一旦粮白酒酒精度 了解更多有关一旦粮白酒酒精度的内容
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白酒行业食品安全新标准启动修订
近日，记者获悉，相关部门已经开始着手修订更为严格的酒类食品安全标准，未来白酒企业一旦使用酒精或是其他食品添加剂，必须在产品外包装明示。随着白酒价格的回落和酿酒成本的高企，白酒添加剂问题备受关注。"真正
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酒类食品安全新标准正式启动修订
白酒行业在过去高速发展的过程中积累了不少问题，为了规范白酒行业的健康发展，相关部门已经开始着手修订更为严格的酒类食品安全标准，未来白酒企业一旦使用酒精或是其他食品添加剂，必须在产品外包装明示。随着白酒
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酱香酒冰着喝会怎么样?
1、会变浑浊，感觉像参了杂质一样，失去白酒原有的纯净大家知道，酱香型白酒是纯粮固态发酵，里边含有大量不饱和脂肪酸，它们只溶于酒精，一旦温度降低或加水会导致它们的溶解度降低，把不饱和脂肪酸稀释出来，导致
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泸州老窖勾兑基地曝光 缘何坚挺“冒牌粮食酒”
泸州老窖陷入了"标签门"事件，一款液态法白酒披上了粮食外衣，不免有伪装纯粮酿造酒提高售价的嫌疑。尽管事态不断扩大，但泸州老窖始终坚持以沉默态度与外界形成对峙。值得玩味的是，在对外保持沉默的同时，泸州老
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古人喝酒通常要热一热，现在为什么很少有人这样做？
"温酒斩华雄"是《三国演义》中的名篇，给人印象深刻的，除了关羽一战成名，还有就是，为什么要温酒?同样令人不解的是"青梅煮酒"。无有偶，《红楼梦》中，贾宝玉表示只爱吃冷酒时，也遭到了薛姨妈和宝钗的劝阻，
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喝酒伤身体？那是因为你还不知道这些！
大家都说喝酒伤身体，但是如果选择一款适合自己的酒，对健康是非常有好处的!如果你是男性我建议你选择喝纯粮酿制的酱香型白酒。适量饮用纯粮酿制的酱香白酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。对于每天公务缠身的中
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光瓶酒对于企业来说未必是馅饼
现在高端白酒行业低迷，很多酒企都把目光聚焦到光瓶酒市场。但是光瓶酒真的可以成为白酒消费寒冬的贴心小棉袄，酒企过冬的大馅饼吗?答案我们从以下几个方面来回答：首先从市场竞争角度来说，光瓶酒的市场竞争激烈程
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品牌定位一旦确立，提升品牌传播力
品牌定位一旦确立，就要围绕品牌定位开展持续性的传播活动。许多酒类品牌不能取得成功，笔者认为不是品牌不好，而是品牌诉求点缺乏有效聚焦，不能与消费者实现情感或价值共鸣；或者是品牌传播不能做到系统化和持续性
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谢明：我要打造一个中国白酒的“波尔多”
自打从掌印12个年头的泸州老窖退了休，谢明好像更忙了，因为他现在有着一个新的身份--中国酒业协会固态白酒原酒协会理事长，从此他需要关注的不再仅仅是一家企业，而是整个代表着"中国白酒金三角"的泸州、宜宾
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原浆酒不能不说的秘密
近年以来，白酒消费市场上兴起"原浆酒"热。不少酒企纷纷推出品牌"原浆酒"。那么，究竟什么是原浆酒?原浆酒究竟是名副其实还是仅仅是基于炒作的商业噱头?原酒就是原浆酒吗?原浆酒的定义是：将粮食通过制曲、发
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川酒集团董事长曹勇的“帝亚吉欧”梦想
川酒集团董事长，曹勇，1973年生，生肖属牛，根据民俗的解释，属牛的人，多兢兢业业，做事踏实，一旦认定的事情，就会付出十分努力。履职川酒集团两年来，曹勇很低调，第一次如此密集的接受《凤凰周刊》《每日经
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高度酒和低度酒都是怎么诞生的？
酒精度即酒的度数，表示酒中所含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的。比如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。高度酒：酒精度介于45%vol到58%vol低度酒：
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纯粮酿造白酒指的是什么?
在白酒的专柜上，你会看到不少白酒都标着"纯粮固态酿造"的标识。当然，也有不少的酒精白酒。那么，究竟什么酒才是纯粮酿造，什么酒又算是酒精?"纯粮酿造"是指用粮食作为原料的纯粮固态发酵白酒，是我国传统的白
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豫酒“骨气”大练兵：“宋河杯”河南省头届制曲技能竞赛圆满举行，宋河酒业获“团体奖第 一名”！
"曲"为酒之骨。酿酒学真正的入门，是从"制曲"开始的。"曲"的本意是"社会基层组织的变动"，古代的乡村组织叫做"乡曲"。一个国家的治理，是从构建"乡曲"开始的，"乡曲"必须对村子里的"水、地、粮、人"
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高度酒与低度酒是怎么一回事？
首先我们要先了解一下，什么叫高度酒跟低度酒。酒精度即酒的度数，表示酒中所含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的。比如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升（20℃）。高度酒：
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白酒放越久越值钱？这些白酒请尽快喝掉！
在《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中，酒精度大于等于10 %vol的饮料酒并不要求标注保质期，因为在这个酒度以上，菌类基本难以生存。但是"不要求标注"不代表可以任意存
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白酒酒精度低度与高度的区别、原因、来源方式
酒精度：即酒的度数，表示酒中所含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的。如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。高度酒酒精度介于45%vol到58%vol低度酒酒精
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什么是纯粮固态白酒？
纯粮固态发酵白酒采用的是完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲药自然发酵一定时间，经高温蒸馏后得到的白酒。而新工艺白酒是以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、马铃薯、玉米等制造出酒精，然后将酒精和酒糟
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勾兑白酒离纯粮酿造的距离
酒精白酒可以喝，但绝对做不出高档白酒。是否由纯粮固态酿造的传统工艺和经酿造周期酿造，是划分高档酒和非高档酒的基本条件。"国内历届酒评会评出的四大、八大名酒，都是纯粮酿造，没有一个是新工艺的白酒。"业内
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白酒“门槛”提高，尖庄引领光瓶酒市场加速洗牌
6月1日，修订后的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准将正式实施。"新国标"主要有两大看点：一是明确白酒不得使用食品添加剂;二是明确液态法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精。简而言之，