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  • 武松是历史上能喝酒的人吗?

    武松是历史上能喝酒的人吗?

    要说中国历史上谁能喝酒,很多人反应都会是武松。武松酒量好路人皆知。《水浒传》中说到,武松上景阳冈之前,曾经在酒馆里喝了15碗酒,然后又赤手空拳打死老虎。后来他帮着金眼彪施恩打蒋门神,又搞过一回"无三不

  • 酒中江湖——英雄有梦 草莽枭雄

    酒中江湖——英雄有梦 草莽枭雄

    所谓英雄,挽狂澜于既倒,扶大厦之将倾。所谓历史,自当有美酒与英雄相配。水浒与三国,演绎了不同的江湖,相同的乱世,纷乱的情怀。草莽枭雄皆有梦,酒里乾坤自不同。大河向东流,美酒在手,便敢路见不平一声吼。酒

  • 饮酒分AB两面:一面是宝玉 一面是武松

    饮酒分AB两面:一面是宝玉 一面是武松

    在中国古代文学中,《红楼梦》与《水浒传》各有千秋,有优美与壮美之分,有大雅与大俗之别。文人墨客,热血儿郎各有所爱,其中的酒文化也因背景、文风的不同而浓淡有别。红楼梦中,作者用细腻的笔触细致描绘了一幅众

  • 酒文化之酒旗

    酒文化之酒旗

    相信喜欢看武侠电影的人一定对这个地方不陌生,那高高飘扬在大漠戈壁之上的酒旗,是那四个蒙满灰尘的大字--龙门客栈。这四个苍劲而坚毅的大字在荒漠上一飘就是五十多年,其在中国经典武侠电影里已经发展成为了一个

  • 为什么梁山好汉下酒没有花生米?

    为什么梁山好汉下酒没有花生米?

    看过《水浒传》的人都会感觉到,书中写大吃酒肉不仅次数多,而且每次的量也大。酒要成瓮的喝,肉要几斤的吃。"大碗喝酒,大块吃肉"是梁山好汉生活的重要组成部分,它常常被已经上山的好汉用来作为一种美好生活前景

  • 欧洲杯杯酒留痕

    欧洲杯杯酒留痕

    90后的阿森纳(微博)一号门神斯泽斯尼因为送点吃红险些成为波兰的罪人,而同为90后的莫斯科陆军"小兵"扎戈耶夫却以两记劲射一飞冲天,此前,老王90后的儿子从电视前被赶走睡觉时悻悻然地丢下一句话:波兰这

  • 《水浒传》中喝酒所用的酒具

    《水浒传》中喝酒所用的酒具

    武松一口气喝了十八碗,接着耍起醉拳打死老虎一只 ;林教头风雪山神 庙、宋江浔阳楼题反诗,还有鲁智深 、李逵等人,也都在酒店里完成了人生 的重大抉择。所以酒贯穿了水浒故事的始终。喝酒就要有酒具,你知道好

  • 中国5000年前古代啤酒配方被发现:古酒味道有望复原

    中国5000年前古代啤酒配方被发现:古酒味道有望复原

    现在人多认为啤酒源自西方,但新的考古发现却打破了这种看法。数千年前的中国古人就已经掌握了酿制啤酒的技术,并且与现在世界上流行的酿造方法大致相同。据美国CNN报道,2015年美国斯坦福大学的一个考古小组

  • 年夜饭葡萄酒配饺子也不错

    年夜饭葡萄酒配饺子也不错

    一年的最后一天叫"岁除",那天晚上叫"除夕"。除夕是我国传统节日中最重大的节日之一。指农历一年最后一天的晚上,即春节前一天晚,因常在夏历腊月三十或二十九,故又称该日为年三十。除夕人们往往通宵不眠,叫守

  • 酒与戏曲,也有不解之缘

    酒与戏曲,也有不解之缘

    古今许多名戏剧,不但有酒事的内容和场景,有的甚至全剧以酒事为题材。在各种剧目中,触及到酒的戏剧作品也是数不胜数。酒可言平素之所未言《青梅煮酒论英雄》里,曹操与刘备盘置青梅,一樽煮酒,对坐畅饮,曹操以

