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Peter Jostrand的创意星期啤酒组合设计
日前，设计师Peter Jostrand推出了一组创意啤酒组合，以星期为单位，周一到周六都有对应的彩色啤酒罐。星期一是一周开始，罐中的啤酒浓度最低，而周二周三则是酒精度逐渐升级，到了周六放纵到极致，周
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品啤酒也是一种乐趣
如果说喝啤酒是一项休闲活动，那么品啤酒则是一样人生乐趣。从喝酒到品酒，这过程不仅是生活方式的进步，更是人生沉淀的体现。和海饮不同，品酒还颇需学问。在啤酒的外观方面，一是要观酒体的色泽，普通浅色啤酒应该
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葡萄酒是一种投资和享受快乐的道具
每一瓶葡萄酒都是一个会呼吸的生命，通常以一种不可预知的方式衰老，有时就像我们自己一样飘忽不定。投资于一种有"生命形态"的物品显然存在风险，每一种葡萄酒的名声枯荣及在拍卖市场价格的跌宕表现即是例证。精品
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超高端白酒仍会稳步上涨
业内专家普遍认为，春节后，超高端白酒销售和价格出现明显回落，实际是一种理性的回归，是一种正常的市场现象。但从中长期来看，白酒价格仍将稳步上涨。贵州茅台集团副总经理、习酒董事长张德芹：价格回调是行业必须
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超高端白酒渐渐挤出"泡沫"
上周，本报食饮周刊推出的白酒市场调查报道《超高端白酒上涨受阻》引发业内关注与思考。业内专家普遍认为，春节后，超高端白酒销售和价格出现明显回落，实际是一种理性的回归，是一种正常的市场现象。但从中长期来看
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#探秘#德国人的销售学：卖的不是货，是一种**的安全感！
珍视"身后名" 不贪"眼前利"德国人生产的圆珠笔摔在地上10多次，捡起来依然可以用。德国建造的居民住房120年也不会倒，就是被战火摧毁了，德国人也一定要按原样将其重建起来。有一张关于德国建筑物的照片，
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白酒行业现在所处的节点分析
现在，我们需要清晰地认识一下白酒行业现在所处的节点到底是什么"点"。一是产业发展周期的节点。这是任何一个产业都必须经历的客观规律。从这个角度看，我们可以把它理解为产业周期性的发展变化，毕竟白酒经过了黄
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什么是纯粮食酒？相比于普通白酒，纯粮酒有什么好处？
纯粮酒，顾名思义，是一种由各种谷物制成的酒。谷类酒的主要风格特征取决于四个方面：一是制曲工艺，二是酿造工艺，三是老窖泥工艺，四是工艺。当今的酿酒技术决定了酿酒原料的多样性。高梁、玉米、大豆等食品配料均
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酒业竞合是一种价值观
自2016年以来，白酒企业特别是名酒企业之间的高层来往互动多了起来，茅台李保芳带队拜访五粮液、洋河、汾酒、郎酒、古井、劲酒，汾酒李秋喜带队拜访茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、西凤，五粮液李曙光带队到茅台
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葡萄酒兑碳酸饮料危害健康
往红葡萄酒里兑碳酸饮料大约是十年前便开始兴起的一种喝法，中国人普遍喜欢吃甜，因此往低糖的干红葡萄酒里加入雪碧以增加香甜口感的做法也就不足为奇了。尽管在王雷军老师看来，这种"创新"无异是一种让人无法理解
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闻香识啤酒你也可以做到
啤酒大致可以分为两大类，一是Ale啤酒，一是Lager啤酒。Ale啤酒有更多的清爽的花香果香味，酒精度较高，有清淡的Mild Ale、苦涩的Pale Ale、黑色的Porter。Lager啤酒麦香味重
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女人喝酒的好处 这几个你一定不知道
我身边的很多女人都喝酒，她们优雅端杯，仪态撩人，杯盏之间，面若桃花，顾盼之间，风情万种。喝一点酒的女人，多一点特别，也多一份生活的品味。女人喝酒是种风流，是一种气质，也是一种状态，更是一种精神贵族所有
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啤酒正确的储存方法
啤酒是一种非常敏感的饮料，因此我们要掌握正确的储存方法。一是不要在日光下曝晒。夏季，有的饭店或经销单位室内无处存放，便放在露天堆放。这样也会缩短保存期，影响啤酒的口味。经过日光曝晒的啤酒会产生一种另人
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百元光瓶仰韶原酒：六大创新剑指中国**款“高富美”光瓶酒
产品简介：价格：99元 容量：500ml瓶酒"裸"是一种态度，"质"更体现品格。作为中国**款高端战略光瓶酒，仰韶原酒将颠覆以往人们对光瓶的认识，重新定义光瓶酒。其总经理卫凯认为，仰韶原酒将瞄准白酒消
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谁都能学会的品酒三步骤
享受葡萄酒的美味应该是世界上最简单的事了，开瓶、倒酒、呷一口，然后就可以闭上眼睛享受了。品酒是一种生活，也是一种技能，需要花费时间和经验技巧去锻炼。在品酒的过程中，我们需要调动五官，进行视觉的观、嗅觉
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葡萄酒：理性消费是一种趋势
自古以来，很多文人墨客留下了在中秋佳节之时与明月对饮的美句，明月与美酒已经成为亘古不变的逻辑，而这一逻辑也给整个酒行业带来了无限商机。经过一个炎夏的准备，各大酒商已经整装待发，准备在中秋节的酒水市场上
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企业老总谈白酒
泸州老酒坊总经理梁成：关心的白酒话题：白酒涨价白酒涨价这个话题不好谈，但不管消费者还是业内人士，都十分关心。白酒价格不断上涨，到底涨价何时是一个头？白酒不断涨价，到底会给白酒市场带来哪些影响？谁能预测
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单宁 成就红葡萄酒
单宁是英文Tannins的译名，它是一种酸性物质，主要来源于葡萄皮和葡萄籽，是葡萄酒中所含有的两种酚化合物的其中之一。在诸多种类中以红葡萄酒中单宁的含量最多，其主要原因有二：一是红葡萄酒在发酵、酿造过
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您喜欢往红酒里兑碳酸饮料吗？
每逢过年过节，亲朋团聚，少不了的就是"以喝叙情"。但并非每个人都擅长这种叙情方式，面对酒精总有一部分人一个头涨成两个大，为了达到"稀释酒精""减少酒精摄入"的目的，不知道从什么时候开始，"往红酒里兑可
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苏酒崛起“五指齐发”
江苏品牌白酒的崛起已经成为一种趋势，究其原因，主要有以下几个方面一是自身价值的不断提升。在过去几年，江苏白酒企业苦练内功，在品牌价值塑造、新产品概念提炼、产品质量等方面都有了根本性改变，具备了做高端白