一两年的红酒需要醒吗 了解更多有关一两年的红酒需要醒吗的内容
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破除醒酒的误区
品酒课上常有学生问道:"红酒需要醒吗?应该醒多久?"许多专家都有不同的见解。有人认为,红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入,等候香气散发、单宁柔化。也有人说,应该使用醒酒瓶(Decanter),才会真
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品葡萄酒“醒”过程必不可少
品酒课上常有学生问道:"红酒需要醒吗?应该醒多久?"许多专家都有不同的见解。有人认为,红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入,等候香气散发、单宁柔化。也有人说,应该使用醒酒瓶(Decanter),才会真
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如何正确醒酒?起泡酒也要醒吗?
葡萄酒有别于其他的酒,它是有生命的液体,并且随着醒酒时间的长短,口感会出现相应的变化。醒酒,就是今天在这里要和大家一起探讨的话题。醒酒原理葡萄酒在喝之前,酒体处于一个相对密闭的环境下,所谓腐水不流。醒
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怎样合理饮用茅台老酒?
很多长期喝茅台的朋友,如果你平 时喝的是刚出厂一两年的新茅台酒,给你一瓶出厂后存放5年以上的茅台,你会感觉颜色比新茅台酒黄,香气与口感比新酒好很多。那么怎样合理饮用茅台老酒?1、酒杯茅台老酒足够醇香,
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每天小酌一两杯葡萄酒 提高骨密度
"每天小酌一两杯葡萄酒,能够提高骨质密度,保持骨骼强壮,效果比钙质还显著。"这一发表在《美国临床营养杂志》上的最新消息,不禁让平时喜欢"喝两口"的人偷着乐,因为以后喝酒就可以理直气壮地说是在补钙了。钙
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葡萄酒跨境电商平台在郑州成立
近一两年,郑州的政策红利越来越多,从郑州航空港经济综合实验区的批复到中欧班列(郑州)开通,再到自贸区的获批,让郑州这个不靠山不沿海的内陆城市,开始进入快速发展通道。做了十几年葡萄酒生意的业内人士预判,
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贵价寻因:税费、市场推高洋红酒价格?
「在国外,一两欧元一瓶的红酒也有,机场里卖的多半也是四、五欧元一瓶的红酒,十欧元以上一瓶的红酒已属上了档次,可是在国内,只要提到是法国红酒,动辄就是数百元。」吕小姐是红酒爱好者,几次国外旅游後,她发现
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珠海红酒业步入"战国时代"
尽管国内进口红酒市场已出现"降温"趋势,但似乎并没有阻挡住珠海市场"快速扩张"的步伐。在走访中记者感受到,珠海红酒市场的"战国时代"才刚刚拉开序幕。"近一两年,珠海的葡萄酒市场正变得拥挤起来。"在珠海
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澳洲红酒VS法国红酒,区别在哪里?
82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,有着悠久的酿造历史,有着成熟的工艺。但是,近些年,新世界的红酒异突起,以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马,迅速的占领着红酒
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酒市场仍存升值空间
不过,在刘剑锋看来,尽管酒品拍卖在2011年热度不减,高价频出,但这丝毫不会影响2012年的市场,"我们预计,未来一年此类投资仍将继续升温。""首先,今年从市场整体来说,由于酒类拍卖尤其是中国名酒拍卖
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我国酒拍卖市场仍存升值空间
不过,在刘剑锋看来,尽管酒品拍卖在2011年热度不减,高价频出,但这丝毫不会影响2012年的市场,"我们预计,未来一年此类投资仍将继续升温。""首先,今年从市场整体来说,由于酒类拍卖尤其是中国名酒拍卖
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史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!
Q: 葡萄酒沉淀物正常吗?A:结晶体沉淀物,正常,絮状漂浮物,不正常。Q:挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?A:不是,挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高,不代表质量。Q:红酒等于葡萄酒吗?A:红酒应该是红葡萄
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中年女性每天喝一两杯红酒更健康
据美国"网络医学博士网"9月7日报道,美国《公共科学图书馆·医学》杂志刊登哈佛大学医学院一项新研究发现,中年妇女每天喝1-2杯红酒,年老时会更快乐更健康。研究发现,与滴红酒不沾或酗红酒成性的同龄人相比
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澳洲红酒和法国红酒,区别在哪里?
82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,法国红酒固然有着悠久的酿造历史,有着成熟的工艺,但是也有着传统上的不足之处。近些年,新世界的红酒异军突起,以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了
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高档红酒十年升值900%
一瓶红酒能有多大的升值潜力?900%。在今年3月份的苏富比(微博)纽约拍卖会上,一瓶备受关注的18升装1995年份白马庄(Chateau·Cheval·Blanc·1995),以45375美元的高价出
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被误读的葡萄酒概念——年份
葡萄酒年份是多少才是好酒?今天小编带大家深入了解年份葡萄酒!误读一:好酒必对应好年份每一年的葡萄酒的特质都是当年一年天气的积累,很难有两个完全一样的年份,于是年份成为葡萄酒的一个关键信息,也理所当然的
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葡萄酒的成长阶段
葡萄酒的成长可以分成小学、中学和大专。到了时期,可以说是达到大专水平。这是当一切(果味、酸性、酒精与单宁)都结合在一起,露出葡萄酒的最佳状态的时候。好酒的这些个性都有很好的协调,非常均衡。其实,好酒在
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进口葡萄酒抢滩低价市场
记者近日从岛城酒类市场了解到,随着名贵洋红酒收藏热开始退烧,进口葡萄酒市场出现低价趋势。各路商家纷纷推出"经济适用型"红酒占领低价市场,以适应市场需求。"其实几十元价位就能找到不少好喝的红酒,一两百元
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进口葡萄酒通过低价位占领市场
随着名贵洋红酒收藏热开始退烧,进口葡萄酒市场出现低价趋势。各路商家纷纷推出"经济适用型"红酒占领低价市场,以适应市场需求。"其实几十元价位就能找到不少好喝的红酒,一两百元的好红酒更多。"昨晚一场红酒上
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高档红酒十年升值900% 2012酒品投资将升温
在今年3月份的苏富比纽约拍卖会上,一瓶备受关注的18升装1995年份白马庄,以45375美元的高价出售给了一位南美私人收藏家,远远高于此前预期的5000-7000美元,成交价比预期翻了9倍,升值幅度达