一辈子都在养猪和酿玉米酒 了解更多有关一辈子都在养猪和酿玉米酒的内容
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生料酿酒的心路历程
酿酒史上的前辈们,你们或多或少在上个世纪已经大胆尝试过当年的新工艺-生料酿酒技术,都曾投入大量的资金、人力和物力,也都曾在不同程度上失败过、尝试过,最后返璞归真。回眸往事,展望现在,在经过十几年几代酿
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葡萄酒市场火爆 国内掀起酿酒葡萄种植热潮
随着这几年国内红酒市场火爆,许多人看到了葡萄种植和葡萄酒酿造带来的商机,从去年开始,山东、河北、宁夏、河南等多个葡萄酒主产区的葡萄种植面积开始大幅攀升,就连许多原先不种葡萄的地区,也开始大面积地跟种葡
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什么酿酒原料是最适合酿造白酒的?
可以用来酿酒的原料有许多种,常见的就有大米、高粱、玉米、糯米等等,但根据原料的不同,酒的口味也良莠不齐,哪种酿酒原料是最适合酿造白酒的?就国家标准而言,酱香型白酒不能用水和酒精勾兑,只能用纯粮酿造。很
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茅台集团封坛老酒亮相湖南省养猪协会2015年年会,现场反响强烈
2016年5月9日,以"把握机遇、加强交流、共享喜悦、共同发展"为主题的湖南省养猪协会2015年年会在长沙圆满举行!湖南省养猪行业及相关单位800余人参加了本次年会,茅台集团白金酒公司运营总监张武应邀
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为何中国人只喝纯粮白酒?真相你需要知道!
中国白酒是怎么做的?华夏历史3000年以来,历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮,而纯粮酿造的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处:"它们的酒液都是浑浊的",所以历史上经常把酒称做为--浊酒。到
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丁磊高调进军红酒产业 猪养殖推迟明年上市
又做IT,又养猪的丁磊,又要进军红酒产业了。日前,丁磊携自己投资的红酒贸易公司高调亮相2011中国食品博览会,为自己投资的红酒赚吆喝。另据丁磊透露,其所养猪肉明年"肯定能"上市。丁磊摇身变酒商"我现在
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酿酒葡萄种植调查
随着这几年国内红酒市场火爆,许多人看到了葡萄种植和葡萄酒酿造带来的商机,从去年开始,山东、河北、宁夏、河南等多个葡萄酒主产区的葡萄种植面积开始大幅攀升,就连许多原先不种葡萄的地区,也开始大面积地跟种葡
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什么酒好,什么酒次?
很多人都喜欢喝酒,现在市场上的酒很多,鱼龙混杂,怎么挑选好酒呢?华夏历史5000年以来,历朝历代的古圣先贤酿酒的材料都是纯粮,纯粮酿造的酒的酒液都是浑浊的,所以历史上经常把酒称做为--浊酒。到了元朝才
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老白干老了吗?发展60年依旧深耕本省
对于对白酒或多或少有些陌生甚或是排斥的90后群体,"老白干"的名字多少会显得有些陌生,甚至会有人会将其读成"老白干('干'念成'赣')"。毕竟长时间以来,这个老牌的名酒距离现代年轻人的生活太远了。老白
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纯粮酒鉴别方法
现在市场上的白酒可以分为两大类,一类是高梁、玉米、大豆等原料经过固态发酵制成的纯粮酒,另一类是酒精加香精香料勾兑的白酒。喝酒肯定要喝纯粮酒,那么你知道如何鉴别你购买的白酒是不是纯粮酒吗?纯粮酒鉴别方法
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回忆曾经的乌海白酒
从1960年算起,梁立新来乌海已有52个年头。坑木加工厂、邮局、医院、制酒厂、……老人一生中曾在多个单位工作过。当回忆起在市制酒厂工作的岁月时,他感慨地说,虽然只有短短两年多时间,但却给他留下了难忘的
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洋酒文化介绍
自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"
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猪病巧用白酒治
养猪是一个很赚钱的行业,但是他的风险也是很大的。的风险就是猪猪们犯病。为此,养猪的人都很苦恼,那么有没有什么便宜又立竿见影的方法来拯救犯病的猪猪们呢?yes!有的,就是巧用白酒治猪病,具体是怎么个巧用
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从行业之巅再攀新高 五粮液四摘高质量桂冠
始于唐,兴于宋,成于明,得名于清,集五粮之精华而成玉液,千年古酝传承者五粮液,始终勇立潮头,抒写着百年传奇:1915年,五粮液首度漂洋过海,一时蜚声国际社会,开启了中国民族品牌的国际化拓展之旅。196
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中国具影响特色酒类
中国少数民族在解放前夕,由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同,因而所饮用的酒的来源和民间酿酒的情况也不同。东北和内蒙古地区的赫哲族、鄂伦春族和鄂温克族主要从事捕鱼业和狞猎业,后两个民族还保留着
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双汇发展19日复牌 将公告瘦肉精事件核实情况
因"瘦肉精"事件停牌一个月的双汇发展4月15日晚间发布公告称,对于"瘦肉精"事件的情况已基本核实清楚,双汇发展将于4月19日(下周二)复牌,同时将就核实情况进行公告。2011年3月15日,央视3.15
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白云边质量管理小组喜获双“国优”
近日记者获悉,白云边酒业公司包装车间QC小组和酿一车间QC小组双双被中国质量协会授予"2015年度全国优秀质量管理小组"称号。据了解,近年来白云边酒业的质量管理小组活动一直蓬勃开展,每年都有一个质量管
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跨界“饮酒” 避免折戟沉沙
娃哈哈、联想及维维等企业跨界饮酒多年,并未给酒业带来耀眼的业绩,媒体上唱衰之声不断。前些年,总有专家以行情下滑、新旧磨合等观点解释跨界企业的业绩下滑,后以"养儿养猪"的理论来补充其观点。最近笔者走访了
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夏天流行消夏方式:喝啤酒吃烤肠
在山东,夏天喝啤酒是流行的消夏方式了,每年夏天,很多城市都会有这样或者那样的"啤酒节"影响着市民的生活方式。今天记者要告诉大家的是,在德国,有一种生活方式与啤酒最有渊源了,那就是"喝啤酒+吃烤肠"。这
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为什么现在越来越多人喜欢喝散装酒了?
现在有句俗语:喝酒不喝瓶,简装最聪明! 喝酒不喝盒,环保需要我!一:过度包装带来的极简回流白酒本是国酒,是主要的日常消费用酒,但随着红酒,啤酒等诸多酒类的出现,市场被分流,昨天看到一句话,喝白酒的生意