12度啤酒和8度啤酒的区别 了解更多有关12度啤酒和8度啤酒的区别的内容
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啤酒中的原麦汁与酒精度有什么区别？
很多消费者不太明白为什么只有啤酒标示原料浓度，而其他酿造酒葡萄酒、果酒没有这种传统。但是显然这成为了一种法律。公开标示原麦汁浓度，相当于在生产者与消费者之间建立了一种承诺，生产者某一款啤酒的原料不少于
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啤酒中麦汁浓度 酒精度区别
1、原麦汁浓度：啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒精含量，而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度含量。啤酒麦汁浓度是指酿造啤酒中的麦芽汁含糖量的浓度，以每公斤麦芽汁含糖量多少来计算（如：1
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烟台啤酒鲜酿中心7月9日盛大开业
烟台市烟台啤酒鲜酿中心7月9日即将开门营业，这里前店后厂，号称是开在酿造罐下的啤酒屋!近十来年，精酿从国外流行到国内，有外国啤酒坊，也有本土精酿酒吧。精酿啤酒区别于大规模大批量生产的工业啤酒，口味往往
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啤酒趣闻
歌剧《尼伯龙根之歌》，女武神唱给齐格弗里德："我给你带来啤酒，盛满歌声和呢喃，杯中的魔力让你忘记一切烦忧。"在北欧神话里，女武神酿造的啤酒据说是不死之水。在芬兰叙事史诗"Kalewala"中，有大约4
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1800亿赛道，酒企主导的小酒馆怎么玩？
区别于奢华酒店和快捷大排档的小酒馆，成为近几年餐饮行业热门的话题，就在各界资本纷纷看好小酒馆未来发展之路时，被称为中国小酒馆第 一股的海伦司却曝出"营收增长，利润亏损"的大料，主要原因是门店扩张太快，
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重庆啤酒死扛拒绝停牌 大成基金步步紧逼
自重庆啤酒(简称"重啤")梦断乙肝疫苗之后，伴随第四个跌停，事件也逐步升级。面对大成基金的停牌要求，重啤死扛，坚称信披无瑕疵。而大成基金则步步紧逼，已两度下调旗下基金估值的大成昨首度开腔，详解要求重啤
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中国酒业是不是站在了并购的大风口上？
据中国酒业并购圈并购数据库的不完全统计，从11月5日本圈创立至今，不到4个月，共推出17期并购数据库，一共发布了50条企业酒类并购信息。刨去不间断发布并购重组公告的重复统计，并购事件至少有30起以上，
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酒业并购大趋势来临 看大咖如何看待
传统，不是一成不变;变革，不是一劳永逸;保护，不是生的法则;开放，不是死的沼泽;并购与被并购，不是千分的风险与万分的机会。固步自封还是激流勇进，这是不用问，你就能做出的明智选择!酒业并购的大趋势，不可
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专题研究：并购大趋势，你该怎么办?(上)
导读：传统，不是一成不变;变革，不是一劳永逸;保护，不是生的法则;开放，不是死的沼泽;并购与被并购，不是千分的风险与万分的机会。固步自封还是激流勇进，这是不用问，你就能做出的明智选择!酒业并购的大趋势
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详解泸州老窖带领的涨价热潮
日前有消息称，泸州老窖旗下的国窖1573也加入到涨价大军的行列中。其中，52度国窖1573无论是出厂价还是终端零售价其涨幅均超40%，出厂价的涨幅更是近两年来高端白酒公开的最高涨幅。消费者，一边对此大
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白酒的档次是靠涨价涨出来的？
日前有消息称，泸州老窖（000568）旗下的国窖1573也加入到涨价大军的行列中。其中，52度国窖1573无论是出厂价还是终端零售价其涨幅均超40％，出厂价的涨幅更是近两年来高端白酒公开的最高涨幅。消
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白酒普涨被指没道理 都是“送礼消费”给惯的
日前有消息称，泸州老窖旗下的国窖1573也加入到涨价大军的行列中。其中，52度国窖1573无论是出厂价还是终端零售价其涨幅均超40%，出厂价的涨幅更是近两年来高端白酒公开的最高涨幅。消费者，一边对此大
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女儿红是一种酒还是一个故事?
黄酒的崛起与沉寂黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在二千五百多年前，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍
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葡萄酒品论艺术
不可否认，葡萄酒越来越多地入驻了普通消费者的生活。但问题在于我们是否能够正确地品尝葡萄酒、欣赏葡萄酒呢？好的葡萄酒不仅能喝，更重要的是品鉴。一、葡萄酒业发展趋势中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。1
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预调酒遭遇“中国式”发展瓶颈有哪些及发展建议
对鸡尾预调酒，你还相信它是下一个"黄金鱼场"吗?放眼世界，预调酒发展在减速众所周知，鸡尾预调酒最早于20世纪80年代诞生于欧洲，主要是以朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等作为基酒，加入各种口味的果汁而成的
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预调酒分析——是顶着狂风还是冲向高峰？
7月16日，《新食品》杂志社一篇题为《一半是火焰，一半是潜流--鸡尾预调酒市场现状大调查》的关注文章一经发出，引起相关人士高度关注。对于已经火了两年的预调酒，当很多白酒主流企业宣布进军"预调酒"声音大
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掉队的黄酒该何去何从？
在这一轮白酒和啤酒集体增长的酒业新周期里，作为国内四大酒种的黄酒却掉了队。2004年前后，黄酒曾迎来一波发展高峰，但由于黄酒企业在产品、消费区域、企业营销等方面的不足，导致黄酒行业错过了中国酒业的黄金
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复盘白酒2018 现象背后的这8个机会不容错过
2018年，酒业调整、转型、分化依旧持续，无论是逐步趋于理性的市场需求，还是加速走向竞合的名酒生态，都在预示着白酒行业跨入新时代的"加速度"。如何厘清多变的行业表象，挖掘其背后的潜在规律，成为每一位即
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雪花啤酒引爆贵州市场，二维码营销实现76%扫码率：我们总结了9条经验
2022年3月，新经销团队奔赴贵州，与华润雪花啤酒贵州营销中心团队进行了深入交流。为什么去贵州?2007年雪花啤酒正式进入贵州市场，仅仅4年后，雪花就将贵州建成了"省级根据地市场"，一直保持市场地位至
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中国汾酒文化的起源
谁也没见到酒最初是如何诞生的。古埃及有酒神奥里西斯，古希腊有下酒神狄奥尼索斯，古罗马有酒神巴克斯，我国有黄帝、仪狄、杜康，都被认为是酒的。而现代科学研究证明，酒是先于人类产生于这个星球上的。酒的主要成