黄酒能配白酒吗 了解更多有关黄酒能配白酒吗的内容
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葡萄酒能配中国菜吗？
可能不少人都认为葡萄酒配西餐可以，但不一定适合中国菜，白酒和黄酒才是与之相配的。其实在所有酒种里再也没有比葡萄酒更加丰富多彩的，中国菜基本上都可以找到适合的葡萄酒。葡萄酒配中国菜说起浓郁的红葡萄酒配中
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螃蟹配酒 健康新吃法
螃蟹如果能配着喝点酒，则可以减轻或吃螃蟹后的不适感觉。因为螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。但在酒的选择上也是很有讲究的，一中一西两种酒配着螃蟹吃。众所周知，在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄
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法国拉蒙红酒：零食也能配红酒？懒人们有救了
在法国拉蒙酒业集团的葡萄酒世界中，我们听说过很多"经典搭配"：雪茄配威士忌，海鲜配白葡萄酒，西班牙火腿配红酒，马卡龙配贵腐……其实，餐酒搭配的目的，不过就是希望通过将美食和葡萄酒结合，构成更加复杂的感
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吃牛排除了配赤霞珠 还能配什么？
在葡萄酒与美食的搭配方面，很多人都知道红酒配红肉、白酒配白肉这个基本法则，而红葡萄酒和牛排可以算是餐桌上最经典的搭配之一了。事实上，由于肉质和烹饪方法不同，适合与牛排搭配的红酒并不应该一概而论。总的来
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尊贵香槟 尽显风度自然
在聚会场合，选什么酒基本上就定义了这个人的内涵。我们可以绞尽脑汁挑一款自己觉得最的酒，但总有失误的时候。白葡萄酒太轻佻，红葡萄酒太俗气，那么香槟呢，它可能是一把钥匙。香槟尊贵的地位让它成为国外各种宴会
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红葡萄酒也能配鱼
其实，红葡萄酒也能和鱼肉搭配呢!下面就告诉你哪些情况下可以用红葡萄酒来搭配鱼肉的菜肴。1. 较厚实的鱼肉金枪鱼和安康鱼这种肉质较厚实的鱼肉就可以用红葡萄酒来搭配，三文鱼大致也可以归为此类。一般来说，一
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意大利面配意式美酒 你搭对了吗？
说到佐餐配酒，大部分人的第一印象定是各式菜肴与风味相搭的佳酿在口中的美妙邂逅。但别忘了，主食也能配酒哦!其中，西餐常见的意大利面因为选用的酱汁不同，在配酒方面更是有着丰富多彩的选择。而作为老牌产酒国，
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什么样的葡萄酒能配上“好酒”的称号？
你是否有过这样的经历，在市场上兴冲冲地买回一瓶葡萄酒，以为它是一款特级佳酿，最后朋友们却告诉你它不过是一款普通的酒而已?或者相反，你无意中买到了一款葡萄酒，以为它很普通，最后别人却告诉你它其实非常出色
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红酒能“红”多久 咱百姓说了算
红酒悠久的发展历程，使其本身有着严格的标准。红酒是葡萄酒的一种，酒精度通常在11度到13度之间，是葡萄酒中广受欢迎的酒类。其实，葡萄酒不是泊来品，中国在汉代就已经有葡萄酒酿造技术了，但真正的红酒酿造标
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秋季养生:吃螃蟹勿和啤酒同食
秋天吃螃蟹的食疗功效秋风起，正是品尝螃蟹的最佳季节。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。据说，蟹，自古就有"四味"之说。"大腿肉"，
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葡萄酒因何在国内“大红大紫”
近年来，随着葡萄酒消费在国内的兴起，越来越多的人开始从传统的白酒消费转向红酒消费。为何红酒迅速走红中国?为何中国的白酒销量下滑而红酒的FAS不断增多?为何有人为红酒的生意大火而两眼泛红?本文将逐一揭开
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喝黄酒功效有多大?真的有用吗?
我们一直听说适量喝酒的各种好处，夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用；葡萄酒大体上有防衰老、助消化、减肥、增食欲、美容养颜等等，如此来说保健酒黄酒的功效就更不用了，不过黄酒的功效到底
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黄酒和米酒属于白酒吗？
黄酒、米酒是发酵酒，白酒是蒸馏酒，从工艺看它们还是有很大的不同。中国白酒以黄酒演化而来，虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具出现以后，用酒曲及酒药酿出
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黄酒中能出现一个“江小白”吗？
2012年白酒市场吹来了一股"青春"风， 江小白凭借针对年轻消费群的情感营销，在没有历史沉淀的基础上，做到年销售额超过2个亿，改变了人们对白酒市场的认知，也给黄酒行业带来新启示。黄酒、葡萄酒、啤酒并称
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黄酒的贮存期你知道吗?
黄酒有贮存期吗？我想这可能是喜欢喝黄酒的人常常会想问却感觉没有必要问的问题，现在和佳酒网小编一起来了解一下黄酒的贮存期吧。普通黄酒需贮存1年左右，名优黄酒需贮存3～5年。黄酒在贮存过程中，色、香、味、
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黄酒就是料酒吗？
所谓料酒，顾名思义，就是专门用于烹饪调味的酒。料酒在我国的应用已有上千年的历史。从理论上来说，啤酒、白酒、黄酒、葡钓酒、威士忌都能作为料酒。但人仃J经过长期的实践、品尝后发现，不同的料酒所烹饪出来的菜
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黄酒“抱团”加码高端，消费者真的会买单吗？
"越酒行天下，黄酒抱团行。"这是第十六届中国国际酒业博览会期间，14家绍兴黄酒地理标志企业首次组团参展时发出的最强音，黄酒企业此番集体参加酒博会，也是黄酒综合发力的表现之一。除了酒博会上黄酒"抱团"发
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黄酒苏里玛酒好喝吗，黄酒苏里玛酒怎么样
苏里玛酒所属黄酒，原名苏里玛酒，产于云南省丽江市纳西族。苏里玛酒：真正的 "里"是有三点水的，因为字库的问题，网络上不一定能打的出来。那么黄酒苏里玛酒好喝吗，黄酒苏里玛酒怎么样呢?会稽山黄酒怎么样黄酒
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白酒是发酵酒吗?黄酒、葡萄酒是不是蒸馏酒?
白酒是发酵酒么? 黄酒和葡萄酒是蒸馏酒么? 今天小编给大家科普下这方面的知识。其实，不管什么酒，其酒中的酒精都是利用微生物发酵产生的，而非人工化学合成。目前人工化学合成的酒精(实验室制备除外)不可以食
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从酿造工艺到营养价值 你真的了解中国黄酒吗？
你真的了解中国"黄酒"吗?黄酒是世界上最古老的酒类之一，起源于中国且唯有中国拥有，与啤酒和葡萄酒并称为"世界 3 大古酒"。黄酒含有丰富的营养，人体不能合成的 8 种必需氨基酸黄酒都具备，因而被评为"