三角形鸡标志白兰地 了解更多有关三角形鸡标志白兰地的内容
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“天时、地利、人和”与酿酒哲学
"天时"强调季节、时效与气候等因素对酿酒过程，如制曲、酒醅堆积发酵、基酒储存等的影响;"地利"则强调地势相关因素，如原料、水质等对于酿酒的影响;"人和"则重点说明人作为酿酒过程的具体操作者，在工艺的采
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白酒金三角地理标志产品保护办法正式启动
白酒是我们的宝贵遗产，也是我们经济的长青企业。8月1日，四川省办公厅发布了《中国白酒金三角（川酒）地理标志产品保护办法》，该办法旨在规范中国白酒金三角（川酒）地理标志专用标志的申请、有效保护中国白酒金
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中国白酒的地域形势分析
中国白酒金三角将中国白酒分为了两种：一种是"中国白酒金三角出产的"；一种"不是中国白酒金三角出产的"。很显然，如果中国白酒金三角品牌是优质酒的象征，那显然意味着，后一种白酒在品质上不具备优势。2011
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蓝色火焰酒配方以及口感
蓝色火焰酒配方：Bols番石榴利口酒、GET27薄荷糖浆、Vaccari茴香酒。制作方法：将A、B、C三杯酒以三角形码放于一起，将水果杯与Shot杯叠放在马天尼酒杯之上，将白兰地杯中的引酒点燃，此时杯
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喝不同的酒 该如何持杯？
在品鉴中，持杯看似一个微不足道的细节。实际上，它不仅反映了你的个人修养程度，还会对品鉴体验有所影响。那么，饮用不同的酒时，应该如何持杯?1. 马天尼(Martini)鸡尾酒饮用马天尼采用的鸡尾酒杯具有
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中国白酒逐渐进入“产区式”新时代
日前，中国白酒金三角2011年酒业博览会在酒城四川泸州举办，与会的业界人士纷纷表示，随着中国白酒金三角的建成，与国际惯例所接轨的"产区式"概念已经在四川白酒身上呼之欲出了。从去年开始，四川省"中国白酒
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沱牌舍得酒 与日月永存
500年后，很多白酒都将不复存在，但据说，沱牌舍得酒将于日月永存。与茅台并肩成为"白酒三雄"1989年，沱牌曲酒以其"窖香浓郁、清冽甘爽、绵软醇厚、尾净余长"的特风格获"国家名酒"金质奖。金质奖的获得
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大招商为酒镇建设发力
2011年7月，"中国白酒金三角"身份认证，"中国白酒金三角（川酒）"地理产品标志保护，已经国家质检总局审查完毕，正式进入地理标志产品保护名录。处于白酒金三角腹地的大渡口镇，以迎来了加快酒业发展的春天
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宜叙高速开建 “白酒金三角”重要通道连接
记者从四川省交通厅获悉，宜宾至叙永高速公路施工单位正式进场实施，标志着宜宾至叙永高速公路全面开工建设。宜宾-叙永高速公路，沿线途经宜宾市翠屏区、长宁县、兴文县、泸州市叙永县，全长104公里，是四川省高
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开瓶红酒做美食：原来还有这么多意想不到的美味！
【葡萄酒烹饪秘诀】画龙点睛的葡萄酒在西餐中的作用非同小可，正如金庸武侠小说中的各门各派都自己门绝学一样，葡萄酒烹饪必然有其特精妙之处，才配得上如此高度的评价。1、领略单宁和酸味葡萄酒的酸味可以将食物中
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回忆朗姆酒10个历史瞬间
朗姆酒又称火酒，它的绰号又叫海盗之酒，这个名称的得来主要是因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒应该怎么饮用呢?在出产国和地区，人们大多喜欢喝纯朗姆酒，不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒
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“六朵金花”发起“产区保护公约”
"中国白酒金三角"迈入国际标准3月26日，"中国白酒金三角"产区依法共同保护论坛在四川成都举行。论坛现场，四川白酒"六朵金花"企业代表共同发起中国白酒金三角产区依法共同保护公约及倡议。这对于提升中国白
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今年川酒收入有望超1400亿
四川省经济和信息化会主任王海林12月12日表示，四川省实施打造"中国白酒金三角"战略以来，"六朵金花"整体进入了全国白酒行业品牌20强，川酒区域整体竞争力不断提升，产销量连年显著增长，今年白酒行业主营
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“白酒金三角”连接通道全面开工
"白酒金三角"就是宜宾五粮液、贵州茅台、泸州老窖和古蔺郎酒这几个白酒巨头主要产地的重要连接通道。宜宾至叙永高速公路施工单位正式进场实施，标志着宜宾至叙永高速公路全面开工建设。宜宾-叙永高速公路，沿线途
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宜宾酒成功申报地理标志产品保护
宜宾特的自然资源，悠久的历史文化，对培育地标产品具有地理人文优势。目前，宜宾已有宜宾酒、南溪豆腐干、屏山炒青茶、长宁竹荪(长宁长裙竹荪)等共计15个产品获得国家地理标志产品保护，地标产品数量居全省第三
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"白酒金三角"逐渐获得世界肯定
尽管只有短短几天，但四川白酒惊艳了法国波尔多第17届国际葡萄酒与烈酒展览会，也让欧洲对能够酿出如此之多美酒的四川"中国白酒金三角"充满好奇。为此，展会期间，四川代表团团长、省经信委主任王海林先后接受了
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四川白酒原产地地理标识品牌建设的问题与对策
在四川白酒原产地地理标识品牌建设过程中，存在着政府战略规划与企业发展规划的目标不一致性，一线白酒品牌与二三线白酒品牌的目标不一致性，品牌建设投入与品牌效应收益的关系不明确性等问题。针对这些问题，有必要
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喝酒有下酒菜的科学
喝酒必须有下酒菜，这是符合人们营养卫生科学的。因为饮酒会影响身体的新陈代谢，损耗体内的蛋白质。因此食用一些含蛋白质多的下酒菜，如松花蛋、花生米、鸡、鸭、鱼、排骨、瘦肉等菜肴，都很适宜。但它们都是酸性食
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我国白酒金三角选拔300名专家
昨日，由省经信委指导、四川中国白酒金三角酒业协会承办的"四川中国白酒金三角专家培训选拔会"召开，标志着四川白酒行业发展进入了更加规范更加科学的轨道。据了解，本次选拔吸引近400名来自白酒企业、大专院校
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端午节之佩香囊
端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。现在，研究人员通过试验