19世纪20年代美国好酒 了解更多有关19世纪20年代美国好酒的内容
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走进纳帕河谷葡萄酒
你听过纳帕河谷的葡萄酒么？如果你还没有听过的话，我们就一起来了解一下纳帕河谷葡萄酒的历史吧！纳帕河谷最初由美国土著Wappo居民开拓，土著人称其为"纳帕"，意为"富饶之地"，其后的欧洲移民亦采用此名。
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葡萄酒的“天灾人祸”
数千年来，葡萄酒产业跟随着人类文明的脚步，不断向前发展。然而，就像人类社会的发展会经历曲折一样，葡萄酒业的发展也曾遭遇不小的打击。一、天灾19世纪的欧洲人对于收集北美洲的植物样本十分狂热，狂热背后的隐
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一文认识纳帕谷名庄
加利福尼亚州(California)纳帕谷(Napa Valley)的葡萄酒历史如同美国的历史一样，虽然算不上悠久，但发展迅速。1839年，乔治·卡尔弗特·扬特(George Calvert Youn
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托斯卡纳之葡萄酒传奇
多年前的一天，我在盲品中尝到了一瓶来自意大利托斯卡纳的BrunellodiMontalcino红酒，它的口感不乏波尔多列级酒庄的大牌风范，而酒体和单宁颇有美国加州好酒的"讨喜"特点。那晚IlPoggi
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具有美国精神的仙粉黛，是这样盛气凌人！
提起仙粉黛葡萄酒，你最先想到的就应该是美国。就像提起西拉，想起澳洲，提起马尔贝克就想起阿根廷一样。本文就为大家详细介绍极具美国"精神"的仙粉黛。美国最具代表性的葡萄品种在美国，无论是种植面积还是生产数
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“老藤葡萄酒”是好酒的标志吗？
葡萄酒爱好者常常会讨论一款葡萄酒采用的是老藤或者新藤的葡萄。以老藤葡萄酿造的葡萄酒也往往会更加受到青睐。葡萄藤的年龄，跟葡萄酒的品质真的有直接联系吗?老藤=好酒?一般来说，不同年龄的葡萄藤，确实会生产
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鸡尾酒背后不为人知的故事
每种鸡尾酒背后都有一段不为人知的故事，当然，鸡尾酒的故事和他们的口感一样美丽。下面，小编就和大家分享这些经典鸡尾酒背后究竟有哪些动人的故事!1. 马天尼(Martini)关于马天尼这款经典的美国鸡尾酒
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19个奖杯缔造的酒界传奇: 1962年奔富Bin 60A赤霞珠
澳大利亚的葡萄酒曾在众多专业葡萄酒展中获奖无数，从20世纪50年代开始有些酒庄有时会发布特别的Bin系列酒款，来测试澳大利亚葡萄酒展担任主要评审的资深酿酒师们的反应。其中1962年的奔富Bin 60A
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介绍6款比较出名的鸡尾酒
马天尼、莫吉托、玛格丽特这些词，人们都是耳熟能详了。这些经典的鸡尾酒大多都有一段不为人知的故事。当然，这些鸡尾酒的故事与它们的口感一样美丽。挑一个惬意的周日，只身走进熟悉的酒吧，还是那个安静的靠窗位置
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美酒来临时，你能Hold住吗？
如今葡萄酒已经进入了中国百姓的生活，成为了新时代的绿色健康饮品，其消费的增长率并不亚于20 世纪90 年代的美国，究其原因最主要无外乎其健康保健作用。但凡事过犹不及，面对扑面而来的葡萄酒，我们该如何合
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欧盟与希腊葡萄酒
欧盟对于希腊葡萄酒的发展具有重要意义。希腊拥有300多种本地葡萄品种，可是在该国数千年的酿酒历史进程中，很多品种在19世纪晚期逐渐绝迹了。另外，在长达4个世纪的土耳其人统治期间，高额的葡萄园税和穆斯林
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舒特家族酒庄：美国最大最知名葡萄酒庄之一
配图舒特家族酒庄位于美国加州的纳帕谷产区，舒特家族酒庄一直致力于生产质优价廉的产品。舒特家族酒庄在后19世纪建立，作为现今美国最大、最知名的葡萄酒庄之一。曲雀罗家族(Trinchero Family)
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名庄的八卦，原来你是这样的！
拉菲酒庄的葡萄园都位于波雅克吗?玛歌酒庄新酒窖和首都机场有什么关系?木桐和拉菲曾经有哪些"相爱相杀"的历史?为什么在苏玳找不到滴金酒庄的路标?今天一起来聊聊几大名庄的那些逸事……拉菲罗斯柴尔德酒庄(拉
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鸡尾酒中的文化
品酒作家davidwondrich曾经将鸡尾酒描述为"美国的个烹饪传统"。这一传统起源于18世纪最朴素的自由集会场所――当地小酒馆。早在殖民时期，大部分小酒馆就会提供棕榈酒――添加了糖和调料的热酒。1
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阿根廷葡萄酒的发展历史
说到葡萄酒，一定要了解生产葡萄酒的五大出产国，法国、意大利、阿根廷都是比较出名的。法国葡萄酒是非常的常见的。我们了解的也比较深刻。下面就一起来看看阿根廷葡萄酒的发展历史吧!阿根廷是目前世界第五大葡萄酒
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杯中经典——赤霞珠
如果你曾饮过可以"解除百般纳闷"的解百纳，那你一定不会对赤霞珠(Cabernet Sauvignon)感到陌生。许多中国消费者都对赤霞珠有一份特殊的情感，浓郁、深邃、迷人而经典……正是当年第一瓶葡萄酒
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1816年份伊甘酒庄葡萄酒或拍卖
一批罕见19世纪的伊甘酒庄葡萄酒将在于本周末举行的纽约苏富比拍卖会拍卖。11月17日(周六)的纽约苏富比葡萄酒拍卖会上将出售一批19世纪50-90年代的稀有波尔多和勃艮第葡萄酒，同样也有上至20世纪9
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索诺玛县：山海之间的葡萄酒摇篮
索诺玛县(Sonoma County)位于美国加利福尼亚州(California)产区的西北部，据传其名字"Sonoma"在印第安语中代表着"Valley of Moon"，即"月亮之谷"的意思。名字
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日本葡萄酒历史
真正有文献记载的是在十六世纪，葡萄牙耶稣会传教士抵达日本后将带来的葡萄牙葡萄酒作为礼物进献给当时日本的地方长官，随后，传教士们不仅继续运送葡萄酒到日本，还使用本地的葡萄混合酿造出了古老的shinshu
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Vieille Vigne：一瓶难求的老藤美酒
"Vieille Vigne"酒标当然，老藤葡萄酒受宠，归根结底还在于其上佳表现：酒香味更为复杂细腻，陈年能力更强，不是常规的清新，而有一种馥郁的矿物质味道，丰富而又深刻。老藤之惑百年老藤鉴于人们对老