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蒙特布查诺葡萄酒指南
蒙特布查诺广泛种植于意大利中部,其酿成的葡萄酒风格平易近人,口感美妙,适合搭配多种美食。下面,跟小编一起来学习吧。蒙特布查诺(Montepulciano)是一个容易让葡萄酒爱好者混淆的词语,因为这既是
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你知道香槟酒标上的NM、RM、CM等代表什么吗?
当我们购买一瓶香槟酒的时候,在酒标上除了"CHAMPAGNE"原产地名称、商标、酒精度、容量等等信息之外,如果你留意的话还会看到诸如:RM21111-01字样的字母及数字组合,你知道他们分别代表着什么
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为什么行家更偏爱小农香槟?
有人把香槟当成舌尖的香氛,气泡与纤长笛型杯比液体更重要。而在一小撮把香槟当严肃葡萄酒的人眼里,不属于酒的元素都是多余且亵渎。商业品牌香槟的特质,是重风格而轻风土。有一群香槟区的葡萄农决定用自家葡萄酿酒
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适饮红酒保持苗条身材
美国研究人员日前完成的一项研究显示,对缺觉、昼夜倒班的员工或其他生物钟失调者而言,昼夜节律紊乱可能损害身体制造胰岛素的能力并增加患糖尿病的风险。波士顿布里格姆妇科医院的研究者奥菲尤·巴克斯顿等人让21
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不喝香槟也必须知道的香槟知识
各大小品牌的葡萄酒,皆源于大自然与人类之间心照不宣的相处默契,但无可避免的是。不管以何种方式出产,最后必定直接与商业活动有密切关联,成立互助平台的必要应运而生!香槟的生产过程除了酿制方式之外,更依照不
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敬酒的来历
莎士比亚(Shakespeare)笔下创造了多对爱侣--罗密欧(Romeo)与朱丽叶(Juliet)、哈姆雷特(Hamlet)与奥菲莉亚(Ophelia)、麦克白(Macbeth)夫人与其备受折磨的国
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揭秘敬酒的来历
莎士比亚(Shakespeare)笔下创造了多对爱侣--罗密欧(Romeo)与朱丽叶(Juliet)、哈姆雷特(Hamlet)与奥菲莉亚(Ophelia)、麦克白(Macbeth)夫人与其备受折磨的国
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你的旅游清单应该加上这些溢满酒香的景点
吃喝玩乐组的小编诚心奉上溢满酒香的观光景点指南,喜爱葡萄酒的你不容错过!1. 法国勃艮第蒙哈榭葡萄园如果你是一名葡萄酒极客,那你也许早已知道这里有全球最重要的风土。这座勃艮第(Burgundy)明星葡
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香槟酒标上的5个术语,你知道几个?
本文为大家列出5个常见的香槟酒标术语,并简单解释这些术语代表什么意思。1. 黑中白香槟(Blanc de Noirs)黑中白香槟几乎全部采用黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Me
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劲牌获两项国家发明专利
近日,劲牌有限公司申请的《枸杞活性多糖制备方法》和《茯苓脂溶性成分的指纹图谱检测方法》两项专利荣获国家知识产权局发明专利。专利蕴藏了大量的技术信息,掌握其信息,既可以了解行业先进的技术信息,有利于自身
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啤酒瓶是绿色的,这是为什么呢?
说到啤酒,大家肯定都很熟悉,尤其是在夏天,啤酒是人们的最爱。那么不知道大家有没有注意到一个特点,我们见到的啤酒瓶大部分都是墨绿色或者咖啡色之类的深颜色,很少有啤酒瓶是透明的,这是为什么呢?下面小编要告
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白酒催陈老熟知识知多少
白酒是生活中常见的酒类,很多朋友会问白酒应该怎么储存,也经常听到人们说了一些关于洞藏酒,人工催熟白酒等等,那么这些事情靠谱吗?让我们一起来看看白酒的老熟方法有哪些吧!1、高温催陈高温熟化在杀菌的同时也
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陈年老酒竟也有人工催熟?到底靠不靠谱
常听说有水果、蔬菜催熟,这类食物催熟,因为使用化学元素,据称是对身体没有好处。可没想到,如今大火大热陈年老酒也开始人工催熟了!这样的催熟方法真的靠谱吗?高温催陈高温熟化在杀菌的同时也可以使白酒更加醇和
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如何破解香槟的独白语——酒标
"开心时,我喝香槟;伤心时,我也喝;独处时,我喝;有伴的时候,更要喝;不饿的时候,我经常忽视了它,而饿的时候,我必须喝上一杯;有时候我可以一点都不去碰它,口渴的时候例外。"来自著名香槟世家的堡林爵太太
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如何鉴别益气补血酒?
益气养血补酒保健酒的作用很多:补气养血,调理冲任。对气血亏损、肢软无力、面色苍白,或萎黄不华、头晕目眩,以及月经不调,或月经过多有食疗食补的作用。那么,如何鉴别益气补血酒呢?下面小编就带领大家了解一下
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香槟酒标的含义你知道多少
摘要:你想读懂一款香槟,挑选出心仪的香槟酒款吗?那就随小编一起学习如何破解香槟的白语--酒标吧!"开心时,我喝香槟;伤心时,我也喝;处时,我喝;有伴的时候,更要喝;不饿的时候,我经常忽视了它,而饿的时
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动摇,中酒庄存在机会
针对顶酒在市场上的遇冷,苏富比葡萄酒总监、葡萄酒大师Serena Sutcliffe表示,这表明了市场正朝着良性方向发展。波尔多酒商Vintex在中国有15%的业务,其合作伙伴之一Philippe L
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一文读懂大酒商、合作社和小农香槟的区别
香槟是世界上最令人神往的美酒之一,然而要想挑到一款心仪的香槟也并非易事。因为除了分类众多外,有时候你会发现,香槟上的生产商信息根本看不懂。其实,香槟一共有 7 种生产模式,通常在酒标上都会以 2 个大
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3种小众香槟值得品尝
唐·培里侬香槟王(Don Perignon)、库克香槟(Krug)和凯歌香槟(Veuve Clicquot)这些都是鼎鼎大名的香槟品牌,当然价格也是高高在上。在香槟的世界里,不仅有这些大牌香槟,还有很
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4个方面教您选购最佳香槟
香槟虽好,可由于品牌众多,要想从中挑选出一款心仪且适合的香槟却也并非易事。怎样挑选香槟?下面小编将从生产商、原料、剩余糖分以及年份四个方面来教您挑选出适合自己的香槟。一、按生产商选1. 酒商香槟(Ma