魔镜干白葡萄酒评价 了解更多有关魔镜干白葡萄酒评价的内容
-
西夏王系列葡萄酒得到专家认可
2011年9月10日,宁夏西夏王葡萄酒品鉴会在塞上银川举行,来自全国各地的专家学者、品酒师怀着浓厚的兴趣品尝了5款西夏王系列葡萄酒,对西夏王葡萄酒给予很高的评价。西北农林科技大学副校长、博士生导师李华
-
和硕产地葡萄酒斩获国际挑战赛大奖
4月7日,笔者从新疆和硕县了解到,来自和硕产地的佰年庄园霞多丽干白葡萄酒,3月29日在成都世纪城国际会议中心6楼金沙厅荣获第七届国际葡萄酒挑战赛最佳新世界葡萄酒(大奖),以平均评价最高90.125分,
-
鉴别干白葡萄酒的方法
干白葡萄酒,"干"是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。葡萄榨汁后,立即将葡萄皮核过滤出去,葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒。佳酒小编向您介
-
有关红酒品尝的基础知识
品尝的定义:品尝是通过人的视觉、嗅觉、味觉来评价酒的质量,测定酒的感官特性。品尝的内容:品尝决不是一种单纯愉快的消费,品尝要做的事包括:分析研究。用眼、舌、口、鼻来分析研究产品的属性和问题;描述。把感
-
春节送礼 红酒选花眼
商务场合如何挑选红酒:因人而异商务送礼,是最费心思的,记者通过调查了解到,多数市民对商务送礼备感"纠结"。送什么?何时送?送多少?尤其是送葡萄酒,如果对方是很懂葡萄酒的,耳熟能详的所谓名庄酒反而变得无
-
春节送礼 挑选红酒攻略
商务场合如何挑选红酒:因人而异商务送礼,是最费心思的,相关人士通过调查了解到,多数市民对商务送礼备感"纠结"。送什么?何时送?送多少?尤其是送葡萄酒,如果对方是很懂葡萄酒的,耳熟能详的所谓名庄酒反而变
-
新西兰南极星酒庄两位庄主将来华访问
南极星葡萄酒庄是新西兰酒庄,生产世界的葡萄酒。酒庄出产的2011年份长相思荣获"新西兰最佳长相思"和"全球最佳长相思"奖杯,被葡萄酒专业人士评价为"干白",被英国王室大量采购为接待用酒。酒庄出产的黑皮
-
尼雅葡萄酒完美演绎米其林三星春日盛宴
人间四月天,最是一年春好时,绝胜烟柳满京城。不负这美好春光的最好方式莫过于用一顿应季的美食美酒犒赏自己。4月13日,尼雅葡萄酒携手北京王府井希尔顿酒店,邀请美国知名米其林三星主厨Curtis Duff
-
单宁与食物搭配的原则
对于葡萄酒爱好者来说,葡萄酒中的单宁对于他们来说都是小Case,但对于没有接触过葡萄酒的人来说,单宁的概念就不那么清晰了。那到底什么是单宁呢?单宁又是怎么与食物搭配起来的呢?单宁(Tannin)是一种
-
开瓶红酒做美食:原来还有这么多意想不到的美味!
【葡萄酒烹饪秘诀】画龙点睛的葡萄酒在西餐中的作用非同小可,正如金庸武侠小说中的各门各派都自己门绝学一样,葡萄酒烹饪必然有其特精妙之处,才配得上如此高度的评价。1、领略单宁和酸味葡萄酒的酸味可以将食物中
-
勃艮第三款**干白葡萄酒
Corton-Charlemagne Grand Cr说到Chardonnay我们不能不提法国的勃艮第,如果说Chardonnay是白葡萄品种的王后,那么勃艮第就是世界白葡萄酒的中心帝国。世界上最贵最
-
葡萄酒与中餐的基本搭配原理
就传统而言,葡萄酒本来就是用来佐餐的。现在,只要有一点葡萄酒常识的爱好者,就懂得"白酒配白肉,红酒配红肉"的原则,实际上,这一原则是针对西餐而言的,如果简单地应用于食材种类及烹调方式更加复杂的中餐,有
-
"传奇贺兰山 魅力西夏王"品酒会举办
2012年12月29日,由中国葡萄酒信息网主办的"传奇贺兰山,魅力西夏王"品酒会在烟台佳酿酒窖隆重举行。"美酒配餐",特别是"中国酒配中国菜"的主题自2012中国优质葡萄酒(成都)推广会以来,受到业内
-
2013年波尔多白葡萄酒受各方盛赞
波尔多期酒周进行时。根据各大酒评家的第一轮评分,2013年已然成为波尔多白葡萄酒的优秀年份。在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)的詹姆斯·莫雷斯华斯(James Molesworth)眼
-
节日葡萄酒送礼如何选择?
如果你还在担心送礼有"心意"没"新意",那么看看葡萄酒吧,这个被认为代表健康、考验品味的家伙,一定能帮你在这个送礼季挣足面子。葡萄酒美味适口,而且修身养心,还象征着高贵。只要细心挑选,就是这个送礼季性
-
谁是绝配?专家揭秘本土菜搭配本土酒
"谁是绝配"本土菜搭配本土酒体验活动持续推进,2015年11月12日晚再次登录上海成功举办。本次活动由葡萄酒商业观察(WBO)和张裕联合主办。本次上海站本土菜搭配本土酒的体验活动,邀请到了两位重量级的
-
葡萄酒送礼选购指南
葡萄酒美味适口,而且修身养心,还象征着高贵。只要细心挑选,就是这个送礼季性价比最高、最得体的礼物。送伴侣鲜花?没新意!送长辈保健食品?担心不安全!送商务伙伴电子产品?更新淘汰太快意头不好!太贵的?拿不
-
走近侯伯王的故乡:红白双栖列级的佩萨克-雷奥良产区
在波尔多各子产区中,佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)与其此前所属的格拉夫(Graves)是仅有的官方列级名单中同时囊括红、白葡萄酒的产区,坐落于此的侯伯王庄园(Chateau Haut-
-
2011年新酒品评会3月6日在华夏工厂召开
3月6日,中国食品酒业管理中心2011年新酒品评会暨长城葡萄酒技术会"2012年度次会议"在华夏工厂召开。此次原酒品评汇集了"干红"以"赤霞珠"为代表的7个品种,"干白"以"霞多丽"为代表的5个品种。
-
元旦和春节应该怎么送礼品?
元旦和春节接踵而至,在此喜庆佳节时刻,你是不是在为送什么好礼给亲朋好友而感到苦恼呢?今天,佳酒招商网的西瓜小编就为大家特意整理了一篇关于送礼品的文章,希望可以对你有帮助。葡萄酒美味适口,而且修身养心,