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雅伯阿贝威士忌笔记 了解更多有关雅伯阿贝威士忌笔记的内容

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    太空发酵的苏格兰威士忌是什么味道?

    2011年,威士忌酿酒商阿贝(Ardbeg)将几份苏格兰威士忌样本发往国际空间站。不是供空间站上的宇航员们小酌,而是为了解答一个科学问题:微重力环境下的陈化会对威士忌的口味有何影响?为了回答这一问题,

  • 威士忌怎么配餐呢?

    威士忌怎么配餐呢?

    和葡萄酒一样,威士忌也经常用来品酒;然而,很少有人像葡萄酒那样用威士忌陪伴用餐。当你喝威士忌时,你只知道纯饮料和加冰,这太传统了,更不用说威士忌本身的世界值得探索。那么问题来了,威士忌怎么配餐呢?如何

  • 威士忌配餐怎么配呢?

    威士忌配餐怎么配呢?

    和葡萄酒一样,威士忌常被拿来品鉴;然而,却鲜少有人像给葡萄酒配餐一样用威士忌来佐餐。如果你喝威士忌也只知道纯饮和加冰的话,未免太墨守成规了,更何况威士忌的世界本身就非常值得猎奇。那么问题来了,到底该如

  • 光学显微镜下的葡萄酒写真

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    写真是中国肖像画的传统名称。绘写人像要求形神肖似,所以叫做写真。现在的艺术摄影,俗称艺术照写真集。葡萄酒的写真照片又是怎样的呢?下面小编给大家分享一组五彩斑斓的葡萄酒写真照片,来欣赏一下吧。或许有些人

  • 泥煤味——苏格兰威士忌的王道

    泥煤味——苏格兰威士忌的王道

    很多不喜欢泥煤威士忌的人都会说:"我不喜欢泥煤的怪味!"殊不知,除了格兰高依(Glengoyne)、克莱力士(Clynelish)等少数蒸馏厂的威士忌不含泥煤,几乎所有的苏格兰威士忌都含有泥煤的成分,

  • 斯宾克拍卖行七月香港举办名酒拍卖

    斯宾克拍卖行七月香港举办名酒拍卖

    斯宾克拍卖行将于7月4日在香港以瓶装或桶装的形式拍卖多款罕见烈酒,包括朗姆酒、威士忌和干邑,届时将会有很多名酒收藏家光临。在此次拍卖会上,将拍卖100多组优质而罕见的烈酒,其中一些烈酒的历史可以追溯至

  • 春夏6种最佳鸡尾酒及饮用配方

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    鸡尾酒是一种色彩缤纷的酒,深受人们喜爱。现在春天来了,万物复苏,到处都是一派生机盎然。来杯鸡尾酒欣赏一这明媚春光吧!下面小编教大家6种鸡尾酒配方,让你调制出适合春夏的鸡尾酒!1. 芝华士柯林斯(Chi

  • 美酒陈年的10种奇葩方法,太任性……

    美酒陈年的10种奇葩方法,太任性……

    摘要: 在太空中陈年的威士忌,在大洋深处陈年的葡萄酒……这些产品,听起来是否很新鲜?有人认为,好酒在陈年时,要避免人工干涉,让它们静静地在管理完善的酒窖中沉睡即可;然而,有些大胆而富有创造精神的生产商

  • 威士忌中的泥煤味从何而来?

    威士忌中的泥煤味从何而来?

    您喝过的泥煤味威士忌有哪些呢?艾雷岛泥煤三巨头、布赫拉迪泥煤怪兽、还是重泥煤……下面是五款最具特色的泥煤味威士忌,您喝过的有哪几款呢?泥煤味威士忌通常被描述为"消毒药水"的味道,但有时候你会发现这泥煤

  • 高地人小酒馆年度典藏 限量班瑞克24yo

    高地人小酒馆年度典藏 限量班瑞克24yo

    全球知名威士忌大师--Michael Jackson深受感动,每年皆会从苏格兰各酒厂酒窖中,精心挑选出一款最具代表性的单一麦芽单一酒桶苏格兰威士忌,以原桶酒精浓度装瓶,并由他亲自品嚐,写下独一无二的品

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    品酒专家们总是谈论通过何种方式饮用何种酒可以获得最棒的感受。但荒谬的是,除了沉长的品鉴笔记与历史介绍外,这些专家都认为饮酒的方式没有对错。一些业内人士则认为这样的说法极其荒唐,他们认为饮用苏格兰威士忌

  • 日本推出不含酒精的"儿童啤酒"

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    小孩子们很喜欢模仿大人的一举一动,为此,日本推出了一种专门针对这些"小大人"的儿童啤酒。据西班牙《阿贝赛报》报道,这款名为"儿童啤酒"的饮料外观与成人喝的啤酒一样,但里面不含酒精,而且口感也完全不同。

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  • 诗酒趁年华,聊聊单一麦芽威士忌

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    Whisky(威士忌)还是Whiskey(威士忌):首先需要明确的是,并没有任何国家和法律规定威士忌生产商必须使用Whisky或者Whiskey。通常意义上,一种约定俗成的命名规则,苏格兰,日本和加拿

  • 懂点儿威士忌:(三)苏格兰,威士忌的迦南圣地

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    一提起威士忌,大家立刻就想到了苏格兰。其实在所有的烈酒中,威士忌是分类最多、产地最广的一种。除了苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大和日本,英国威尔士、印度、捷克、法国、澳洲及其它很多地区都有出产。看来我们走

  • 英国苏格兰威士忌夺"佳纯麦威士忌"桂冠

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    2013年英国苏格兰威士忌再夺"佳纯麦威士忌"桂冠。获奖者是位于艾雷岛产区的Ardbeg酒厂酿制的伽利略威士忌(Galileo)。在伦敦举行的"世界威士忌大奖"大赛上,来自世界各地的调酒大师、蒸馏酒者

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    Sugarlands Distilling来自于田纳西州,对于粉丝来说出名的还是「月光」系列。他们也制作出了自己的威士忌,包括一个被称为Roaming Man的黑麦威士忌。酿酒厂现在已经开始第二批的生

  • 10月18日,利到(LIT DOT)威士忌新品将亮相天津秋糖会

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    随着社会发展、消费升级,在"新消费"的时代,生活方方面面的各种需求都在被重新解构和重塑,年轻人逐渐成为市场消费的主力军,威士忌这一类曾经的高奢生活品质代名词逐渐受到了更多人的追捧和热爱,利到(LIT

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    不知道大家是否有过这样的经历:每次喝完酒都会觉得异常饥饿,想要四处觅食。小编就是这样,不管是啤酒,葡萄酒还是威士忌,每次喝完都要拉着好友再出去加个餐,而且非得吃到芝士才能满足。今天,拥有"酒粉"和"吃

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    配图很多人在品鉴葡萄酒的时候喜欢写一份品鉴笔记,一份优美的品鉴笔记不仅能给人带来美的享受,还能帮你更好的记住所品鉴过的葡萄酒。怎样轻松写出葡萄酒品鉴笔记呢?下面小编就教大家在5分钟之内完全掌握葡萄酒品