三文鱼刺身可以配威士忌吗 了解更多有关三文鱼刺身可以配威士忌吗的内容
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5款葡萄酒和寿司的搭配组合
普通的海鲜肉类搭配葡萄酒并不难，配上一款长相思就可以了。如果吃的是寿司，就不能这么简单了。寿司的特点在于酱汁里有醋和酱油，还有擅长攻占味蕾的"芥末"。下面小编为大家提供5款葡萄酒和寿司的搭配组合。1.
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葡萄酒餐饮搭配妙招
"红酒配红肉，白酒配白肉"，是一个最基本的准则。白葡萄酒，口味清淡，酸度或高或低，而白肉，比如三文鱼，口感细腻、清淡，二者协调，舒适。而红葡萄酒，口感浓郁，果香丰富，配上牛排，不仅解油腻，而且还能增添
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你知道日本料理怎么配酒？
在这暑气逼人的夏日，好多人吃饭都没胃口，别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己，美味又健康，既可增添精力，还有助于熬过苦夏，但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐，但用葡萄
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日料与葡萄酒的搭配指南
不知何时起，人们对日本料理的喜爱已超乎想象，随处可见的日式料理店或许就是一个很好的印证。自然内敛、静谧温馨、整洁质朴和轻松简约的用餐环境无不散发着浓浓的日式风情。置身其中，静静感受日料的精致格调，享受
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夏季当饮白葡萄酒
很多人都把葡萄酒通称为红酒，这让白葡萄酒和气泡酒、香槟、烈酒都得哭晕在厕所。Wine，按照颜色，分white wine和red wine，还有rose wine。按照有无气泡分still wine和s
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威士忌的美味料理
谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精，探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则，喜欢喝威
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3种粤菜和葡萄酒的完美搭配
配图以前，红酒大都是配西餐，很少与中菜搭配，所以选酒的时候，取决的不是菜肴的原料，而是菜肴所用调料的浓淡，规则是：味浓的搭配酒体饱和醇厚的红酒，味淡的则多与白葡萄酒或者比较甜的汽酒搭配。现在随着红酒搭
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威士忌配餐怎么配呢？
和葡萄酒一样，威士忌常被拿来品鉴;然而，却鲜少有人像给葡萄酒配餐一样用威士忌来佐餐。如果你喝威士忌也只知道纯饮和加冰的话，未免太墨守成规了，更何况威士忌的世界本身就非常值得猎奇。那么问题来了，到底该如
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威士忌配餐 随心而动的艺术
威士忌与食物的配搭，不是简单的选择你最喜爱的威士忌配上你最喜欢的那道菜。如果选择单一麦芽威士忌，譬如拉佛伊格威士忌，配上苹果面包片，那么你既不能感受到威士忌酒的香醇，也不能感受到甜点的美味。饮用威士忌
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这些鲜为人知的美食美酒搭配 你了解吗？
当你要用葡萄酒配一顿美食，总离不开经典配搭：醒胃的白葡萄酒配鱼或开胃小食、浓郁的红葡萄酒配上红肉或意粉、汽酒配咸香的生蠔或中和如马卡龙一样甜的茶点。然而，你又有否想过一些更鲜为人知，更出奇意料的配搭呢
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那些听说的葡萄酒“规则”真的可信吗？
酒瓶越重越好?陈年酒要醒酒之后才能喝?喝香槟要用长笛形香槟杯?……对于这么多的葡萄酒"规则",你是否会感到困惑?事实上,很多规则都是没有那么对的。1、红酒配肉,白酒配鱼?葡萄酒与食物的搭配更多的时候是
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威士忌怎么配餐呢?
和葡萄酒一样，威士忌也经常用来品酒;然而，很少有人像葡萄酒那样用威士忌陪伴用餐。当你喝威士忌时，你只知道纯饮料和加冰，这太传统了，更不用说威士忌本身的世界值得探索。那么问题来了，威士忌怎么配餐呢?如何
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葡萄酒与美食的经典搭配指南
有关菜式配酒的问题，"红酒配红肉，白酒配白肉"此搭配原则虽然一直深入民心，但相信已有不少人曾尝试进一步解释葡萄酒配食物，因为菜式配餐不光靠食材本身，要成功找对姻缘还有很多考虑点。的确，白葡萄酒与海鲜和
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葡萄酒与美食搭配如何得心应手？
有关菜式配酒的问题，"红酒配红肉，白酒配白肉"此搭配原则虽然一直深入民心，但相信已有不少人曾尝试进一步解释葡萄酒配食物，因为菜式配餐不光靠食材本身，要成功找对姻缘还有很多考虑点。的确，白葡萄酒与海鲜和
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各类酒餐搭配技巧
清淡型白葡萄酒如：汽酒 Sparkling Wine~沙威浓 Sauvignon Blanc清纯型雪当利 Unwooded Chardonnay~白贝露 Pinot Blanc灰贝露 Piont Gr
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三文鱼如何与葡萄酒搭配？看完你就知道了
按照餐酒搭配界大家耳熟能详的搭配法则--"红酒配红肉，白酒配白肉"，粉色的三文鱼似乎只能搭配桃红葡萄酒了，但事实上，三文鱼的烹调方式多种多样，在使用不同方法时所搭配的酱料更是变化多多，因此大可不必拘于
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三文鱼配葡萄酒，没有更美味的了
三文鱼是一种味道浓郁、油脂丰富和纤薄可口的鱼类菜肴。在给三文鱼选择配酒时，主要取决于三文鱼的烹饪方法和所使用的佐料、酱料。红酒世界网(微信号：wine-world)将为大家一步步解析三文鱼配酒的学问。
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世界上味道奇特的十款酒盘点(图)
不喝酒的人偶尔沾了一口酒就会觉得味道有点怪，喝不下去。据说世界上有十款味道很奇特的酒，喝起来很具挑战性哦。你要不要尝一口？Cynar如果想让朝鲜蓟酒不再热气腾腾，可以试着在其中加点冰块！Cynar的酒
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你知道松露与葡萄酒怎么搭配?
"我爱男人，因为我爱松露。"这句话是19世纪巴黎著名的交际花欧里妮说的，松露之于美食，正像凯迪拉克之于汽车，范思哲之于时装，香奈尔5号之于香水一样，代表着这世上最昂贵的奢侈之一。集令人咋舌的价格、神秘
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三得利推出2017限量版山崎水楢桶威士忌
三得利公司推出了18年限量版的威士忌，这款酒在来自日本的水楢桶中酿造而成。山崎水楢桶威士忌2017限量版将于2017年10月开售。水楢酒和刺身一样都被认为有很好的口感体验，它是在威士忌制作中一个多样化