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20年前的威士忌还能喝么 了解更多有关20年前的威士忌还能喝么的内容

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    设想一下如下场景:邀请了朋友周五晚上来家里开派对,但是早上上班前却忘了把葡萄酒放在冰箱里冷藏,到发现时距离派对开始只剩不到一小时了。这时候,你赶紧放一瓶桃红葡萄酒在冰柜冷冻层里,希望它能迅速降到适饮温

  • 葡萄酒里有沉淀,到底还能喝么?

    葡萄酒里有沉淀,到底还能喝么?

    常喝葡萄酒的朋友一定遇到过酒中有沉淀渣子的情况,有人会因此对这支酒产生了偏见,怀疑酒的质量有问题。但懂的人会知道,葡萄酒中的沉淀对品质其实没有任何影响,而且酒里有沉淀实在是再正常不过的事。那么,葡萄酒

  • 土埋酒、洞藏酒……是毁了味道,还是完善味道?

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    青松玉兰、桂花银杏、湖水环林,地藏陶坛美酒。生态环境自然天成,坛内美酒经日月洗礼,醇化老熟,可谓"林中一秋,洞藏五载",小编想问像这样把酒埋在土里酒还能喝么?图片来源网络,如有侵权请联系本站误解一:土

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    提到红酒杯,很多人感觉想到的词应该是高雅、浪漫等。那能不能和趣味、新奇联系在一起?那谁又说过不行呢,设计师Calici Caratterial设计的一系列红酒杯面前正在米兰家居展中展出,这是一系列看起

  • 巴氏杀菌真的会让啤酒加速老化 变得难喝么?

    巴氏杀菌真的会让啤酒加速老化 变得难喝么?

    精酿运动的快速崛起为我们带来越来越多美味的啤酒,但同时,一些传统的工业啤酒酿造技术也被这次浪潮所攻击。比如我们常听到的一种说法:巴氏杀菌虽然会让啤酒变得稳定,保质期更长,但也会加速啤酒老化,变得难喝。

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    配图10年前饮酒的样子或许大家还能想起点点滴滴,10年后饮酒的样子又会是怎样的呢?虽然下面的对比只是一个预测,但也是一个令人振奋的设想啊!每个致力于葡萄酒行业的人都应该相信这个预测会变成事实。赶紧和小

  • 用酿酒白酒设备酿出来的酒有沉淀物,还能喝吗?

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    许多朋友用酿酒白酒设备做固态酒,发酵时温度不好控制,常常酸酒,想解决这个问题,不防试试这种酿酒方法!一、用半固态酿酒/液态方法代替固态酿酒。传统酿酒技术对温度、温度等环境的要求更高,夏冬季温度过高或过

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    受软木塞污染的葡萄酒还能喝吗?

    软木塞污染(Corked)可以说是最常见的导致葡萄酒变质的原因之一 。使用天然软木塞作为葡萄酒塞,可以让葡萄酒与微量的空气接触,有利于高档葡萄酒的陈年,但也带来了软木塞污染的风险。那么,软木塞污染到底

  • 葡萄酒要慢慢的品 才更有味

    葡萄酒要慢慢的品 才更有味

    我们平时喝啤酒都讲究大口大口的喝,那是因为啤酒大口的喝才更好,但是葡萄酒呢,我们也能大口的喝么?当然是不能了,葡萄酒得一点点,慢慢品味,让葡萄酒的香味充满整个口腔,并细细回味。品试葡萄酒需要用到三种感

  • 放了二十多年的黄酒还能喝吗?

    放了二十多年的黄酒还能喝吗?

    1990年那会,我和老婆正谈恋爱,老婆从杭州老大房买了一坛黄酒给我父亲,后来这坛黄酒就一直放着,我们都忘了,到现在还没启封,请问这酒还能喝吗?记者把刘先生的情况和杭州老大房的工作人员说了,工作人员说:

  • 自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?

    自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?

    多初次自酿葡萄酒的人可能会遇到这种情况:在葡萄酒自酿过程中发现葡萄酒上层长了一层白毛,自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?自酿葡萄酒过程中长毛是因为细菌滋生造成的,所以一旦自酿葡萄酒出现了长白毛的情况,肯定会影

  • 黄酒放久变酸醋还能喝吗,怎样防止黄酒变酸

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    又是一年冬,为安稳过冬,很多人开始把存放很久的黄酒拿出来了。黄酒存放久了,很容易会产生酸味。这样的黄酒是坏了吗?黄酒放久变酸醋还能喝吗?那么,怎样才能使黄酒"越陈越香"而不是变成一坛子酸醋呢?接下来快

  • 葡萄酒,你会喝么?

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    葡萄酒越来越被视为品质生活的象征,也有越来越多的人开始青睐葡萄酒。就像西餐中面包要撕着吃,鸡腿要直接拿在手中而不是用刀叉分割。关于葡萄酒,你是否深谙其品鉴之道呢?今天我们一起来盘点一下品酒时,会被贻笑

  • 酱香白酒变酸是怎么回事?还能喝吗?

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    酱酒变酸是怎么回事呢?只有酱酒才会变酸吗?变酸的酱酒还能喝吗?图片来源网络,如有侵权请联系本站首先,白酒的酸化实属正常,白酒中的酯会水解成醇和酸,同时白酒中的酸和醇也能生成酯和水,这是个可逆反应,当白

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    上周,茅台股价终于迈过千元关口,酒类股票集体火爆,成为社会和行业热议的话题。作为行业的一员,我是乐见酒类股票价格上涨的;作为中国最有影响的消费类品牌与最有价值的民族高端品牌的茅台,享有他应有的股市价值

  • 葡萄酒结冰了,还能喝吗?

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    寒冷的冬天,对葡萄就来,并不是什么好事情。一些朋友经常会把葡萄酒忘记在后备箱里,几天后想起来一看,整瓶酒都已经结冰了。那么问题来了:这种结冰的葡萄酒还能喝吗?葡萄酒的冰点其实葡萄酒结冰的温度比水结冰的

  • 隔夜的葡萄酒还能喝吗?

    隔夜的葡萄酒还能喝吗?

    相信不少酒友经常会遇到这种情况:晚饭时开了一瓶葡萄酒,但是因为人少或者其他原因,没有喝完,这个时候,剩下的酒难免要过夜。那么,我们不禁要问了,隔夜的葡萄酒还能喝吗?今天,小编就来和大家聊一聊隔夜葡萄酒

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    有时候我们会遇到刚买的酒软木塞鼓出来一截的情况,这是为什么呢?其实,这也就俗称的:爆塞(胀塞或顶塞)。那爆塞是什么因素造成的呢?如何避免爆塞呢?爆塞的葡萄酒还能喝吗?图片来源网络,如有侵权请联系本站爆

  • 葡萄酒放的时间长了发酸 还能喝不

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    上周我们以专题的形式为大家讲解了家庭自酿葡萄酒的方法(详细了解,请看下文),酿造出来之后,问题就出现了,自制的葡萄酒怎么保存呢?葡萄酒放的时间长了发酸还能喝不?看看网络上的酿酒达人的经验就知道了。网友

  • 酒塞鼓出瓶口到底是什么引起的?这酒还能喝吗?

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    使用软木塞的葡萄酒,除了有发生软木塞污染(TCA)的风险之外,软木塞凸起、相对瓶口鼓出来一小截的现象也并不少见。这种情况到底是什么原因造成的呢?酒塞鼓出来一截的葡萄酒还能喝吗?主要原因:压力不平衡葡萄