万源包谷烧酒 了解更多有关万源包谷烧酒的内容
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来一碗包谷酒 诉一诉酉阳家乡情
同世界其他所有民族一样,土家人也是离不了酒。不仅是离不了酒,而且他们还创造了属于自己的特酒文化。首先是他们把酒与人生联系在了一起。出生三天要喝"喜三酒",满月后要喝"满月酒",周岁时要喝"抓周酒",恋
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我国少数民族的烧酒
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。下面来介绍一下我国少数民族的烧酒。小锅酒云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒,因制作过
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酒鬼酒:酒之特色
湘西人聚族为村,许多村寨都有自己的酿酒师傅,每人都有一手得自祖辈的绝活,酿出的酒风格各异、佳味纷呈。湘西人凭借勤劳的双手酿造出甘冽的米酒、甜酒和刺梨酒,也创造了象湘西山民性情一样浓冽的包谷烧酒,更酿造
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“章贡时代王 者归来”2020章贡酒业经销商大会即将盛启
共绘宏伟蓝图,共创美好未来。2020年8月1日,"章贡时代 王 者归来"2020章贡酒业经销商大会即将在南昌前湖迎宾馆盛大召开,来自省内的千名经销商将欢聚一堂,共襄行业盛举,共商发展之路,共享品牌成果
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玉麦砂白酒乃布朗族特色饮品
在我国,少数民族的文化特色特特有韵味,下面介绍布朗族的玉麦砂白酒给大家认识:玉麦砂白酒是布朗族的特色饮品,布朗族人居住在云县澜沧江畔。当地布朗人称包谷为玉麦,玉麦砂白酒就是将包谷研磨成颗粒,用水浸泡后
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布朗族的特色饮品 玉麦砂白酒
在我国,少数民族的文化特色特特有韵味,下面介绍布朗族的玉麦砂白酒给大家认识:玉麦砂白酒是布朗族的特色饮品,布朗族人居住在云县澜沧江畔。当地布朗人称包谷为玉麦,玉麦砂白酒就是将包谷研磨成颗粒,用水浸泡后
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除白酒、红酒等常见的种类外,还有什么类型的酒?
按照比较常规简单的方式划分,酒类可划分为白酒、红酒、黄酒等几种类型,但酒的种类十分繁多,但从一种划分方式是无论如何不能囊括所有酒的种类的。按生产工艺划分1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中,必须经过蒸馏过程
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弥勒彝族的甜白酒
弥勒彝族的酒不仅有糯米酒、高粱酒、小米酒、甘蔗渣酒、苦荞酒、甜荞酒、大麦酒、苞谷酒、用苞谷大麦苦荞等按一定比例酿成的五谷酒;可以医治疾病的泡酒;还有麻栗子酒、红薯酒和包谷面(有的拌上少量的大米)梧的甜
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五粮液酒杯里的“和美生活”
一杯美酒,盛满了民族精神。酒像血液一样流淌在各个民族的心灵深处:葡萄酒酿造了法兰西民族的浪漫多情,伏特加孕育了斯拉夫民族的勇猛豪爽,清酒滋养了大和民族的礼貌含蓄,啤酒则体现了德意志民族的稳重深沉。白酒
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中国少数民族酒文化的现代转型
少数民族酒文化表现出创造性的智慧,丰富多彩的酒文化景观,坦诚、友善、豪放的民族精神,但无节制的酿酒、饮酒,耗费了有限的经济收入,对人身健康和社会发展也造成了一定危害,一些人因嗜酒而缺乏进取与发展意识。
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喝白酒“上头”真凶是它!
俗话说"好酒不上头",上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的直观的方法。但是除了以身试喝的方式,是否还可以通过双眼直接看出酒是否上头呢?看白酒液面是否有"油状物"若存在油状物,那可得当心饮用
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喝酒“上头”和“不上头”是什么意思?
通常我们判断好酒的标准一是口感好,醇厚,二是"不上头",因此让人头疼的白酒属于比较差的。俗话说"好酒不上头",上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的最直观的方法。但是除了以身试喝的方式,是否
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不要折腾茅台酒 让我们善待它吧
正在创作一部新的长篇小说《安江事件》,笔势放开了,写得亦顺畅起来,我实在不愿意停下笔来分心写一篇短文。但是我感觉到,茅台酒进入了一个"人怕出名猪怕壮"的阶段,各类媒体对于茅台酒的报道,实在是走得太远。
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什么酿酒原料是最适合酿造白酒的?
可以用来酿酒的原料有许多种,常见的就有大米、高粱、玉米、糯米等等,但根据原料的不同,酒的口味也良莠不齐,哪种酿酒原料是最适合酿造白酒的?就国家标准而言,酱香型白酒不能用水和酒精勾兑,只能用纯粮酿造。很
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白酒淡季达州小瓶酒走俏
"小瓶的谷子里、包谷烧、郎酒都比以往买的好,反倒是大瓶的白酒卖不动。"昨日,记者走访达州市各大型超市和烟酒店发现,同样是白酒淡季,以往无人问津的小瓶白酒今年开始走俏。在不少烟酒店里面,甚至还专门为小瓶
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楼东叫化岩:宜宾酒文化的起点
在宜宾酒文化的起点处听到的这个故事非常有意义。这和流米寺的故事有点不同,就是人们对食物的希求变成对酒的希求,在楼东田坝酒已经提到比大米更为重要的层面。事实上,酒往往和礼、祭祀、人际交往,及人的精神活动
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兼香型口子酒,迎新纳福
中国白酒专家组的老专家曾说过:"中国兼香型白酒的发展是口子推动的"。近几年以来,随着生活水平的提高和消费观念的转变,白酒的消费趋势也发生了显著的变化。消费者在白酒选择上逐步多元化:"淡雅、绵柔、低醉、
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环保检查组突击夜查雪花啤酒天津公司
11月8日,天津正式启动环保"零点行动"专项执法,严厉打击环境违法行为,市区两级环保部门共出动26个检查组,严查扬尘、燃煤等涉气排放企业。当晚,记者跟随由天津市环境监察总队、市环境监测中心及北辰区环境
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宜宾酒文化的起点
一、向家坝新石器时代考古新发现向家坝水库位于四川省屏山县和云南省绥江县及水富县境内。四川省文物考古研究院10多年来已对向家坝库区进行过5次文物调查,共发现叫化岩遗址等多处古遗址和数十处古墓葬,总面积上
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古时卖黄酒,也用宣传单?
绍兴是中国黄酒的发祥地和主要产区,千百年来除了酿酒师傅潜心研究酿造和绍兴有得天厚的鉴湖水外,还有绍兴酒的坊单跟随酒水一起走南闯北、漂洋过海。绍兴黄酒文化园旅游有限公司陈列管理部部长、工艺美术师朱国光对