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    同世界其他所有民族一样,土家人也是离不了酒。不仅是离不了酒,而且他们还创造了属于自己的特酒文化。首先是他们把酒与人生联系在了一起。出生三天要喝"喜三酒",满月后要喝"满月酒",周岁时要喝"抓周酒",恋

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    据专家介绍,对正常人而言,24小时体内可代谢酒精120g,长期饮酒超过机体的代谢能力,可引起酒精性肝病,所以,长期嗜酒的人就比较容易患上酒精肝,尤其是白酒的酒精含量大,长期饮用更容易患病。人体摄入的酒

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    评酒既是一门技术,也是一门艺术。说它是一门技术,是因为我国和世界各国一样,都要采用理化鉴定和感官鉴定两种方法来对各种饮料酒进行品评;说它是一门艺术,是因为不同酒的色、香、味、体所形成的风格给人以不同的