黄酒为什么叫中国国酒 了解更多有关黄酒为什么叫中国国酒的内容
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孙宝国:让白酒走向世界是每一位中国酒业人的使命和愿望
在第16届中国国际酒业发展论坛上,中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国从酒的起源谈到清代酒业科技发展史。孙宝国院士认为,中国酒在世界上是独一无二的,但是中国酒要走向世界还有很长的路要走。以下为演讲全
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黄酒知识大全
黄酒,既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒,它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它,个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的,国酒白
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主要的氧化型葡萄酒有哪些?
(1)雪利酒雪利酒(Sherry)是一种产自西班牙东南部的安达卢西亚地区(Andalucia)的加强型葡萄酒,也是氧化型葡萄酒,它是西班牙国酒,被称为"装在瓶子里的西班牙阳光"。安达卢西亚地区近海小镇
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国酒、新国酒、浓香国酒、清香国酒到底是什么梗?
从"浓香国酒"到"清香国酒",再到"盛世国酒"乃至黄酒品类的"国酒复兴"口号,可以说,2017年成了中国酒业的"国酒"爆发年。在商业的角度,"国"字号具有垄断性与排他性,占位成功或占位举动都对提高品牌
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柴俊:占领消费者认知优势就是占领酒业营销的新高地
随着改革开放四十年的到来、"一带一路"的不断推行,白酒行业的发展逐渐步入关键性的时代。如何讲好自己的品牌故事,以最大能量冲击"白酒速度";如何保持企业良好态势,以商业反哺社会发展,是每个白酒企业都应扪
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38°、42°、52°的白酒 到底哪种喝起来更健康?
对于喜欢喝白酒的酒友们来说,对于白酒的度数还是有一定的了解的。我们平时经常喝的白酒,度数一般是分为两个档次:50°以下的多一点,一般最常见的是38°、42°、45°的;50°以上的,最常见的是52°的
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世界各国酒文化 看看你究竟知道多少?
酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家和民族,有不同的酒俗,一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗,则会使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的美丽
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为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?
酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型
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什么牌子的黄酒好
黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,对于黄酒代理,那什么牌子的黄酒好呢?下面来为大家介绍几款黄酒。古越龙山黄酒古越龙山黄酒是黄酒中的国酒 ,黄酒市场没有古越龙山就象白酒市场中没有茅台
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“国酒”是白酒品牌价值的奠基石
酒业江湖从来纷争不断,因此我们总是看到江湖上此起彼伏的各种竞争。总结来看,近几年来"国酒"之争现象明显,尤其是名优酒对"国酒"的占位越来越多。随着2016年12月16日,茅台集团第九次申请"国酒"商标
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集中爆发的酒业“国酒”释放了哪些信号?
从"浓香国酒"到"清香国酒",再到"盛世国酒"乃至黄酒品类的"国酒复兴"口号……可以说,2017年成了中国酒业的"国酒"爆发年。在商业的角度,"国"字号具有垄断性与排他性,占位成功或占位举动都对提高品
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超凡脱俗的绍兴黄酒
一场围绕"国酒"展开的争论,惹得白酒行业硝烟弥漫,"国酒"乃是代表一国之气的酒之精品,应承载国人千年文化积淀、体现中国修养气质的酒之精品。抛开白酒工艺历史不谈,就现在的市场混战,将国酒精神置于何处?远
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王贵玉:从大连老黄酒读黄酒产业待辉煌
"硕鼠硕鼠,无食我黍……"是《诗经》里最著名的记述之一。据考证,在《诗经》里出现的百余种动植物中,"黍"的提及次数之多让人有理由相信"黍"是周代的主要农作物之一。当大面积种植的"黍"丰产后,黍米酿酒成
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涨知识:各国的酒文化!
瓦尔特·本雅明曾说过,啤酒馆是每一个城市的钥匙,只要喝到德国当地的啤酒,就可以对这个城市的风土民情有足够的了解。不仅仅是德国,也不仅仅是啤酒,世界各国酒的风格都能代表当地的风土人情。无论你走到哪里,受
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“国酒”争夺战背后有哪些产业逻辑?
国酒,一直是白酒行业内争夺的焦点名称。从"浓香国酒"到"清香国酒",从"盛世国酒"到黄酒的"国酒复兴"……2017年可谓中国酒业的"国酒"爆发年。有专家分析认为,"国酒"的背后是品牌高度和品牌价值的拼
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文酒、武酒、壮胆酒 你喝的是哪一种?
自从杜康造出了美酒,中国的酒文化,平添出许多美丽的故事。看着外国人喝酒,总觉得像中国人在品茶,只有优雅,决不痛快。中国人喝酒,向来没有什么深度可言,这样的喝法,才叫喝酒。外国人喝群酒总少不了要打架;中
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绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词
"绍兴老酒"!人们在说到绍兴时总是这样惊叹。绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词。然而长期以来,人们在宣传绍兴时,忽视了黄酒的影响力和号召力,旅游与黄酒也没有很好地结合在一起,黄酒还没有成为绍兴城市的一种特殊
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一篇文章让你彻底搞清白酒香型的那些事儿
关于白酒香型,酒评君曾推送过一篇文章,《如何描述白酒香气,香气与香型有什么关系?》本期将从历史发展角度,更加系统的和酒友们说说关于白酒香型的那些事儿。本期作者:陈振宇,观云创始人。在1965年之前,中
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细数中国传统黄酒习俗
黄酒是中国土生土长的国酒,华夏五千年文明滋养出的黄酒文化与习俗,虽说开端于封建礼教,但以现代文化观来看,每一种饮酒习俗和讲究都包含着人们对美好生活的祈愿与憧憬,都体现着华夏土地人民内心真善美的品格。随
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米之清清米酒:唤起国酒养生记忆
酒在中国的酿造历史已经有了三千多年。世界三大发酵古酒--黄酒、啤酒、葡萄酒中,黄酒,就是现在人们常常提到的米酒。是起源于中国的酒。中国黄酒历史悠久、品质醇和、底蕴深厚,是最能代表东方文化的酒,是我国的