
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你家乡怎么喝酒？北上广到鲁、杭的饮酒习俗
导言：酒水消费的地域差异，是饮酒文化差异的重要元素。带着浓郁地方特色和风土人情基因的酒文化差异，被人们津津乐道。坐标HONGKONG\香港以往香港人喝葡萄酒只会在家中或西餐厅,现在即使吃中菜也会在餐桌
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国产啤酒集体“失守” “格鲁特”的进攻才刚开始
受中超、欧洲杯等重大赛事刺激，今年夏季啤酒销量不断攀升，特别是格鲁特(Gloryt)等进口啤酒品牌展现了良好的势头。业内专业人士表示，进口啤酒口感优越、性价比较高，并占据电商平台、KA大卖场、酒吧等渠
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没喝过精酿啤酒不要跟我谈人生
啤酒是什么?他算是酒吗?还是午夜大排档里廉价的酒精饮料，深夜烧烤摊边辅助赤膊汉们吞咽肉食的润滑剂，抑或是ktv里金主与公主欲望萌动的催情药水。每当听到身边的好友这样谈论啤酒的时候，我都为啤酒感到惋惜，
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夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来
"吃过夏至面，一天短一线。"《中国天文年历》显示，今日(6月21日)6时34分，迎来了"夏至"节气，炎夏到来，多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为，夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时
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夏季饮酒，那些酒类适合加冰？
炎炎夏日，喝一杯冰饮，全身的燥热荡然无存!那么，哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合，当然，专业人士会赶紧提醒你说，威