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德国葡萄酒夏日推广活动“无雷司 令不夏天”再次在中国举办
今年的7月至8月，由Wines of Germany德国葡萄酒协会主办，一年一度规模的德国葡萄酒夏日推广活动"无雷司 令不夏天"(原名：雷司 令周)将再度登陆全国主要城市。爱酒人士可以在全国200余家
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无雷司令，不夏天——2020德国雷司令周正式启动
夏天一到，什么葡萄酒最能唤起你的灵魂?答案当然是德国的雷司令。没有其他白葡萄酒会比德国雷司令更适合炎炎夏日了。它果味芳香精致，酸度沁人心脾，冰镇过后是快乐的解暑神器;它风格多变，如魔术师般鬼斧神工，极
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一个月内，李渡高粱1308两次“闪耀”上海！
10月18日，李渡国宝宋宴首次走出江西，来到"魔都"上海，在上海朱家角安麓酒店举办"李渡国宝宋宴·申江花月夜"。 一口四香的李渡高粱1308搭配一席宋宴，美味与美景的极致碰撞，一副绝美的画面呈现在众人
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德国葡萄酒配搭经典中式菜肴 中秋至臻呈献
2015年8月10日，中国上海--"丹桂飘香，秋叶凝红。"中秋节乃中国传统佳节，亲朋团聚，笑语盈盈，处处充满温馨与甜蜜...佳节餐桌上自然少不了美酒，以葡萄酒搭配中餐也是时下新风尚。德国葡萄酒可谓"天
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2018德国雷司 令周，七八月登陆中国-年度葡萄酒盛事上演！
由德国葡萄酒协会主办，一年一度的大型消费者类活动"2018德国雷司 令周"将于2018年7月和8月再度登陆中国。"德国雷司 令周"起源于美国，如今每年夏天在15个国家和地区展开，是德国葡萄酒协会所举办
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采访迦南美地酒庄主王方
前段时间上海的一个国内有些知名度的葡萄酒大赛，公布今年的评选结果，其中最佳中国葡萄酒是来自宁夏的迦南美地酒庄的一款酒。正好又从一些报道里知道国内葡萄酒市场著名的大进口商美夏也刚和这家酒庄签了独家代理协
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一瓶酒与一桌菜的争锋
在一个热闹喧腾的粤菜馆或者川菜馆，侍应生上一道鸡配一款酒，来一个红焖猪蹄再换一款酒，酒没倒好还不能动筷子，这样的用餐节奏，吃的人不习惯，在旁边路过的，心里会浮现一个字：装。豉油鸡、蜜桃咕噜肉、黑黑椒石
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阿尔萨斯葡萄酒与Thierry Fristch先生
阿尔萨斯葡萄酒2015年中国之行已经落下帷幕，在此次活动中，阿尔萨斯葡萄酒再次为北京和上海两地的专业人士带来了一场美酒盛宴。下面就让我们通过一组图片先来回顾一下几场活动。培训前Fristch先生分享了
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摩尔多瓦葡萄酒——不朽的传奇(产区篇)
摩尔多瓦，一个具有几千年酿酒历史的东欧小国，将借着11 月上海ProWine 国际酒展，来到中国。届时，中国的葡萄酒从业人士就可以在我们的展台见证摩尔多瓦丰富多样的高性价比葡萄酒。你是否知道摩尔多瓦拥
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如何根据葡萄酒的酒体、酸度来配餐？
品尝葡萄酒时，我们往往会听到"这款葡萄酒不够平衡，酸度高，酒体偏薄"、"一款酒体十分优雅的红葡萄酒，酒体平衡，酸度适中"等等的描述，那么葡萄酒的酒体、酸度具体是什么?对配餐又有着怎样的指导意义呢?葡萄
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美国十条经典葡萄酒旅游线
当你步入葡萄酒窖，或是从橡木桶旁经过，萦绕在身边的是凉爽的空气和扑鼻的酒香。热情的葡萄酒庄园主给你斟上一杯他自鸣得意的雷司令，让你慢慢品尝。当你喝完一杯时，主人在问你感觉如何的同时，又给你换斟上了另一
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9个问题弄懂雷司令
雷司令(Riesling)是世界上最著名且最复杂的葡萄品种之一。其酿造的葡萄酒芳香浓郁，充满活力，得到许多酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。对于这一高贵且复杂的品种，初学者想必是充满好奇。下面我们通过9个问
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了解雷司令只需要懂得这些问题
雷司令(Riesling)是世界上最著名且最复杂的葡萄品种之一，其酿造的葡萄酒芳香浓郁，充满活力，得到许多酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。对于这一高贵且复杂的品种，初学者想必是充满好奇。下面我们通过9个问
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葡萄酒界2015年3大预言
2015年的葡萄酒界将会有怎样的发展趋势?如果你是一个葡萄酒爱好者，请不要错过下面小编为大家推荐的2015年葡萄酒界三大预言。1. 雷司令葡萄酒暂不会重现光辉早在19世纪，德国雷司令(Riesling
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品鉴伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白
伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白每次在拍卖会上都拍出令人惊叹的高价。伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒口感奢华成熟，蜜的甜与橘的酸交相辉映;由于伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白对生产条件要求极高，
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中国各地美食与葡萄酒搭配指南
俗话说："十里不同俗，百里不同味。"在中国这片幅员辽阔的土地上，各地方人的口味大相径庭。不同的饮食特点造就了千姿百态的风味，那么当中式口味遇上漂洋过海远道而来的葡萄酒，会碰撞出怎样奇妙的火花呢?酒逢知
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长城葡萄酒再登APEC盛会
7月14日，亚太经合组织(APEC)理事会2017理事年会暨全球创新者大会上海论坛于上海环球港凯越酒店举行。长城葡萄酒作为会议指定葡萄酒，携旗下长城五 星干红、长城桑干酒庄特级精选干红、长城桑干酒庄雷
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摩泽尔葡萄酒产区速览
源起法国孚日山脉(Vosges)，在山川间蜿蜒流淌，最终汇入德国莱茵河(Rhine)，摩泽尔河(Mosel)造就了一个举世瞩目的雷司令产区--摩泽尔。摩泽尔是德国13个法定产区之一，葡萄园面积8,79
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9类风味相似的优秀葡萄酒
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、长相思(Sauvignon Blanc)……究竟该选哪款酒?有时面对众多的选择新手葡萄酒爱好者也很
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去新兴的葡萄酒产区一览美酒与美景
新兴的葡萄酒产区一样拥有无限的魅力，充满着醉人的美酒与美景。来，和小编一起探索新的美好事物，走进名气不大，但拥有巨大潜力的葡萄酒产区。1、智利的伊塔塔谷(Itata)和比奥比奥谷(Bio Bio Va