  • 生活习俗中的酒文化

    生活习俗中的酒文化

    中国酿酒历史渊源久远,最初起始于商、周时期,距今已有三千余年的历史了。自古以来,文人学士多爱饮酒,因而给酒起了许多雅名,如"金浆"、"琬液"、"琼苏"等,有些直接进入诗中。酒成为文人生活艺术中的重要内

  • 山东人的“酒名”与“酒量”

    山东人的“酒名”与“酒量”

    中国的名酒,贵州有茅台,山西有汾酒,四川有五粮液,而在山东,山东人能喝酒比山东的名酒还要有名。在中国的历史上,喝酒的名人不少,人人皆知有河南的酒鬼阮籍,四川的酒仙李白。其实,山东人喝酒也大有名气,《孔

  • “行走的汾酒”到泉城,泉水酒香“一家人

    “行走的汾酒”到泉城,泉水酒香“一家人

    明朝洪武六年(公元1373年),为了巩固新的政权,发展经济,朱元璋做出了一个大的决策--"移民屯田,开垦荒地"。因山西晋南有地理优势,没有受到战争侵扰而人丁兴旺,大移民的起点就选在了山西洪洞县,然后从

  • 中国古代的酒旗文化知多少

    中国古代的酒旗文化知多少

    酒旗,起初是官方的政令、标识、信义之义,为"王"者所用。后来渐渐变成了经营者的标识与号召。酒旗的名称很多,以其质地而言,因多系缝布制成,称酒旆、野旆、酒帘、青帘、杏帘、酒幔、幌子等;以其颜色而言,称青

  • 西班牙费南德兹酒庄

    西班牙费南德兹酒庄

    配图费南德兹酒庄在杜埃罗河岸(Ribera del Duero)产区拥有约60公顷的葡萄园,费南德兹酒庄以庄园主名字命名,其现任庄主就是在西班牙酒界享有"教父"之称的亚历山德拉•费南德兹(Alejan

  • 葡萄酒业看似风光的背后

    葡萄酒业看似风光的背后

    葡萄酒生意看似飞黄腾达,但在风光背后却暗藏杀机。当我驰骋于法国波尔多(Bordeaux)的D2公路时,闻名于世的列级酒庄(Grand Cru Classe)不停在眼前出现,坐在身旁的识途老马,不停在说

  • 酒文化与文学

    酒文化与文学

    在中国文学史上,酒文之缘的例证举不胜举,著名的如李白"会须一饮三百杯","斗酒诗百篇"的酒文气度!曹操"对酒当歌,人生几何"、"何以解优,唯有杜康"的酒文慨叹! 而陶潜则写出了"篇篇有酒"的意韵隽永之

  • 网评:春节再谈中国酒文化

    网评:春节再谈中国酒文化

    古往今来的地球人没有不喝酒的,谁都知道喝酒无节制会引出诸多社会和健康问题,甚至误了国家大事,但什么力量都无法禁止它。我们常常惊叹俄罗斯人喝酒不要命,而在别人看来,中国人喝酒也十分了得。我国的酒文化树大

  • 《水浒传》——宋代酒文化的纪实

    《水浒传》——宋代酒文化的纪实

    宋代酒业在中国酿酒史上处于提高期和成熟期,大量酿酒理论著作问世、蒸馏白酒的出现,酤酒业继承和发展唐代经营思路,标志着酒文化的成熟和大发展。施耐庵先生通过《水浒传》全书六百多场(次)饮酒,描写相关的酒业

  • 华润雪花500元啤酒配方曾有酒厂酿过

    华润雪花500元啤酒配方曾有酒厂酿过

    谋求高端化的华润啤酒,近期因旗下一产品"定价太高端"引起各界关注。7月12日,记者注意到,华润雪花(华润啤酒旗下品牌之一)近期推出一款高端啤酒,定价999元/盒(一盒2瓶),即一瓶价格为500元。该啤