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    据说,端起一杯香槟,就会感受成为百万富翁的幸福,配上合适的菜肴,幸福感指数则可以直接升级到亿万富翁的行列。香槟可说是最百搭的葡萄酒,既不用遵循红酒红肉、白酒白肉的限制,还能从开胃小菜配到甜点蛋糕。千树

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    奶酪是欧和美国家流行的甜点。欧和美国家的每个人都喜欢把奶酪放在吐司上当早餐。然而,随着世界各国的文化交流,奶酪在中国刚刚开始逐渐兴起,受到大家的喜爱。那么,奶酪配酒的基本搭配原则有哪些呢?葡萄酒的搭配

  • 教你如何选择适合自己的红酒

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    您知道该如何选择适合自己的红葡萄酒吗?下面将为你详细解答。你是否常常在选酒时不知该如何下手?在餐馆点酒时,就点个名字念起来顺口的;在商场选酒时,就选个酒标看起来顺眼的(请告诉我,我不是这么做的人!)。

  • 葡萄酒怎么样喝才有味道?

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    红葡萄酒更是重头戏,波尔多的酒不仅是名气大,特选法国晨钟古堡ChateauAngelus(007专用红酒喔)与头等苑二级酒庄的埃思杜奈尔(LesPagodesdeCos),两者皆拥有着漂亮的黑色浆果香

  • 喝红葡萄酒怎样减肥?

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    现在,有很多人都知道适度饮用葡萄酒,非常有利于身体健康。然而,还有一项研究是大家所并不了解的,那就是女性在中年的时候如果适度饮用葡萄酒,不易引起肥胖(2010年发表在《内科医学年鉴》上)。为什么喝红葡

  • 喝红葡萄酒怎样减肥

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    红酒炖牛肉,会炖出什么美味呢?红酒炖牛肉营养丰富,非常的易于消化吸收,完全没有油腻感,是一款老少皆宜的红酒美食。说着是不是很有胃口?赶紧看看怎么做的吧。步骤一:牛肉和圆葱切大块。蒜随便的切碎。土豆切成

  • 葡萄酒搭配

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    牛肉烤牛肉和牛排需要一种干性和丹宁化的红葡萄酒:波尔多(赤霞珠和梅洛);罗讷河谷(西拉或者西拉子);和来自从皮埃蒙特(Piemonte)(巴罗洛,巴巴莱斯科Barolo, Barbaresco)到托斯

  • 喝不完的红酒别倒 7款超好吃甜品做起来

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    喝不完的红酒不适宜长期储存,风味也是大打折扣,难道就只能倒了?拜托,谁让你这么任性,谁让你如此"暴殄天物"了,红酒喝不完,还可以用来制作沙拉酱,可以用来炒菜,甚至还可以做出卖相好,口感佳的甜点呢!一、

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    法国是一个浪漫的国度,也是一个美食大国,法国菜一直都是备受推崇,法国的餐饮礼仪也很通用。西餐对我们而言非常陌生,就餐时,我们怎样才能做到优雅从容不"失礼"呢?1、在餐厅的就餐礼仪(1)座位预定:座位一

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    有一种甜品,它有一种绝美的称呼叫"少女的酥胸",这种有着鲜艳色彩和酥香口感,且具有法兰西浪漫特色风情的小点心,叫做马卡龙(Macarons)。它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在

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    生活中,朋友聚餐、或者过年,餐桌上总是少不了酒,现在越来越多的人开始注意葡萄酒,接触葡萄酒,购买葡萄酒。然而很多人在饮用时都会忽略很多细节,下面小编带大家了解一下葡萄酒品鉴时要重视的几点。温度其实,葡

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    红酒,怎么样才网络销售,在大家印象中是不可能的,比如:波波球红酒网在广州,而北京的一个想买酒的客户应该是在当地买,而不可能找广州的波波球红酒网买,如果大家是这样认为的,你就错过了一个重大的机会。比如波